超市里最近陆续有柚子上架了。清甜微苦的爽快口感，给冬季室内带来一丝滋润的风。 可是对于正在服用药物的人，柚子却有可能影响药效，潜在风险包括肌肉及肝肾损伤。
🔹FDA有专门针对此事发出提醒｜图2
在懒兔的认知中，柚子类是少有的： 🔹广泛影响常见药物代谢 🔹无需食用很多，即有潜在风险 🔹作用机制独特又比较明确 的水果
这两天我查询了上游信息源，在这里给自己也给感兴趣的朋友们做一个小结。其中1 2两项摘自近期的FDA官网，可截图留存： 1. 因为葡萄柚最常见，所以大部分研究都是用葡萄柚做的。但是柚子或柚子的近缘杂交种也都要谨慎食用｜图3，包括但不限于：
🍊grapefruit 葡萄柚
🍊seville orange 苦橙
🍊pomelos 柚子
🍊tangelo 橘柚
🍊orange marmalade果酱、葡萄柚汁等可能混入上述柚类原料的加工品
（懒兔灵魂发问：蜂蜜柚子茶里有柚子咩?
2. 以下药物可能会受到影响： 🍊降血脂药，降血压药，抗焦虑药，抗过敏药，抑制器官排斥药，抗心律失常药，治疗某些肠炎和止咳的类固醇药物等｜图4
注：虽然按疗效记药物比较容易，但疗效和药物并非一一对应，所以了解【受影响的具体化合物类群】会更准确｜图4
🍊研究人员预测的受影响药物清单
｜图6-图9 3. 关于原理，大部分报道会说是葡萄柚果汁中的几种呋喃香豆素可以抑制细胞色素P450超家族中CYP3A4的活性，延长药物的生物半衰期，结果相当于<超量摄入药物>。这很容易引起重视，因为细胞色素P450类是涉及脂质、类固醇、及药物代谢的主要酶类，而CYP3A4已知参与了其中许多重要反应。 已探明的原理还包括通过影响特定转运蛋白而抑制药物吸收。所以对于不同药物，葡萄柚汁可能起到增加或减低药效的截然相反的作用，当然在人体中的实际效果还有待进一步揭示｜图5 4. 实验证据方面，看到少量的志愿者临床实验数据，当然体外实验是很多的；搜了搜新闻，未见真正严重翻车的患者。总之推测成分有一些，但逻辑上还是比较说得通的。
最后，
多问医生、遵医嘱，绝对是好习惯。尤其对于长期用药者，一定要找时间仔细看完处方和说明书，熟悉自己吃的药⚠️ 如果在服药期间接触到含有柚子的食物的话，可要留心呀！
**********
还写过一篇，开头必看：
信息来自网络，不能代替医生判断。
但我会给出参考文献： · Bailey et al. Lancet 1991 少量临床实验
· Bailey BJCP 2010 · Bailey et al. CMAJ 2013 (Review)
· Wikipedia关于CYP和CYP3A4的词条
· FDA官网，页面更新于2021年7月
www.fda.gov/consumers/consumer-updates/grapefruit-juice-and-some-drugs-dont-mix
搜grapefruit and medication还有非常多的报道和论文，不过今天就先说到这里啦。随手分享难免偏颇，欢迎讨论和补充！
❤️这里是关心食品与健康的懒兔，闲暇时间在DM写一写大自然、种植心得、以及生活干货，欢迎关注，谢谢你读到最后哦🐰
最新评论 40
: 专业性太强，还多字儿都不认识![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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需要更多科普打基础 专业性太强，还多字儿都不认识![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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需要更多科普打基础
: 不过这篇知道个大概就可以了，全记住不现实，我写它主要是备着需要的时候回来查的![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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不过这篇知道个大概就可以了，全记住不现实，我写它主要是备着需要的时候回来查的![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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: 啊啊，化学分子的中文名真心识半边就行了哈哈哈！ 啊啊，化学分子的中文名真心识半边就行了哈哈哈！
: 谢谢科普![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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: 不客气呀～ 不客气呀～
: 是的，而且grapefruit juice也有同样的影响。不过我在美国真的没找到好吃的柚子，大部分都又酸又苦![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
是的，而且grapefruit juice也有同样的影响。不过我在美国真的没找到好吃的柚子，大部分都又酸又苦![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
回复 @匿名用户 : 白金柚是加州农科院的品种。无籽，水多、很甜。个头不是很大。今年已经在weee买过几次了，从一开始的酸到现在已经开始不是很酸了，估计可能在1月左右会达到最佳口感。反正我去年吃过之后今年已经买了这个树苗种下来了。什么东西还是自家树上自然熟的最好吃。 白金柚是加州农科院的品种。无籽，水多、很甜。个头不是很大。今年已经在weee买过几次了，从一开始的酸到现在已经开始不是很酸了，估计可能在1月左右会达到最佳口感。反正我去年吃过之后今年已经买了这个树苗种下来了。什么东西还是自家树上自然熟的最好吃。
