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聊聊今天全网大火的SBTI到底是怎么映射到MBTI上的!
我最初映射逻辑是"找最像的MBTI类型",本质是就是点对点匹配。 但当我和小伙伴的亲身体验和加入🍠社区数据后发现事情好像不是这样~ 真实世界是一个SBTI人格对应一片MBTI分布,而且这个分布往往横跨E/I、甚至N/S。 原因是两套系统的"切割维度"不同: SBTI 切的是: 自我认知(S维)× 情感模式(E维)× 世界观(A维)× 行动力(Ac维)× 社交风格(So维) MBTI 切的是: 能量方向(E/I)× 信息处理(S/N)× 决策方式(T/F)× 生活结构(J/P) 不是"SBTI人格 → 对应哪个MBTI",而是"SBTI人格 = 某几个Big Five维度的特定组合 → 这个组合在MBTI空间里形成一个概率云"。 也就是说,每个SBTI人格应该对应一个MBTI分布,有主要聚集区和次要出现区,这样可以保留理论基础,也加入了社区真实反馈 而且在做了1.43亿次穷举后发现红色的HHHH【兜底项】一骑绝尘啦!
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CA湾区|2️⃣测你瞅啥铁锅炖|铁锅行炒菜一般
你瞅啥 2725 El Camino Real UNIT 108, Santa Clara 目前第一次点的铁锅炖鱼,店员说🐟是3磅,锅中有五花肉片,粉条白菜豆腐等配菜,第二次点的筋头巴脑锅,有四根牛大骨,还有挺多牛筋牛肚 鱼第一次炖的过于烂了,到最后鱼肉全碎了,不太好夹,如果点鱼的小伙伴不要开大火 牛肉炖的不够软烂,有点咬不动,第二天回家再炖了一下好很多,牛筋牛肚量给的挺大 ❌点炒菜,味道一般还贵,就吃自助小菜就够了!锅包肉又厚又硬,没炸透… ⚠️花卷和饼子是要单独加钱的,而且就是摆上去不是贴饼子,点完发现自己是大冤种 朋友聚餐吃个热闹氛围不错,主要还是体验大锅炖,如果想吃东北菜还是找个炒菜店,Yuan Bistro,New China,王家味都好一些…❌四姐和山城私房菜
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浴室生存指南|这包洗脸巾承包了我10年护肤日常
凌晨两点卸妆时,发现最后一张洁面巾还卡在包装缝里——这种崩溃谁懂啊!还好君君Pick我成功体验稳健升级版,让我这个十年老粉又找回了安全感✨ 🧖老粉才懂的续命操作 新版悬挂式设计直接挂在花洒旁,抽一张就能卸妆,用完还能顺手擦水池水垢。特意做了新旧版对比:旧版湿水后透光到能看清指纹,新版厚得像小毛巾!卸妆时反复擦拭眼周三次,睫毛膏卸得超干净还不起球,最后擦镜面水渍都毫无压力。 💡 解锁隐藏用法 • 旅行拆一包分装成7小包,洗脸卸妆擦马桶全能 • 泡爽肤水湿敷,比买的压缩面膜服帖10倍 • 吸牛排血水、擦料理台油渍,比洗碗布干净100倍 📈 十年老粉的选购笔记 从学生党用到现在,稳健医疗的洁面巾一直是我的「护肤基石」: ▫️ 临床验证4周提升肌肤清透度 ▫️ 平纹设计减少摩擦,敏肌姐妹用着超安心 ▫️ 一包480片能用1年,日均成本不到2毛钱 现在每次囤货都像在给浴室囤急救包!毕竟对于打工人来说,深夜卸妆时洁面巾不断货,才是真正的安全感啊!
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CA旧金山|谁会拒绝2.99一份的大鸡排呀!
🐔正新鸡排·SF 地址:3234 22nd St, San Francisco, CA 94110 正新鸡排悄悄开到旧金山了,打工人中午终于多了个快乐选择。 以前想吃这一口还得专门跑南湾,现在方便多了,在旧金山也能吃到这种很熟悉的炸鸡排和汉堡,整体味道就是那种很接近国内快餐的感觉。 对我来说,中午能吃到这种热乎乎、香香脆脆的东西,确实比白人沙拉或者普通快餐更让人满足。 如果想点一个相对没那么有负担的,我觉得可以试试他们家的湾区卷。里面有生菜、西红柿,也有炸鸡,吃起来至少会觉得有菜有肉~ 如果就是单纯想吃点开心的,那我安利田园鸡腿堡。这个汉堡里面除了鸡腿肉,还有菠萝和西红柿,整体会比想象中更清爽一点,甜咸搭在一起还挺顺口的。 再往前一步放开吃的话,还是得点他们家的香脆炸鸡排。刚出炉的时候外面特别酥,鸡排也很大块,拿到手还是很有满足感的。 我还在熊猫🐼上抢到了2.99 的藤椒大鸡排,那么大一份不到三块钱,在现在这个物价里真的挺少见。 另外我本来是为了凑单随手点了个鸡翅,一开始其实没抱太大期待,毕竟鸡翅这种东西在家用空气炸锅也能做。但没想到这个鸡翅还挺出乎意料,很像某音🔥的玻璃炸鸡翅,外皮是那种薄薄脆脆的口感,咬下去会有一点“咔嚓”感,里面的肉又多汁
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CA湾区|Mollytea复活节新品针王芒芒椰|清爽多巴胺~
救命,湾区这太阳是直接开了二倍速吧。 才四月,出门居然已经有种想穿短袖的冲动。最近这种天气,真的只想赶紧找杯冰的续命,还好这杯针王芒芒椰及时把我捞回来了。 这杯属于那种一拿到手就很有夏天感觉的类型,颜色特别亮,是很扎眼的芒果黄,看着就挺有食欲。整体是芒果椰奶冰沙加咸奶盖,下面还有茶底,所以不是那种一味厚重的甜,反而会比我想象中清爽一点。椰奶和芒果本身就很适合放在一起,喝起来就是很浓的热带水果感,奶香有,但不会糊嘴。 我本来以为这种芒果椰子系很容易甜腻,结果这杯还好。那个针王茶底会把味道往回拉一点,所以整体不会太闷。 三分糖对我来说就差不多,喝起来刚好是解暑又不会太有负担的程度。天气一热的时候来一杯,确实很容易让人心情变好。 🎁 周边攻略 3.31-4.6:买1杯送兔子贴纸(每天限量200张) 4.4-4.6:买1杯+任意饮品送兔子冰箱贴(每天限量150个) ⚠️ 冰箱贴超Q!刺绣细节满分~ 点单的话,我个人会更建议少冰半糖或者直接三分糖。因为这种冰沙类饮品化冰之后味道会变淡一点,太多冰的话后面容易没那么好喝。
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CA伯克利|北方人终于又吃到满满皮冻的肘子
烟火人家 · Berkeley 🍜 地址:2037 Kala Bagai Wy, Berkeley, CA 94704 北方人终于又吃到了满满皮冻的肘子!在🇺🇸吃南方菜久了,都快忘了记忆里冬天的味道。那种满满都是皮冻的红烧肘子,肘子提前卤好,胶质在冷空气里慢慢凝成透明的皮冻。 空口吃可以当零食,配上热米饭也很香,热气一上来,肉香慢慢沁进米饭里,就是记忆里的那一口。 特色菜里的牛肉板面我也很喜欢。手工拉面宽厚又有嚼劲,比起速食加工面,多了一种很质朴的醇厚感。和大块牛肉一起煮,面条吸满了肉香。看着颜色红亮,其实并不辣。 鱼香肉丝是小时候食堂那种偏甜酸口的味道。肉丝、木耳丝、胡萝卜丝和青椒丝红红绿绿地炒在一起,颜色很好看,口感也很清脆,有嚼劲,是记忆里那种能骗我多吃两碗饭的味道。 葱油拌面看着卖相质朴,但手工炸出来的葱油,和超市里几块钱一瓶的葱油酱还是不一样,多了一点锅气。面吃起来糯叽叽的,越吃越香。 厚厚的牛肉卷饼卷着大片卤牛肉,里面夹了黄瓜条和葱丝,很解腻。而且空口吃这个饼,都有点像酱香饼的味道。 三鲜饺子里能吃到整块鸡蛋,面皮也很有嚼劲,很像童年里楼下总是热气腾腾的早点铺。 总的来说,烟火人家在现在这种满是预制菜的餐饮环境下,还是做出了一份属于北方人的质朴家常味。而且在家里还可以用熊猫🐼点外卖到家!完全不用担心找不到车位啦!!
