今天做的是为了消耗葡萄干的汤种吐司
自制的面包因为没有添加剂改良剂
通常放个两三天就会水分流失口感变干
加入汤种很好的解决了这个问题🥳
【需要的材料】
🍞汤种：
高粉 20克
水 100克
🍞主面团：
高粉250克
白糖 30克
盐3克
酵母3克
牛奶 75克
炼乳20克
淡奶油 30克
黄油 20克
葡萄干 适量
具体制作过程可以➡️我之前发过的吐司晒货
只要有面包机
懒人也能吃上超级松软可口的面包啦👏
谢谢阅读😛
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最新评论 7
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失败惹 好棒！曾经试过汤种![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
失败惹
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