夏天是属于各种水凝胶的。 👀
比如粉嫩嫩的桃子冻。 再加入一勺桃子酱， 甜甜的～
桃子冻：
桃子洗净去皮，把桃子皮在锅中小火慢煮，直到颜色析出。 加入冰糖和白凉粉粉。 搅拌均匀后放入冰箱。
桃子酱：
把用于做桃子冻而被去皮的桃子切丁，装入干燥无水的罐子中，加入冰糖，摇一摇。在冰箱里静置一晚。 喜欢稠稠的桃子酱的话可以用奶锅熬成酱， 但我更喜欢能吸到桃子丁的感觉。
一杯桃子冻，加上一勺桃子酱，倒入牛奶～ 搅一搅，美好。
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厉害的