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喜茶取消线下BOGO!只在线上放了5000张Coupon
喜茶今天店里没有BOGO!只能用昨天Coupon 坐标伯克利喜茶,服务态度极差… 完全是故意慢悠悠去做 大离谱店内不提供买一送一了 只能用昨天Bogo Coupon 也就是全美只提供5000张, 感觉这个活动诚意非常差了… 以后什么情况还不知道… 整个营销就很愚蠢, 本来以为是线上抢劵可以直接线上Order Bogo, 线下继续排队优惠购买, 现在直接取消线下优惠了 新品喝到了,也就那回事, 和之前那款开心果茉莉区别不大 推荐少冰少甜,我觉得对我刚好, 椰子味道很淡,能喝到一点点
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兑换商城换了啥
今天狠心砸破了我的金钱小猪,终于斥巨资13200金币把“Farmacy 1% 维A视黄醇精华”带走了!快来兑换商城看看有没有你的最爱!
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兑换商城换了啥
今天狠心砸破了我的金钱小猪,终于斥巨资13200金币把“Farmacy 1% 维A视黄醇精华”带走了!快来兑换商城看看有没有你的最爱!
发布了笔记 3星期前
CA湾区|实评李🥚打卡全网推的山城私房菜
网上风很大的山城私房菜,之前点过外卖,没啥印象点,但最近铺天盖地的帖子,加上刚好想喝羊汤让我又好奇了起来 先说结论,量大,口味中下,湾区东北菜王家味,New China都在这个之上,老板态度不错,愿意之后重新给个机会 说个小插曲,昨天图二上来的地三鲜,从颜色到口感上菜后一脸懵,本来以为是上错菜了,叫来店员问了问,可是管事负责人来了,说是我吃不惯正宗的… 我说我也东北的,老板说给你们换个菜吧,换了酱茄子,更像烧茄子,而我更喜欢茄子泥一样的质地的酱茄子,但这个处理态度我觉得还是不错的 老板回来又给我们送了拔丝地瓜,真的拉丝,说明厨师还是有点本事在身上的 我是奔着蚕蛹来的,但和我喜欢的一口爆浆的蚕蛹还是很大区别的,不过毕竟在美国,有的吃就不错了。想猎奇的朋友们可以试一下,稍微有点腥 羊汤我投岐山肉夹馍一票,目前还没找到超越的 扒胸口肉是牛肉,更像炖炖煮酱牛肉片,是这桌蕞好吃的。鸭血我喜欢粤菜韭菜炒的,口味不符合就不多评价
发布了笔记 3星期前
CA湾区|奶茶大雷💥|吃茶三千&奈雪的茶
吃茶喝了两次,第一次选了无糖感觉是自己的问题,就是苦苦的茶飘着一层奶 这次根据店家推荐选的,一杯是又见柠檬挞,浓浓柠檬香精味🍋 另一位是芋头撞奶之类,完全不如树夏的芋泥系列 Dbq之前🐎树夏有点大声,但新品桃胶真的一般,就很不像奶茶,是古早的桃胶撞奶之类的,吃饱了和喝会撑,空腹喝也喝不饱,不知道使用场景是什么 不过杨梅系列OK的!新鲜的水果香气 奈雪好寡淡,开业买了小绿瓶和牛油果奇亚籽,就是代餐即视感,这次买了杨枝甘露比不上喜茶家的 提拉米苏咸奶酪我选了无糖,不好评价
发布了笔记 3星期前
演员也不挣钱了嘛…明星怎么也开始卷成程序员了
刷到这姐们的账号直接裂开…… 前一秒还在打戏里飞檐走壁,后一秒就抱着龙虾OpenClaw写代码?? 而我这个正经计算机人…简历里写着"精通Python/Java" ,实际每天在给AI当"肉身调试器" 作为第一代被AI撞飞的人类… 现在连大明星都来抢程序员的饭碗了??
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CA|香小馆我给到夯,就是辣到直接失去理智🥵
Shang Cafe 6154 Bollinger Rd San Jose, CA 95129 在湾区其实很少会反复去同一家餐厅。一方面是新店真的太多了,另一方面是很多店吃过一次就觉得好像也就这样。但香小馆对我来说是个例外,已经默默去吃了好几次。唯一美中不足就是强制18%小费,但其实也没有什么服务 第一次去是朋友过生日,当时点了他们家很有名的芋儿鸡,一整份端上来居然是一个高压锅,真的被这个量震惊到了。 虽然说每道菜价格基本都在 40刀左右,但这个分量是真的很夸张,完全不是精致小盘路线。 牛蛙本身我觉得还是挺不错的,肉质很紧实也很嫩,味道很鲜,虽然应该不是活蛙现杀那种级别,但整体质量已经在湾区算很好了。配菜也给得很足,像莴笋之类的吸满汤汁,越吃越下饭 这次让我印象最深的是一道椒麻腰片。以前真的没吃过这种做法,腰片切得特别薄,焯水之后拌辣椒油和花椒油,入口是那种鲜麻、微酸、很爽口的刺激感,而且嫩得有点离谱,没有一点腥味。算是这顿饭里让我惊喜的一道。 另外点了剁泡椒炒鸡杂(里面姜很多),这个就比较看个人接受度了。姜丝是可以直接吃的,但如果本身不太喜欢姜味的人可能会觉得有点重。不过整体味道还是很香很下饭的那种重口系。 他们家芋儿鸡的芋头比鸡好吃,口感特别绵密,有点像粉糯粉糯的土豆和芋头之间的感觉。 我是本身不太能吃辣的人,同行有个无辣不欢的朋友也被辣到沉默。我们点菜的时候其实已经说了要少辣,但上桌之后还是那种吃两口就开始流汗的强度。 最离谱的是吃不完打包回家,第二天早上我用清水把表面的红油都冲掉了,结果辣味已经完全腌进去了,重新加热之后还是辣到不行。 所以我现在有点好奇,他们家到底是不能调整辣度,还是本身的基础辣度就这么高。如果点正常辣,真的不敢想象会是什么程度。
发布了笔记 3星期前
CA|东湾囍火锅|穿越八零年代吃火锅!
