一直久仰Jonquils Cafe & Bakery的大名,但直到前一段时间才去打卡。品尝过Jonquils家的蛋糕,才知道什么是人间值得
Jonquils的糕点师是来自乌克兰的建筑师和3D视觉设计师Dinara Kasko,Dinara用自己的3D视觉技能和糕点相融合。她说,“蛋糕就像建筑一样,都需要事先设计好,不管是外型,大小,结构,比例,颜色还是质地都要讲究准确。” Jonquils Cafe & Bakery坐落于波士顿市中心最繁华的Newbury Street上,不大的店面,即便疫情期间也是客流不断。我们前后去了两次,因为第一次去是周五下午3点多,所有爆款都已卖完,只剩下不那么受欢迎的三款。第二次早上11点不到就到了,一口气买下了店里所有的款式。推荐大家周末去,因为周末有惊喜款,相比工作日的六款,周末的选择也更多,一共有八款
每一款都不是很甜,符合我们亚洲人的口味,但吃多也会有点腻,搭配他们家的花茶或咖啡都会是不错的选择。队友喝了他们家的咖啡,觉得一般,下次我们再去的话想试试犹如艺术品的花茶,花茶放入杯中,可以看到花朵浸水后慢慢绽放的全过程。可谓一杯茶一季节。甜品的话强烈推荐Apple Caramel和Hazelnut Caramel,蛋糕内的夹心层丰富,特别是Apple Caramel能吃到苹果果肉和酥脆的夹心,融合绵密的奶油,口感细腻丰富。不推荐巧克力口味的Love,我不怎么喜欢。除了图片中的款式,Jonquils还会定期推出限量和新品,图9来自IG,真想每一款都拥有!
最后,大家不想堂食,选择带回家的话,一定手要拿稳。总之美的东西都相对金贵,像Jonquils的3D蛋糕,稍一颠簸,就容易磕碰毁容了
最新评论 27
: 这个简直是艺术品
这个简直是艺术品
: 這家甜點真的好美 這家甜點真的好美
: 是 美到原地爆炸 是 美到原地爆炸
: 艺术品 艺术品
: 是的! 是的!
: 舍不得吃
舍不得吃
: 好想把它们供起来永久欣赏
好想把它们供起来永久欣赏
: 美得精致,让人下不了口
美得精致,让人下不了口
: 最后下肚转化为营养了哈哈 最后下肚转化为营养了哈哈
: 做得好可爱哦 做得好可爱哦
: 哈哈是的萌的一脸 哈哈是的萌的一脸
: 哎哟这个好好看! 哎哟这个好好看!
: 是的!甜品界的颜值担当 是的!甜品界的颜值担当
: 大铮怎么改名字了呀,看了好几遍![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
大铮怎么改名字了呀,看了好几遍![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
: 哈哈对是我![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
哈哈对是我![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
: 原來是大铮啊!謝謝🐰提醒 原來是大铮啊!謝謝🐰提醒
: 太绝美了
太绝美了
: 好看到舍不得下口
好看到舍不得下口
: 太精致了
,甜品控的诱惑啊🤤😋 太精致了
,甜品控的诱惑啊🤤😋
: 嗯嗯 想赖在店里不走了
嗯嗯 想赖在店里不走了
: 羨慕啊 羨慕啊
: 来波士顿! 来波士顿!
: 看样子上新了很多哈! 看样子上新了很多哈!
: 哈哈是的 哈哈是的
: 我也一直想去看看,看来是时候安排一发了🤣🤣 我也一直想去看看,看来是时候安排一发了🤣🤣
: 安排起来! 安排起来!