疫情之下的长周末老老实实家里蹲,但是气氛这一块,必须拿捏得死死的!
烧烤炉子支起来,然后就是翻冰箱,所有食材皆可烤!
对于东北人来说,电烤炉完全没有灵魂,一定要这种烧炭明火烤的串子才行~而且必须配上一个扇子狂扇,让左邻右舍的吃货们都羡慕起来!
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穿串也是有技术要求的,不能图省事就将肉切得大块,这样外面糊了,里面肉还没熟。
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