前几天和朋友一起去吃了 囍火锅,这家店给我的第一感觉就是,真的很有氛围感。 不是普通火锅店的装修,而是整个店都做成了很浓的 复古风,一进去就像突然穿越到了八九十年代。店里有很多怀旧元素,颜色、海报、摆设都很有那种老式港风加老成都街边店的感觉,拍照也挺出片,属于还没开始吃就已经先有点开心的那种店。 说到味道和性价比,我觉得它在湾区火锅里面算是 中等以上。 四个人点了 100🔪的套餐,内容还蛮丰富的,有丸子、肉类、耙鸡爪、肥肠、麻辣排骨、菌菇拼盘等等,加起来十几样,整体分量对于四个人来说是够吃的,不会有那种看着很多结果每样都一点点的感觉。 套餐里面我个人印象比较深的是一些偏重口的菜,像耙鸡爪和肥肠这种,本身就是很适合下火锅的东西,煮完会更入味。 麻辣排骨这种也蛮有特色,不是每家火锅店都会配到这种菜,所以吃下来会觉得比那种很常规的火锅套餐更有点记忆点。 我们后来还另外加了 脑花、毛肚和鸭血。这里面我个人最喜欢的是脑花,煮出来嫩嫩的,口感很细,吸了锅底味道之后还挺香的,如果爱吃脑花的话可以点 毛肚和鸭血对我来说就稍微普通一点,没有到特别惊艳,但也不难吃,就是比较中规中矩。 另外一个我觉得加分的地方是他们家的小料台。除了常见的小料以外,还有 冰粉、水果和几种小菜,这一点还挺舒服的。 尤其吃火锅吃到后面,来点冰粉真的很解辣,也会让整顿饭的体验更完整一点。
发布了笔记 3星期前
见鬼了…为什么我的Lulu只要在家里就不给下单了…
家人们有人知道为什么Lulu App不给下单吗! 前几周才买同样的地址完全没问题… 现在App不管是Apple Pay还是输入地址Check Out都不能下单了 而且最奇怪的是只要在家里同样的地址不管用Wi-Fi还是手机网都不给下单,但是出了家门就给下单了…
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CA SF|为了这口酥皮我已经坐船买了两次🥐
Parachute Bakery 旧金山Ferry Building一家很火的烘焙店 Parachute Bakery,风评两极,有人说是面包刺客,有人说是湾区天花板。本来抱着看热闹的心态,结果已经为了它专门坐船去买了两次。 如果你和我一样不想忍受过桥堵车,有一个舒服的方式就是坐 Ferry去旧金山。从 East Bay 上船,大概二十多分钟就能到 Ferry Building,下船就是市中心。 这家团队背景挺硬的,据说和米其林团队有关,所以它不是传统 bakery 路线,更像fine dining思路做烘焙。很多款都有分子料理感或者大胆的味觉组合。 我这次喜欢的是他们家的 Vanilla & Passionfruit Cube 小方块。很多测评说这个百香果很冲,但我个人反而觉得融合得挺好。奶油部分是那种不甜腻的轻盈质地,百香果酱酸甜感比较有冲击力,两种味道在嘴里是有层次的,而不是混成一团。 酥皮很惊艳,是那种薄薄的、可以一层一层剥下来吃的感觉,带一点焦糖化的脆感,单吃面皮都很香。 另外一个很惊喜的是咸口的 Shakshuka 小面包。里面是溏心蛋和彩椒夹心,彩椒的口感有点像果冻或者分子料理里那种凝胶质地,配合番茄的酸感和上面薄薄一层 cheese,整体味道非常复合但又不腻。吃起来不像传统咸面包,更像是一道被包进酥皮里的 brunch 小料理。 还有一款类似和牛酥皮包的产品也很值得点,里面是烟熏牛肉片、酸黄瓜等配料,整体有点像“简化版惠灵顿牛排”。一个吃完基本就可以当一顿饭,非常扎实。甜口里我还试了带一点海盐感的Yuzu棉花糖口味,绵密的焦糖香气加上Yuzu果酱的微酸回微微咸鲜,配上酥皮的层次感,属于越吃越顺口的那种。 价格其实没有想象中那么夸张。除了他们家很出名的 可颂巧克力慕斯18刀,其他单品基本都在 7–8刀左右 以这个出品来说,我个人觉得是可以接受的。酥皮层次和整体完成度都非常在线,确实有 fine bakery 的感觉。如果要我给湾区可颂系烘焙排个名,这家基本可以算是数一数二的水平。
发布了笔记 1月前
CA旧金山|楠火锅目前在湾区应该没对手了吧!
Nan Hot Pot 501 Broadway San Francisco, CA 94133 被朋友安利的楠火锅,是朋友的本命火锅。虽然我们其他人第一次吃,但一致评为湾区川渝🍲扛把子 首先牛油锅底料香味扑鼻,三个不吃辣的菜鸟也在微辣里找到了快乐🎊 而且辣锅汤底最开始加的好像是茶水,虽然吃不出茶香味,但感觉更香 之前看其他朋友分享耙牛肉不够软烂,我们昨天点的牛肉,肥肠都非常软烂,店家说可以直接吃也可以涮火锅🍲 而且第一次尝到耙芋头,和火锅绝配 嫩牛肉和嫩猪肝我觉得是MVP,牛肉特别嫩滑,另外川味火锅必备的鹅肠,毛肚,黄喉都新鲜脆香,但有一说一脑花煮完都碎了,希望可以改善~ 总的来说除了筷子有点难用,别的菜没啥问题!店面位于唐人街和Little Italy之间,可以找一下街趴,对面也有个公共停车场 目前开业88折优惠,菜品单价也比大部分南湾火锅店便宜
发布了笔记 1月前
又多了一个去LA的理由|哈迷真的会为这个冲
作为哈迷,最近真的被一个活动狠狠戳到了。Cosm在洛杉矶等城市做了一个《Harry Potter and the Sorcerer’s Stone》的沉浸式放映,不是普通电影院,而是在一个巨大的穹顶空间里看电影。 整部电影会投在整个圆顶屏幕上,画面从正前方一直延伸到头顶和四周,就像整个人被包进魔法世界里一样。 看到官方效果图的时候我脑子里第一反应就是霍格沃茨礼堂。想象开场礼堂那一幕,空中飘着蜡烛,天花板是星空,如果是在这种穹顶空间里看,真的很容易产生一种自己坐在学生席里的错觉。 魁地奇那段更离谱,飞天扫帚从头顶掠过去,金色飞贼在整个穹顶乱飞,感觉下一秒就有人在旁边喊“格兰芬多加十分”。 这个活动其实是为了纪念《哈利波特与魔法石》电影上映25周年。看到这个数字的时候有点恍惚,当年第一次看这部电影的时候,很多人都还在认真等自己的霍格沃茨录取通知书。 现在长大了,猫头鹰没有来,但居然出现了一种可以重新走进那个世界的方式。 活动地点就在Cosm Los Angeles,所以对我来说这件事很简单地变成了一句话:又多了一个去LA的理由。本来去LA可能是为了环球影城、海边或者吃饭,但现在突然多了一个很像“回霍格沃茨”的行程。 可能对很多人来说这只是一次沉浸式电影,但对哈迷来说其实不太一样。因为我们看的从来不只是剧情,而是第一次看到对角巷的震撼,是霍格沃茨特快列车启动的那一刻,是分院帽喊出学院名字的时候。 明知道这些情节已经看过很多遍,但如果有机会再走进去一次,大概还是会想去。
发布了笔记 1月前
用茶水煮汤圆你还能得到一杯糯香奶绿~
我一直是个资深做饭邪修,战绩突出,包括手抓饼包汤圆复刻包浆麻糍酥,茶香咖喱鸡腿等 今年元宵节,看到大家茶水泡汤圆,但我是个懒人,才不会搞那么麻烦,什么先泡茶,再煮汤圆,最后茶汤冲进去,这对我来说,都太费事了 我就简单了,我直接把茶叶扔进去和汤圆一起煮,茶叶煮久一些,味道更浓。茶叶的选择也随缘,家里有什么扔什么,这次我放的是龙井 汤圆糯米香,搭配茶叶的微苦,轻松解了黑芝麻内馅的甜腻,让我忍不住多吃了两个 更邪修的是,如果你不介意卖相一般,把煮好的茶叶汤圆水,加点奶,就是糯香奶茶~
发布了笔记 1月前
缺德舅好物|无限回购的可露丽回归啦!
