最近天越来越冷,来一碗热汤,身体都暖和起来啦!
为了省事就不转门熬日式高汤了,我买过两种汤包料,左边是韩国的,里面包括昆布和小鱼干,可以看到料;右边的是日式,有五种材料的混合,是粉状装在汤包中。两种口味差不多,日式更复合一点。
操作起来都很简单,只要一包放在锅里,水开再熬5-10分钟,日式高汤就好啦。
汤一般就是家里冰箱有什么放些什么,我一般会放豆腐,海牙菜就很好喝啦。
最近大爱Costco的下面这种混合蘑菇,大概10.99刀,非常新鲜。
✳️买回来我会将它们处理一下,分装在保鲜盒里,这样每次用都很方便,而且也可以保存长久。