回复 @匿名用户 : 哎哟超级羡慕！！我地方小而且经常出门，暂时没办法伺候小树，就琢磨着把现成的青柠改成鸡尾酒树爽一把了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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担心柚子强势，但它太好吃啦，所以要不，等你经验！！ 哎哟超级羡慕！！我地方小而且经常出门，暂时没办法伺候小树，就琢磨着把现成的青柠改成鸡尾酒树爽一把了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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担心柚子强势，但它太好吃啦，所以要不，等你经验！！
: 谢谢分享![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
谢谢分享![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
: 不客气的！ 不客气的！
: 哇，涨知识了。柚子虽好吃、还是要谨慎食用哦！![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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: 吃药的时候真得多留意～ 吃药的时候真得多留意～
: 我覺得你這拿去打卡資訊情報官也好合適![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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回复 @玲呀玲呀玲子醬 : 啊这个我已经写了宠物口粮囤货的文章，厨房过两天还得再写一篇！用创作新赛季tag是因为，其实你去看这个tag的精华区，有很多的第二个tag并不是这个赛季的主题，我就以为是不是不知道加什么tag的时候就发创作新赛季好了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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啊这个我已经写了宠物口粮囤货的文章，厨房过两天还得再写一篇！用创作新赛季tag是因为，其实你去看这个tag的精华区，有很多的第二个tag并不是这个赛季的主题，我就以为是不是不知道加什么tag的时候就发创作新赛季好了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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: 哇超级感谢玲子的建议![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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我还没太熟悉话题标签，每次都搞不清有哪些标签、应该加什么标签![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
我多留意看看！ 哇超级感谢玲子的建议![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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我多留意看看！
: 感謝科普～兔兔好有研究，勾起了我濃濃好奇心，是學醫學方面的嗎？ 感謝科普～兔兔好有研究，勾起了我濃濃好奇心，是學醫學方面的嗎？
回复 @匿名用户 : 我记下来本身也有自己好奇的成分在，如果以后想进一步了解，也能更容易地回忆起来～ 我记下来本身也有自己好奇的成分在，如果以后想进一步了解，也能更容易地回忆起来～
: 哇居然有这么多讲究呀，谢谢亲爱的分享 哇居然有这么多讲究呀，谢谢亲爱的分享
: 柚子确实比较特殊，有个印象就好啦![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
柚子确实比较特殊，有个印象就好啦![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
: 没想到还需要注意这些！我只记得柚子的美味了 今天又学到了新知识![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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: 虽然但是，柚子可真香啊![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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: 好专业呀![[抱拳]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baoquan@2x.png?v=1)
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: 没有没有，我只是比较重视信息来源所以多回溯了一些，但肯定还有很多细节没有包括进去 没有没有，我只是比较重视信息来源所以多回溯了一些，但肯定还有很多细节没有包括进去
: 题图是我网购的青蜜柚，吃了嘴麻，可能是对我某些物质比较敏感。 在 @Sparklecc 首页搜“青蜜柚”可以看到类似情况（实在放不下，了评论里at你吧![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
） 题图是我网购的青蜜柚，吃了嘴麻，可能是对我某些物质比较敏感。 在 @Sparklecc 首页搜“青蜜柚”可以看到类似情况（实在放不下，了评论里at你吧![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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