有人说 2026像是另一场2018。😷彻底🔚后的两年,好像很多东西都慢慢回到了最初的节奏。街上人多了,咖啡店重新排起队,大家又开始认真生活。甚至连一些很细碎的小事也在“复原” 比如,缺德舅的可露丽也悄悄回归货架了。 在冷柜里看到的时候,其实有点小小的恍惚。就那种感觉:好像很多年没见的老朋友突然出现了一样。顺手拿了一盒回家,当晚就拆了一个试试。 口味 🌟🌟🌟🌟 / 5 第一口其实有点意外。它不像法甜店那种气孔很明显、蜂窝感很强的可露丽。咬开之后更像是那种软软的小布丁🍮的感觉,里面是嫩嫩的、带一点湿润感的内芯。 整体吃起来更接近爆浆卡仕达的熔岩蛋糕,而不是传统那种比较干爽、有空气孔洞的结构。 如果是习惯买法甜店可露丽的人,可能第一口会愣一下,但其实还挺顺口的。 口感 🌟🌟🌟/5 空气炸锅350华氏度,10分钟,烤的时候家里弥漫着焦糖的甜润。 刚从空气炸锅里拿出来的时候,外壳没有特别明显的脆度,但放凉一点再吃,外层的脆壳会慢慢显出来。 咬下去那一下是轻轻的“咔”一声,里面却还是柔软的 这种 外脆 + 内韧 的反差还挺有意思的。外面有一点焦糖壳的感觉,里面却像软布丁一样粘润 甜度 5️⃣颗🌟 毕竟是美式超市甜品。 如果空口一整个吃完,其实会有一点点腻。 但早上起来配一杯☕️就刚好。 咖啡的苦味会把甜度拉回来一点,反而会变成一种很典型的“美式早餐甜点”搭配。 一边刷手机,一边慢慢咬一口,再喝一口咖啡。 不精致,但很生活。 可回购指数 4️⃣颗星 如果是完全不喜欢甜的人,可能会觉得有点鸡肋。 毕竟一盒 4个 5.99🔪,算下来其实也不算特别便宜 但要说贵,也没有。 就是一种“顺手带一盒回家”的价位。 对于我们这种 没有特别高追求的可露丽爱好者来说,它其实挺友好的。 想吃的时候随手买一盒,解解馋,过过嘴瘾。 不用专门跑去法甜店排队,也不用纠结是不是正宗。 有时候甜点就是这样。 不一定要完美,只要刚好能让人开心一下就够了。
发布了笔记 1月前
有些朋友,好像真的停留在某一段人生路了
人生像一条很长的路。 有的人会在某一段路上和你并肩走很久。 那段时间里,你们可能无话不说。 彼此参与对方生活里的很多细节。 但走着走着,大家的方向慢慢不同了。 可能是因为工作。 可能是因为伴侣。 可能是因为家庭。 也可能只是因为性格和生活方式慢慢改变。 于是有一天你会发现, 曾经无话不说的朋友,再见面时变得礼貌和客气。 再后来,联系越来越少。 朋友圈偶尔点个赞。 再后来,连点赞也没有了。 关系没有发生什么戏剧性的事情。 只是慢慢地,彼此走到了不同的人生轨道。 有时候我会想,如果人生真的有一个“之间邮局”, 也许很多人都会想寄出一封信。 寄给过去的自己。 或者寄给某一段已经走远的关系。 信里可能只会写一句话: 谢谢你陪我走过那一段路。 但如果人生没有这样的邮局,也没关系。 因为很多关系本来就只存在于某一个阶段。 离开学生阶段后,人生会被很多事情重新塑造。 工作、伴侣、家庭、父母,甚至只是性格的变化。 每个人都会慢慢变成一个新的自己。 当方向不同的时候,有些关系就会自然地拉开距离。 不是谁对谁错,只是人生阶段不同了。 所以我对“朋友”这件事情有了一个很简单的理解: 朋友其实是阶段性的。 我们能做的,只是尽量把彼此同行的那一段路走得更久一点。 至于后来会不会走散, 其实很多时候不是谁能决定的 但那些曾经一起走过的路, 都是真的。
发布了笔记 1月前
剧本杀|一场15个小时的心灵旅程|之间邮件
3🚹3🚺 不建议反串 ⏰10h + 🏷️中式|现代|情感|沉浸 🏬528 Entertainment SJ 感谢DM小鹅!小姐姐超级温柔耐心! 很久没有玩这么长的本了,全车熟人局,玩了15个小时才结束,要不是周一上班,大家完全不想散场,今早醒来还意犹未尽,如果是周六开,会要聊通宵了 这次分享不聊角色了,其实我觉得大家也不要纠结于角色到底贴不贴和自己,可以理解为我们是旁观者,有点像真人秀里面的观察室,我们看着本中他们的故事,被感动的同时也在思考自己的人生【很喜欢白描的写法,中间爱丽丝梦游仙境伏笔忒强了👍 这个本是要求分享皮上故事的【自己本人的经历】,很多人建议和朋友一起玩更好,但我觉得如果大家可以接受说一下自己的故事,其实和陌生人玩也是一种不错体验 熟人局可以聊很多很多,十几个小时的聊天下,能感觉到大家的友情其实更深厚了,朋友们的形象也越来越完整鲜活 和陌生人其实也可以想象为我们像是平行时空中的一个个独立个体,因为某种微妙的缘分来到之间邮局,在几个小时的聊天中,卸下防备,或许会邂逅一段友情,甚至爱情 总的来说,之间邮局不是一个适合所有人的本,而且对于玩家年龄也有一定限制,85-00之间体验应该是最好的,如果不太能接受分享自身经历的小伙伴谨慎上车 BTW:作为一个伪美食博主,昨天点的猛男汉堡还可以,点的不辣的,确实很像国内田园脆鸡堡,就是酱给的不够多
发布了笔记 1月前
CA|加州SF换驾照无预约全攻略(时长2小时)
旧金山DMV换驾照无预约全攻略(总用时长2小时) 无预约早上8:55左右抵达SF DMV,大概有十几个人排队,第一轮9:05预约拿到G21,9:35叫到我,但我忘记打印I94,出门走路七分钟有一个Postal Office 打印之后10:30重新办理,PA驾照没过期,也没被收走,甚至对面小哥连看都没看,只拿用来办Real ID的材料… 我16年时候有加州驾照,但时间太久要求重新考笔试,而且我新拿到的驾照号还是之前加州驾照的号码 【东岸小伙伴⚠️ 加州换驾照也要重考笔试,之前在NY,DC和PA都是丝滑换驾照,不需要考试】 笔试可选中文,但要多考一个路标,中文是繁体中文,看起来有点费劲,而且机翻感很强,排队照相的时候搜了一下Xhs题库,确认几个容易记错的数字,我用的图2️⃣贴攻略,博主说的比较详细,小Tips看到危险,安全字样就直接选 错了三道题,6道题内都可以过,考试差不多用时一小时
发布了笔记 1月前
亚米Yami|家人们谁家速食面里面用大肉块啊
北美第1️⃣家,把「牛肉 · 原汤 · 0 添加」做成速食牛肉面被我挖到了,三个口味都吃了才敢和大家分享! 我蕞喜欢@张的嘴 番茄牛肉面,直接用的懒人加热法,汤料包➕面条微波炉五分钟,可以看到碗周围都是沙沙的番茄汁,和我自己好几个小时煮的番茄牛腩没区别 整体酸甜平衡,层次丰富。而且一碗里面好多块牛肉,不是合成肉口感!包装上说每份大块牛肉大于50g 一共三种口味,还有红烧牛肉和川椒酸辣牛肉,每一款汤底都不用任何味精和食品添加剂,包装内单独送了盐,胡椒,辣椒,陈醋包,大家可以根据自己口味添加 我之前很担心新鲜汤底会不会很容易变质,汤包是四层复合铝箔包装,隔光隔氧,经过121度高温高压杀菌后,可以常温保存至少12个月!! 刚买的六包已经都吃完了,现在又飞速下单了六包,早上来不及做饭,吃一碗热乎乎的面后上班,方便又舒服
发布了笔记 1月前
CA湾区|不信邪体验铁木真|真的雷💣
🍖铁木真内蒙菜 Tie Mu Zhen Cuisine 📍 3345 El Camino Real, Palo Alto, CA 94306 也是看了不少安利帖子被种草了铁木真,而且真的很馋羊肉烧麦,结果不出意外的又又又当大冤种了 大盘鸡应该算是炒鸡吧,还没有在家预制调料弄得好吃,手抓羊肉又肥又软塌,腻的不行 羊肉烧麦就不说啥了,和正宗的没有一毛钱关系,顶多就是个羊肉馅饺子吧 特色的莜面之前没吃过,不好评价正不正宗,但吃起来涩涩的
发布了笔记 1月前
在🇺🇸也吃到奶皮子糖葫芦了!不比私房差
仅代表个人观点,Weee这次新品奶皮子糖葫芦完全不输湾区十来块的私房出品 两款我都买了,同一个牌子的,一款山楂是扁扁的,另外一个圆形山楂里面有豆沙,个人扁山楂,酸酸甜甜刚好,豆沙款更甜一些, 两款都好吃也没有核,对比之前在某美食节买的,直接化身豌豆射手还4️⃣贵的糖葫芦,我可以无限回购这款! 奶皮子单独吃有点淡淡奶香,和山楂一起吃不腻,之前买过一整包奶皮子,吃几口有点油 冷冻后拿出来直接啃,不要化冻,不要化冻!! 化冻后冰糖会粘牙~ 总体来说3.99的价格真的很不错,两个东北人觉得,能还原国内街边买的糖葫芦七八成了
