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打卡第3天…和我一起在家做pizza ?吧！
披萨饼皮材料：
面粉3cups
温水 适量
酵母 1tsp
食用油 3tbsp
披萨toppings ：
烤鸡肉，肉丸，pesto酱或意式番茄酱，芝士
做法：
1.用比体温略高的水活化酵母，大概五分钟
2.酵母水和油加入面粉中和面，面和的软一些，盖上保鲜膜或毛巾然后在温暖的地方发酵2小时
3. 发酵至面团2倍大就差不多了，擀成面饼，这个量可以做两个。抹上presto酱，放上烤鸡肉，肉丸，或者任何你喜欢的肉类，在铺上厚厚的芝士
4.450度烤15至20分钟
Tips:
1.可以放任何自己喜欢的肉类比如火腿，香肠，培根以及蔬菜比如青椒，洋葱，菠萝，罗勒叶等等
2. 如果要披萨边像图上我做的那种更fancy更有味的crust，只需要在饼皮边上撒上Parmesan cheese再烤就可以啦
3.在涂抹酱料的时候还可以加点BBQ sauce 或者是拉差辣酱都很好吃?
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最新评论 4
: 好饿呀 好饿呀
: 还没睡啊？都这么晚了啦 还没睡啊？都这么晚了啦
回复 @云吞面 : 哈哈?你太可爱了 哈哈?你太可爱了