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图片全是存货，最近太忙，好久没拍新素材了
之前有晒过我最近弄了个大烤炉，前段时间有空在家开炉了，试着烤一次。
准备了鱼，螃蟹，羊排，鸡翅，玉米，茄子，各种丸子
因为只有2-3个，这些已经很多了，就没有准备牛羊肉串。
之前家里有个小型的烤串炉子，第一次用这种大烤炉，一开始掌握不好火候，碳放的少，烤完一轮后再加碳进去又加多了，火老大了，丸子都糊了😂😂
下面来给大家说下我常用的酱料的方子，拿来烤什么都好吃
利群的蒜蓉辣椒酱，一点蚝油，黑胡椒粉，蜂蜜，多多的孜然，混一起搅拌均匀就成。烤的时候抹上，然后在加点孜然，辣椒粉，味道完全不输烧烤摊！
鱼的话提前用葱姜料酒腌制一下，烤的时候刷酱就OK了，超级鲜美还多汁！
至于烤茄子的蒜蓉酱，我弄的有点失败，就不分享了😅😅
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