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CA湾区|本来想吃完骂一顿的铁锅炖,但其实还真可以的
你瞅啥 2725 El Camino Real UNIT 108, Santa Clara 本次体验只对铁锅炖鱼这道菜负责,三个人点了铁锅炖鱼➕一份小菜无限吃➕主食,全部吃完没打包,最后人均40🔪 目前性价比只推荐铁锅炖鱼,店员说🐟是3磅,锅中有五花肉片,粉条白菜豆腐等配菜,花卷和饼子是要单独加钱的。【铁锅炖大鹅在东北也没几家做的好吃,鹅肉我自己也觉得柴 没吃过饼子的小伙伴可以点一个尝尝,不是贴在锅边的,就是做好摆上去,增加拍照氛围感,而且店内装修很有东北乡村感,加上过年的红灯笼,年味十足 点了小辣,还是有点辣味,而且飘着一点红油,问题是锅内水加太多,可能是担心糊底,但煮久了鱼就散了,煮得不够久有不会入味 小菜不错,有酱牛肉鸡胗猪肚等八种,酱牛肉和土豆丝很好吃,花生米也不错,鸡心有点柴。最开始下单我本来点了三份,小姐姐说点一份就可以,吃完可以一直续。 非饭点店内几乎没人,我们拿了七八轮也没有遇到大家说的店员有意见,而且拿空了就一直补货,这点好评一下 总的来说我觉得单看88一锅的铁锅炖鱼确实不便宜,但三个人一个锅加一份小菜【而且我们当中有个超大胃东北壮汉】在湾区中餐里又确实说不上价格离谱,没去过LA的,但之前在纽约吃过一次铁锅炖,大概40🔪一个锅,但我们四个人点了2个锅才吃饱 目前我觉得可以改进就是可以控制汤量,同时也希望可以自己再选择更多配菜加入~
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🔌出差党狂喜!这个充电器让我在美国办公室被追着要链接
感谢君君让我换了新充电器才发现,原来快充可以这么优雅——CUKTECH酷态科10号氮化镓充电器,彻底治好了我的插座焦虑症! ✨ 核心体验 1. 折叠插脚+双电压 出国前纠结要不要带转换插头,结果发现它美标国标都能打!折叠起来比手机还小,塞包里完全不占地方,机场安检直接揣兜过。 2. 100W真·快充天花板 给MacBook Pro充半小时能回血44%,实测比原装充电器快20%!手机开Turbo模式也不发烫,小米120W机型居然能触发满血快充,惊了。 3. 三口同时输出不打架 2C1A的组合太适合多设备星人:左边充电脑,右边充平板,下面还能给手表续命。办公室同事看到都问:“这是你新买的桌面收纳盒吗?” 4. 氮化镓黑科技真香 比传统充电器小一半,但功率直接翻倍!发热控制超稳,连续充8小时也只是温温的,折叠插脚设计真的加分。 5. 协议兼容全家桶 从iPhone到Switch,从三星到Steam Deck,全部通吃!最惊喜的是给iPad Pro充电时,还能智能识别电流,避免过度充电。 6. 安全感拉满 内置温控芯片真不是摆设,有次忘记拔充电器,摸起来还是凉的。官方说有九重防护,用着确实安心。 ⚠️ 小槽点 • 多口同时充电时,C1口会自动降功率到65W(不过这个价位也算正常) • 线材要是能再加粗点就更好了 💡 使用场景 ✅ 出差党:一只顶三只,过安检超丝滑 ✅ 学生党:宿舍限电也能用,同时充三台设备不跳闸 ✅ 数码控:桌面瞬间清爽,告别线材缠绕 现在每天带着它去咖啡馆,连邻座小哥都来问链接——毕竟谁能拒绝一个能同时给三台设备快充,还长得像艺术品的充电器呢?
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🔥湾区新春|宅家体验了东京梦华录里的春食
谁懂啊!湾区雨季窝在家里,居然过上东京梦华录里赵盼儿的日子 有幸体验了静莲堂茶馔礼盒,拆的时候直接惊了——茉莉红茶先泡上,花香裹着茶香往鼻子里钻,是那种像刚摘的茉莉浸在热茶汤里的鲜爽,完全不涩。 先啃了茉莉浮香茶壶酥(就是那个带奶酪的!),酥皮脆得掉渣,咬开是凉丝丝的茉莉奶酪,奶味裹着清香气,甜得特别软和,像把春天咬进嘴里了。 接着把碧玉和春团(绿色糯米款)和玫陈理气糕丢去蒸了3分钟,碧玉和春团蒸完糕皮软得像云朵,青草的香气,加上山药和芋头的绵密裹着桂花香散开,糯叽叽的口感配热红茶,连呼吸都轻了。 然后抓了金玉暖芸糕(山药南瓜款),开盒软度刚好,南瓜的甜裹着山药的糯,是食材自己的清甜,一点不齁,配口热红茶,整个嗓子都润开了。 还有那玫陈理气糕(玫瑰豆沙款),带着陈皮的微苦和玫瑰的柔香,糕体是豆沙的绵,吃完嘴里还留着淡淡的药香,居然越嚼越舒服。 最惊艳的是收尾的青岚凝露羊羹!透亮的糕体里嵌着朵茉莉,咬开是寒天的Q弹裹着茉莉香,凉丝丝的甜像雨丝落在舌尖,连吃两块都不腻。 附个我的私藏食用顺序(亲测不踩雷) 1. 先蒸3分钟:碧玉和春团 & 玫陈理气糕 2. 开盒即食:茉莉浮香茶壶酥→金玉暖芸糕(从甜到润过渡) 3. 收尾清口:青岚凝露羊羹(凉甜收尾) 这一盒子简直是把江南的春和雨都装进来了!裹着毯子按顺序吃茶点的时候,突然懂了赵盼儿守茶坊的快乐,日子慢下来,一口甜香配热茶,就够舒服好久
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CA湾区|情人节头疗|是和自己约定的一天
Aurora Beauty 260 S Sunnyvale Ave Ste 7 Sunnyvale, CA 恋爱谈久了对于这种节日真的没有新鲜感,倒是想用这么特殊的节日,给辛苦一年的自己一场浪漫约会 最近总熬夜睡不好,整个人昏昏沉沉,被朋友种草了芳香头疗,体验之后后从头到脚都被治愈了~ 按摩中的用的柑橘类精油特别催眠,什么时候睡着了我都不记得 本来早上起来脸水肿的厉害,眼睛像核桃一样,头部按摩➕水疗后感觉发酸的肩膀轻松不少,而且眼睛都没那么肿了! 果然爱自己才是终身浪漫的开始💗💗
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Costco仙品➕➕|芋泥奶酒随便调都好喝
Costco冲着颜值买的,哈迷对于魔法系没有抵抗力 没想到竟然找到了微醺级别的顶级仙品,随便加点冰块就是芋泥奶酒 Ube的味道一点都不廉价,不愧是拿奖到手软的基酒 零基础调酒师,为了复刻脑海中的芋泥奶绿,大半夜泡了一壶毛尖 酒和茶和冰块1:1:1.5,不喜欢喝酒精味的我直接上头,简直就是芋泥奶绿!! 如果在来点脆啵啵,米麻薯或者芝士奶盖不敢想象有多好喝
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CA湾区|SJ Costco直接给我穿越到年货大集里了
1709 Automation Pkwy San Jose, CA 95131 一直想买年货~ 今天被朋友安利了SJ Costco的新年大展台,直接刘姥姥进大观园!据说这次展台测品活动,不仅有我没吃过的各种蛋卷饼干,还有熟悉的康师傅牛肉面和王老吉 就连平时舍不得买的元气森林算下来一瓶一块多,味道不输8️⃣刀一杯的奶茶,还有我无限回购的元气冰茶竟然也出现在展台上 看到有很多人在围着试吃没想到竟然是我回购无数的好人家火锅底料 ,三包8️⃣刀,比我在Weee上买的都划算 而且Costco还能直接买牛羊肉卷,50🔪直接搞定和朋友聚餐的火锅年夜饭~ 不得不说SJ Costco太超前了,我宣布已经独立!现场工作人员说这次测品成功的话会这些产品会常驻Costco,而且Costco会保证拿到最低价
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兑换商城换了啥
今天狠心砸破了我的金钱小猪,终于斥巨资5799金币把“Olive Young VDL Tone Stain 色彩校正妆前乳03”带走了!快来兑换商城看看有没有你的最爱!
