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年夜饭都会用到干货，烧汤炖肉又营养又好吃！
我买了日本红叶白花菇。
相比香菇，我更喜欢花菇，
香味没有那么重。
这款是质量很好的白花菇，比较大朵，
很干净，有漂亮的花纹，比一般的花菇更白一些，
比较厚的，所以浸泡的时间要长一点，
我浸了小半天，
中午先切了一点和粉丝一起烧，
切片的时候花菇中间看上去还是有一丝丝发白，没有完全泡软。
背面的说明上写，要快速浸泡软，可以洗净后用温水浸泡，盖上保鲜膜，放在微波炉里加热2-3分钟。
我没试过，以后时间紧的话可以尝试一下。
烧年夜饭时和牛肉一起红烧炖了，
我用了高压锅，
吸饱了汤汁的白花菇很肥嫩，口感滑滑的，香香的，特别好吃！
祝福龙年行隆运！平安、顺遂又如意！🐲 🧨
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