自从姥姥姥爷来了,我再也不必为大宝的吃饭问题头疼了。姥姥每天都换着花样的想办法给宝宝做好吃的,想尽办法让宝宝能吃饭吃的好的同时又能痛快的吃的饱饱的。
我家大宝一直很爱面食,但是吧,我是真的不太擅长做面食,之前都没什么机会给他做,也不想让他吃太多精制面粉做的食物,所以他也没什么机会吃到。这回姥姥姥爷来了,面食什么的不但管够,还要给做的好看好吃还健康。
最近宝宝的最爱就是南瓜🎃花卷,早饭晚饭都爱吃。小小的孩子,人不大,一口气能吃四五个小花卷😁老母亲表示很满意。姥姥还给想办法不易觉察的加了肉肉,一个花卷吃下来,主食、蔬菜、肉类都有了,再随便吃的别的配菜,一顿营养均衡的饭饭就搞定了。
做法:
1. 南瓜🎃提前蒸熟,去皮碾成南瓜🎃泥
2. 根据用量,在南瓜🎃泥中加入面粉和酵母,搅拌均匀。面团揉到表面大概光滑
3. 表面光滑的面团静置发酵,发酵至原本的两倍大
4. 发酵好的面团再揉一揉,分成小块,每一块都擀成圆饼,少量抹一丢丢油,在捏成自己喜欢的花样,或者直接蒸馒头也可。加枸杞或者葡萄干做点缀。
5. 蒸锅蒸大概20-25分钟即可
南瓜🎃选用的日本南瓜,相对比较甜,面团中不需要再格外放糖
我家的面粉用的是 韩国GOMPYO白熊 高级多用途面粉 2.5kg - 亚米 五斤一包刚好可以五六口人吃两三顿,不必担心囤多了占地方。送货上门,小包装,品质也很好。爸妈用的更顺手,已经回购了好多包了,格外还囤了一下。
最新评论 5
: 很营养丰富呢 很营养丰富呢
: 嗯呢 关键孩子还爱吃 不用头疼还在不吃饭的问题了 嗯呢 关键孩子还爱吃 不用头疼还在不吃饭的问题了
: 哈哈,一样,姥姥姥爷每天给小朋友变着花样吃,体重从60% 直冲99%
哈哈,一样,姥姥姥爷每天给小朋友变着花样吃,体重从60% 直冲99%
: 对 我家两个宝宝肉眼可见的一天比一天胖 双下巴越堆越厚
对 我家两个宝宝肉眼可见的一天比一天胖 双下巴越堆越厚
回复 @喵小马 : 我家也有双下巴了,哈哈😆 我家也有双下巴了,哈哈😆