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CA SF|下周关门但我还是忍不住想分享的宝藏酱虾/蟹馆
🦐旧金山这家韩餐,我已经吃了好多次 我一般不会反复去同一家店。 但 Ilcha 我是真的去到有点上瘾。 讲重点: 我是为了生腌虾去的。 🦐Ganjang Saewoo + 生蛋拌饭 这个真的别犹豫。 虾腌得非常干净,没有那种生海鲜的腥味,是甜咸刚好的酱油味。然后你把虾肉拌进那碗生蛋海苔饭里,一起吃—— 那种口感真的很满足。 不是浮夸的好吃,是会想再来一次的那种。 🧀芝士年糕串 这个属于芝士脑袋会很开心。 里面有芝士夹心,上面还有芝士。 看着普通,吃起来比想象好。 有一次没点到我还挺遗憾的。 🍗韩式炸鸡 皮很薄,不是那种厚厚面衣。 肉很多汁。 炸鸡爱好者会满意的那种。 可以点小份,人多再升级大份。 🍲部队锅 料给得很大方。 泡菜味很重,偏咸一点,但我个人喜欢。 那种越煮越香的锅。 三个人点一个锅再配两个小菜就差不多。 🍣海苔小春卷 小零嘴,挺顺口的。 不是主角,但可以加。 🦪猪五花配生蚝 我会直接说:可点可不点。 没踩雷,但没记忆点。 🌽芝士玉米 tater tots 别点。 真的别点。 我们点过一次就后悔,热量高还没什么特色。 整体味道是那种很稳的韩餐味道。 不会惊艳,但不会翻车。 腌物处理得很好,这点我很加分。 两个人随便点一下大概人均 50 左右。 分量不小,都会有剩。
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作为女生,保罗这几期生宝宝视频真的让我很难受…
保罗在美国的最近几期视频记录了甜品大师生产过程,虽然初衷是记录真实,但近距离拍摄和商业广告的插入让人感到不适,甚至产生浓浓的被消费感… 虽然可以理解需要流量热度,通过自媒体跨越阶级,但其实真的没必要过度消费痛苦来获得流量…
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CA 奥克兰|在一家不敢进的店吃到了人生早茶
Ming’s Tasty 940 Webster St 说实话,第一次路过这家店,我完全不敢进的。店面有点破,外墙全是涂鸦,看起来奇奇怪怪的 但偏偏,门口一直在排队。 排队的人里,说普通话的反而是最少的。 周围全是讲英文的、讲粤语广东话的,还有不少外国人,也在认真排队。 那一刻有点意识到,这已经算是一种“文化输出”了。 我是北方人,但在美国这么多年,真的免不了隔三差五就去喝个早茶。 但大部分店,基本没有手工点心了。 吃一口皱眉,和超市里买的速冻没区别。 所以早上排了整整一个半小时,说实话,已经非常不耐烦了。结果一坐下,第一口就知道: 这家是真的在做手工。 最惊艳的是豆苗鲜虾饺。 一口下去,豆苗的汁水直接爆出来, 虾仁是那种大颗、完整、有弹性的, 潮汕粉果也非常惊喜。 我之前在别家吃过粉果,皮完全不 Q, 但这家的皮是那种糯唧唧、微微粘、很柔软的口感 点了肠粉卷脆虾, 肠粉皮偏厚一点,不知道算不算最正宗, 但我个人觉得很好吃,口感很扎实。 药膳凤爪好吃到什么程度? 我们吃完还打包了几个鸡爪回家留汤, 第二天早上又加鸡腿煮了一锅,等于又多吃了一顿。 炸芋角要单独说一下。 广东朋友跟我说这个非常难做。 之前在旧金山早茶店点过,看起来就是一坨。 但这家外面一层薄薄的脆酥, 里面是山药泥/芋泥那种细腻内馅, 口感完全不一样。 煲仔饭点了鸳鸯双拼(田鸡+鸡肉)。 看起来颜色很淡,没有那种重酱油色, 但吃起来发现肉是提前腌过的,香味很足, 而且田鸡一点异味都没有。 状元及第粥,猪杂很多,但完全不腥,还配了油条。 马拉糕是那种蓬蓬松松的,宫廷桂花糕里面有桂圆和满满的桂花料,很大一块,但吃起来非常 Q 弹又清爽,完全不腻。 还有我个人很爱的: 山竹牛肉丸—— 牛肉丸很大颗,很弹, 里面加了一点点香菜提鲜 总结一下: 一开始真的完全不抱希望,尤其是排了一个半小时之后,已经有点烦了。 但这一顿吃下来,几乎没有踩雷的菜。 如果不介意奥克兰唐人街,真的非常推荐来试试。 说实话,唐人街周末早晨治安OK的, 像国内那种老早市,街上全是人。 最近又快过年了,到处都是年货和装饰,特别有氛围
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CA东湾|奥莱宴遇烤鸭不比100多🔪的差~
📍 2733 Stoneridge Dr Suite 105, Pleasanton, CA 周中29.99一个人,店员们态度超好,空碟子吃完马上拿走,一直在问需不需要加什么 中间点的烤鸭卷上错桌一直没来,大姨立刻道歉并且催后厨重做,这服务态度在湾区中餐里面绝对是数得上 深度烤鸭爱好者,逢鸭必点,在🇺🇸几十上百的都吃过不少,味道真的不输大部分中餐里面过百的烤鸭,而且卷里都是鸭胸肉,吃起来很多汁 炸串肥瘦相间,干香而且很嫩,喜欢吃肥一点的家属爱不释手,火锅总的来说就是大部分自助水准,种类也不少,肉颜色看起来也很鲜嫩 总的来说对于🇺🇸中餐价格,炸串,烤鸭外加火锅,这个价格在哪都算性价比之选,更何况寸土寸金的湾区了。 店里周中除了我们以外都是外国人,还有一人一份的小铜锅可选,看来老外也很喜欢吃火锅
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🔥Costco|今年春节真的被它拿捏了(年货清单)
本来只是随手想看看 Costco 有没有点春节气氛,结果一不小心直接翻完整个春节新品页面。说实话,今年比我预期的用心很多,不是那种摆两盒糖就完事的程度。 先说最不容易踩雷的:春节零食和礼盒。 今年有好几款红金包装的春节限定糖果、巧克力礼盒,看着就很“过年”。那种分格糖盒、灯笼造型巧克力,说白了味道可能不会惊艳,但送人真的安全。过年最怕什么?就是送得太随便或者太奇怪,这种基本不会出错。 然后我个人觉得年味最浓的一趴:饺子和冷冻区。 Costco 今年居然直接上了“包饺子套装”,蒸笼、工具、调料都给你配好。就算你平时根本不包饺子,年三十象征性搞一锅,也会突然有点“啊,过年了”的感觉。 冷冻区更不用说,小笼包、锅贴、迷你馄饨,全是那种春节家里一定会囤的东西。亲戚来、懒得做饭、或者单纯不想洗碗,全靠它们救命。 如果你家里有长辈,或者你要走稍微正式一点的送礼路线,今年还有燕窝礼盒以及茅台和水井坊,价格不低,但在 Costco 这个地方出现,本身就很春节限定,送爸妈、送长辈完全说得过去。 再说一个容易被忽略的点:仪式感用品。 红灯笼的纸盘、纸巾那一套,红金配色,非常“美式春节”,但摆出来真的有年夜饭氛围。重点不用洗碗,懂的都懂。 我还发现了一些很“看缘分”的东西,比如春节主题 LEGO、小金条。不是人人都会买,但如果你送礼对象已经什么都不缺,这种反而挺加分。 ⚠️小提示 很多春节限定库存浮动非常大,不同城市完全不一样。建议直接用 same-day 搜 “Lunar New Year”,比在店里乱逛快多了。
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CA湾区|凑热闹奈雪饭团🍙预购不用排队秒取餐
