#打卡第1天# Homemade oatmeal pumpkin pancakes ?最喜欢秋天的一点就是可以吃南瓜味的任何东西❤️在家做南瓜煎饼吧
材料:
1/3 cup 面粉
2 tbsp 燕麦粉(把燕麦放料理机里打磨成粉)
1 鸡蛋
2tbsp 南瓜泥
1tbsp 白糖
南瓜creamer适量(或者1tsp pumpkin spice)
牛奶适量
做法:
1.把所有材料混合均匀成浓稠面糊
2.面糊倒入平底锅里,手掌大小即可,开小火慢慢煎,一面起泡泡就可以反面了
3.两面金黄就出锅
4. 趁热放一块黄油在上面,浇上syrup,开吃?
Tips:
面糊不要太稀,不然倒入锅中流的到处都是
火力不要太大,不然外皮焦了几年还没熟
用南瓜creamer不仅让pancake更香浓,还省去了买pumpkin spice,还能用来喝pumpkin spice latte,一举两得?是不是很机智?