🟡「 Ramen Nagi 」
早有耳闻🍜，当时墨汁面一下就吸引了我🤩，新店开在Acadia Mall，稍微近了些，就冲着黑拉面来了哈哈😋
排队近45分钟，翻台率较高，店员会请客人排队时点菜，进店就下单，5分钟不到上菜，速度杠杠的👏🏻
点了Black King 和叉烧饭，Black King上桌时黑乎乎一片，挺有视觉冲击力哈哈🌚🌚，店员贴心的给了围兜防身，免除了大快朵颐时的后顾之忧🥰
拉面闻起来有海鲜香气🌊，中间堆了座🦑肉小黑山，撒了金黄酥脆的蒜粒✨，费尽心思展现重口的本质，面汤也整个是墨色的，木耳丝不仔细看都找不到😝
汤底喝起来浓郁厚重，有豚骨汤底的质感却没有豚骨的味道🧐，墨汁完全占据主场，导致会稍稍有些腥，但我觉得可接受👌🏻
盐度选的Light，算正常盐度，感觉点Normal对于我就会咸了🥵，叉烧肉片给的挺多，只是在海鲜拉面里存在感被削弱不少，没什么肉香🥱
第一次打卡想尝试原味，什么配菜都没加，后来发现旁边桌小哥咬开的溏心蛋很漂亮，下次试试🥳
叉烧饭对比起来就逊色很多了😥，没压住猪肉本身的怪味，米饭口感也不好，很普通，感觉随便哪家台式卤肉饭都会更好吃😶
挺喜欢Black King的，冲着这款或者Red King都可以来试试👣，如果只是想吃原味豚骨拉面不一定要这家，味道还行，只是新鲜劲是大过吃面本身的🤪🤪
📍：400 S Baldwin Ave, Arcadia, CA 91007