听从了之前帖子的建议,晚上来取餐的!可能饭点人不多,预购的队伍更是没有人!但是饭团只有三种饮品可以选择,店里里有更多选择 Bakery只剩下焦糖蛋挞,土豆蛋挞和草莓蛋挞了,在店门口有🍙小姐姐核对,可以直接加购,拿到号前面有30多个号,Bakery等了五分钟就拿到了 小姐姐们态度超级好,店里大概八九个人,蛋挞草莓都是一个个摆上去的,还有人在烤蛋蛋挞,水果茶也是真材实料现做的,后厨很像现实版分手厨房流水线作业 预购点的小绿瓶和超能牛油果🥑 虽然预购不能选甜度,但对于我这个比较喜甜的人来说其实还好,牛油果奶昔很厚,还有爆竹和奇亚籽,口感丰富完全可以作为代餐 另外超能小绿瓶是苹果➕柠檬➕羽衣甘蓝,酸酸甜甜,口感更清爽,很适合搭配蛋挞
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CA湾区|伯克利Tokyo Central好贵且缺货
开在Emeryville Bay Street plaza,整个Plaza有苹果店,AMC,优衣库等,逛街吃饭购物很方便 第三天开业而且是工作日晚上,人不少,但不像前两天那样排长队 零食区域大部分东西都能在Yami上买到,定价还是比Yami贵一些。牛肉的品质还可以,有日本和牛,还有美国和牛,基本都在20🔪一磅这样 鸡肉看起来一般,价格比大部分超市贵一些,整体物价和SF那家高端韩超差不多,也有一些普通蔬菜水果鸡蛋等,价格还可以,但真的不值得跑很远来买~ 目前Hot Bar,饭团还有Sushi区域都空的,缺货严重,可能一周后会好一点 酒水种类很丰富,也是见到了80🔪的哈密瓜了!
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CA|虽然加州不下雪,但我吃上了血肠杀猪菜
New China Foods 1595 El Camino Real Millbrae, CA 94030 在美国就没有遇到几次Q弹的血肠,点的最简单清蒸血肠蘸蒜酱,吃的食物本味,没有一点腥气,和猪皮冻一起蘸蒜酱,空口都吃半盘 锅包肉和酥脆,比王家味的更脆,而且调味没有那么冲,吃起来酸甜可口,更好接受 干锅茄子也是先炸再炒,趁热吃茄子还有一层小脆壳,而且炸透的茄子不会吸油,吃起来不腻 扒肉炖的软烂,肥肉挺多,不爱吃肥肉的小伙伴可以慎重选择,但真的很下饭,总的来说吃完有点口干,但完全可以接受! 是东北人认证的好吃,他家在Milpitas一个外卖窗口,但血肠杀猪菜只有Millbare这家店有
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CA|Costco也太懂中国人了吧,竟然又上新了!
SSF的Costco是我现在见到货最全的一家了,看到好多之间没见到的新年新品和回归好物 就连首饰区都有金小马和铜钱两款。而且除了茅台还有水井坊 冷洞区上新盐酥鸡,火腿饭团,和汤圆。冷冻水果有荔枝和榴莲 之前买的芋头莲子家上新杨枝甘露,芋头莲子好吃,加点牛奶就是芋头撞奶 零食多了紫薯大全套,咸蛋黄锅巴,虾片,很像旺旺小贝的米饼等 每次去Costco感觉就是买不完,真的买不完
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CA湾区|奥克兰这一锅土豆脊骨汤像是去延吉啦!
Moo Bong Ri 韩国食堂 📍4390 Telegraph Ave STE #K, Oakland, 老实说,之前我对 Oakland 这边的韩国菜一直是观望态度。总觉得差点意思,要么太美式,要么价格一上来就开始心虚。直到最近刷到这家韩国食堂。 它在一个不太起眼的 plaza 里,但整个 plaza 是那种很韩国城的结构,旁边就是烤肉店,一排都是日韩餐,氛围直接把人拉进韩剧或韩综 我们点完菜坐下来的第一反应只有一句话:这分量是不是有点太实在了 点的是韩式脊骨汤,里面是完整的大脊骨而且我们点的还是中份。两个人吃,真的完全吃不完,最后直接打包回家。有点像突然穿越到了延吉,下班随便进一家老馆子那种感觉。 另外一个 24.99 的套餐,是猪杂汤配血肠拼盘。这个就非常“下班友好”,尤其是最近天气有点冷的时候,端上来那一锅热气腾腾的 炸鸡我们也点了,但实话说,这道可以不用点。炸得稍微有点过头,口感偏硬。不过它配的那个偏甜酸的蘸酱还挺有意思,有点像薯片调味那种感觉, 菜单上还能看到很多经典的韩式家常菜,比如猪脚、蒸牛肉之类的。 营业时间也开得挺晚,plaza 自带停车位,周围是居民区,环境也很正常,没有那种让人不太舒服的感觉 这一桌大概一百出头,但第二天完全还能再吃一顿。
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The Ordinary 热门产品,时长一年的测评分享
这是一次拉得很长的使用分享。这些 The Ordinary 不是最近买的,而是我在 2024 年年底囤的,到现在用得差不多了,才想认真说几句。 先说下我的肤质。我是混合偏干,有点敏敏,口周在姨妈期爆痘。整体皮肤细腻度还可以,有一些痘印和小斑,加上我又不太勤快擦防晒。最近也感觉到细纹和法令纹,算是普通的皮肤状态。 用下来最让我服气的是果酸水。这个真的很厉害,对口周和发炎痘特别有效。我一般是湿敷,用完会有一点泛红,所以不会天天用,基本隔一天一次 会叠加一层修复水【我最近叠加赫莲娜绿宝瓶】一起上,对敏肤友好很多。原本我对 The Ordinary 的高浓度是有点怕的,但这个果酸水确实把痘痘“憋”下去了。 干皮不稳定的时候,我会用玻尿酸那瓶,通常不是单独上脸,而是混在精华或乳液里一起用,上脸会很服帖,起皮、卡粉的问题改善不少。【我之前也加到粉底液里,但大家要多尝试几次找到不会搓泥的粉底液 Natural Moisturizing Factors + PhytoCeramides面霜我之前不太喜欢,觉得厚,但在加州这种特别干的环境里,晚上用反而觉得皮肤被养得软软的。不过这类面霜更适合干皮,油皮或者容易闷痘的还是要慎重。 高浓度酸我就上脸一次,没敢接着用,现在是加在身体乳和磨砂膏里,对身体皮肤粗糙度有改善。 其他像 EUK 精华、屏障类,对我来说就是无功无过,不踩雷但也不惊艳。洗面奶肤感一般,但洗完不拔干,属于便宜但合格,不化妆的时候就做普通清洁用 总体来说,The Ordinary 在我这里就是便宜、大碗、成分直接,效果是真有,但使用感和味道都不算享受型。如果很清楚自己皮肤的问题,想用相对低成本慢慢解决,它是可以耐心用下去的那种牌子。
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CA 湾区|一些最近喝了可以反复回购的奶茶
