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厨娘又回来啦！！
今天我给大家推荐一款牛肉面！
经常在我不知道是什么，或者不想煮饭的时候，就能想到的牛肉面！
🔴首先，准备材料：牛肉、姜片、葱、香菜。
🔴青菜🥬：一切冰箱里剩下的菜都可以！
🔴面：挂面、米粉、面条。家里有什么面都可以！
🔴调味料：生抽、老抽、料酒、玉米淀粉、盐、胡椒粉、麻油。
🟣准备工作：酱牛肉切片。
然后将：两勺生抽、半勺老抽、一勺玉米淀粉、一勺麻油胡椒粉，盐少许。
🟣以上的量都是我自己兴起调配的。照不照着做都没太大关系。因为有些人喜欢吃淡的，有些人重口味的。所以根据自己喜欢灵活加减。
🟣然后将面条提前给煮熟捞出！
煮面步骤：
🔵热锅烧油，放入姜片炒至变色，然后将腌制的牛肉放入翻炒，炒至变色，放入适量的水。
🔵煮开以后会有血水沫将其捞出。放入准备好的菜。喜欢辣的朋友可以放入辣椒米。会更好吃
🔵将面条放入碗中，倒入煮好的牛肉汤。加入葱和香菜！也可以撒点蒜末粉。
🔵上桌开吃～
就这样啦！超级简单省事的牛肉面完成！
味道相当的不错哦！快试试吧～
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最新评论 5
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