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打卡第7天
由于以前发的乱乱的、所以把以前的帖子整理了一下～??
?用电饭锅做滴蛋糕～棒棒哒～???～超级简单～适合我这种笨拙滴宝宝～老公超爱吃～关键是感觉自己做的吃着好干净健康～?
?第一次写教程～?铛铛铛铛～还请各位多多支持?
?1️⃣首先打四个鸡蛋➡️蛋清分离（蛋黄装一个碗?如图3、蛋清装另一个碗）
?2️⃣在蛋黄内放入4勺面粉、2勺白糖、7勺牛奶、搅拌均匀放一边待用?如图1
?3️⃣在蛋清中放入半勺糖、1/4勺盐、搅拌至泡沫状再加入半勺糖、继续搅拌至奶油状?如图2
?4️⃣将奶油状蛋清分两次全部倒入蛋黄中上下搅拌均匀
?5️⃣把电饭锅预热一分钟♨️内胆里涂一层黄油、将全部的混合蛋液倒入锅内并加热15分钟?我一般会再翻面按keep warm20分钟就可以吃了～
?勺子就是我平时喝汤吃饭的平平的金属勺～所有材料的具体用量都依据个人口味适量添加～?
?宝宝们快动手做起来吧～?
笔记
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