1️⃣ 上宇林 Shang Yu Lin-Cupertino上宇林 20956 Homestead Rd D, Cupertino, CA 95014 盖四花生奶茶➕阴阳奶茶,花生奶茶超级浓厚,第一次喝到有花生酱口味奶茶,很新奇,但怕腻的朋友慎点,冰块融化之后变淡后更好入口。另外他们家小料很好吃,粉角QQ弹弹,有嚼劲又顶饱。阴阳奶茶加百利甜好喝!大家可以回家试试~ 2️⃣ 我是酸奶君 2725 Stoneridge Dr, Ste 107, Pleasanton, CA 9458 和有米酸奶一样的连锁酸奶店,比有米更稀更甜一些,说选用来自高山的牛乳,新鲜发酵;但在店里好像看到了桶装酸奶【很难评】,点的米酸奶,我个人觉得没有有米那么像在喝酸唧唧八宝粥的感觉,另外芒果椰子也很像健康版杨枝甘露。 店在Livermore奥莱旁边,牛武士同一个plaza,逛街可以买一个解渴,但没必要专门去买 3️⃣ 茉莉奶白 老网红不多说,但我对奶白比较无感,点了几次都是无功无过的好喝,没有什么特别亮点,馋奶茶又没有什么新店可以去的时候就会去 4️⃣ 花月初茶 MoonTea 19620 Stevens Creek Blvd #180, Cupertino 看起来是一比一复刻了霸王茶姬,茶汤味道很浓,能喝出茶的本味,奶盖味道也很不错,但很像自己在家茶➕奶组合,但他们家小吃很好吃,老长沙大香肠和臭豆腐都不错,属于中式下午茶范畴 最后说一下风很大但我个人不太能接受的 💣 树夏 点的牛油果和榴莲,也可能是吃饱了的原因,入口很腻,尤其是榴莲口味,我个人很爱吃榴莲,速冻榴莲一次一盒都没问题👌 但这个榴莲酸奶给我冲到了,尤其是变常温之后无法入口 💣挞宁 黄皮柠檬太难喝了,一股奇怪的药味,很涩,可能地域口味差异,喝完都心理阴影了
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CA SF|一家店竟然只靠拉面就上了米其林榜单
Mensho 4258 Piedmont Ave Oakland, 号称得奖无数的米其林推荐拉面Mensho在湾区有两家店,一个在SF Downtown,一家在Oakland SF店每天都排着长龙,就去了更近的Oakland店,点的位置在商业街,很多有格调的餐厅,治安不错 点了招牌之一抹茶鸭肉面,很猎奇,抹茶有点微苦,刚还中和了鸭肉的腻,是从来没吃过的味道,欢迎喜欢尝鲜的小伙伴点,其他小伙伴不是很接受 豚骨拉面非常浓厚,整个汤头味道很重,有点糊嘴,而且料也给的足,怕腻的小伙伴还是点和牛拉面比较好,菌菇底,很鲜 整体来说很像创意拉面,为了得奖也在不断搞花活,口味新奇,就是店面位置很小,排队很久
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CA 旧金山|店面位置有点偏但好吃|Four Chairs
📍four chairs 3282 Mission St, San Francisco, CA 94110 和朋友去了一家真的很容易被错过的 brunch 小店,藏在一个不太会路过的街区里。要不是专门来吃,基本不会注意到。 先说实话,位置有点偏,周围环境看着不算特别好,停车的时候建议多留意一下,别太随意。但一进店,氛围就不一样了,虽然是工作日,店内几乎都坐满了 点了他们新出的 crème brûlée french toast。面包在蛋液里泡得很充分,整体口感很湿润,味道也很浓郁,第一口是好吃的那种。但甜度确实偏高一点,如果不太吃甜,可能会觉得稍甜,比较适合分着吃。 他们家的 By the bay benedict 反而更对我胃口,有点像 mushroom benedict。整体是偏咸香的,酱不厚重,吃起来很平衡,不会越吃越腻。 配菜里的沙拉和土豆都挺正常但不敷衍,沙拉清爽,土豆外脆里软。虾配的是偏冬阴功风味的酱,微酸微辣,有点香料感,算是这顿 brunch 里一个小惊喜。 整体吃下来,不是那种一定要专程打卡的网红店,但属于吃完会记住、下次路过还会想再来的类型。Yelp 上有人说 nothing fancy, just solid brunch,我觉得形容得挺准的。 如果能接受街区偏一点、停车多注意,这家其实可以存一下。
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CA|Costco年货有东西!开始卖茅台花胶燕窝了
省钱的方式之一就是远离Costco啊,进门看到新品又控制不住自己了,购物车分分钟装满各种新品 从我喜欢的排序: 1️⃣ 自然之颜饼干 一箱两种口味,分别是海苔和香葱,吃腻了各种白人甜腻黄油饼干的小伙伴一定要试试,酥酥脆脆,咸香可口,直接在车里放了一箱当作能量补充。而且抹上Cream Cheese或者希腊酸奶美味加倍,秒变咸甜永动机 2️⃣ 芋泥莲子露 可以吃到完整莲子和大块芋头,还有西米粒,芋头绵软香甜,莲子糯糯的,口感丰富。整体甜度适中,当作早餐下午茶都很方便,我有时候还会加点牛奶在里面,秒变芋泥撞奶 3️⃣ 鱼松锅巴 这款我个人觉得一般般,但我对象很爱,说吃起来酥酥脆脆,而且每一片都超大,吃起来很有满足感,下午嘴馋来上一个就不会饿的抓心挠肝了 另外牛轧糖萨其马我觉得看着也不错,但打算戒糖就没买,买过的小伙伴可以说说好吃不! 另外还是第一次看到Costco卖鱼胶和燕窝!
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CA湾区|实体经济下行JCPenny连假人都在清仓
以前总听人说“实体零售不行了”“经济在下行”,我一直没啥实感,直到最近看到这家 JCPenney。 店里不是在卖衣服,是在卖整个自己的人生。 衣服没剩几件,货架空得发凉,但—— 模特,一整排模特,贴着橙色价签在打折。 那一瞬间我真的愣住了: 不是衣服没人买”,是连站岗的都要下岗了。 天花板上挂着巨大的字: ENTIRE STORE 50–70% OFF / NOTHING HELD BACK 以前觉得这是营销话术,现在才发现是字面意思。 真的什么都没留, 展示柜、桌子、货架、灯,全都在卖。 商品没了,家底开始往外掏了。 果然经济不好时,连体面都是最后一个被卖掉的。 最魔幻的是,店还在营业。 有人推着购物车,认真挑选被甩卖的货架, 旁边一排模特站得笔直, 仿佛在说: 你们先走,我们晚点走。 以前觉得“实体零售衰落”是宏观叙事, 现在发现它其实特别具体: 就是一家老百货, 从卖衣服,到卖家具, 再到卖自己。
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CA|湾区王家味|六个菜120,第一次没被背刺
📍王家味WANG JIA WEI 1743 Decoto Rd, Union City, CA 94587 在收藏夹里待了很久的东北菜馆,看评论褒贬不一,最近无数次探店被背刺,鼓起勇气踏足一试,竟然没有被背刺!!唯一问题就是上菜真的很慢,但量大味好价格划算,我倒是可以接受 溜肉段茄子,锅包肉,爆炒两样和东北大拉皮,典型的北方菜,味道重,不管是酸甜味还是酱烧味,都是下饭的味道。 个人觉得溜肉段烧茄子比单点溜肉段或者地三鲜好吃,茄子和肉香融合的很好,而且炸锅的茄子吃起来也有了肉味 锅包肉酸口有点冲,而且炸的不够酥脆,但店家这么忙还能给每个锅包肉摆盘也是很讲究了,打算下次周中人少时候再试试,而且最后一道上的,已经吃的很饱了,完全塞不下【希望老板可以出小份锅包肉,锅包肉打包回家也很难加热,又是一道功夫菜,基本不管在谁家都是最后上菜… 爆炒两样是猪肝和大肠,烧的很香,量很大,我们吃完了都比前几天去的某婆婆家刚上的菜量大… 东北大拉皮真的解腻,如果能早点上更好,清爽解腻带点醋酸的甜酸口,还有一层京酱肉丝的肉味,嘴里的油腻一下子被清除了 麻辣牛筋,牛蹄筋软糯鲜辣,下饭极佳。夫妻肺片加了麻酱拌,东北人吃完狂喜但其他地区的小伙伴吃的一脸懵