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底波拉的诗与歌
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底波拉的诗与歌 15
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发布了笔记 2天前

树影

记录一瞬间~

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发布了笔记 4天前

动物园

孔雀很漂亮,而且一点都不怕人,还自己到处走~

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发布了笔记 4天前

如何移植龙血树

就是从我图片标记的剪下去就好~我从亚马逊买的这个土,适合种家里的植物~

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发布了笔记 4天前

面包

昨天自己动手做的面包~

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发布了笔记 6天前

今日早餐

做一些西葫芦鸡蛋饼~

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发布了笔记 1星期前

穿搭颜色

万能穿搭公式~

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发布了笔记 1星期前

炸酱面

自制炸酱面,很好吃~

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发布了笔记 1星期前

烤鱼

很好吃的烤鱼~

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发布了笔记 1星期前

我的小花花

再加上个美美的小花瓶~

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发布了笔记 1星期前

大鹅

公园里的大鹅,好可爱~

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发布了笔记 1星期前

买了两种茶

每天喝喝茶,很好的~

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发布了笔记 1星期前

分享几幅画

中间那个是我自己仿的,特别喜欢这个画家: 莫里斯·郁特里罗 (Maurice Utrillo)

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发布了笔记 1星期前

鸭子

公园里看到鸭子,好美~

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发布了笔记 1星期前

美景

曼哈顿美景~

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发布了笔记 1星期前

晚餐

自己做的简单好吃~

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发布了笔记 1星期前

美景

去公园拍的~

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发布了笔记 2星期前

好喝的茶

尝试一下~

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发布了笔记 2星期前

植物

窗台就是一个小花园

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发布了笔记 3星期前

超好吃又入味的红烧金鲳鱼

红烧金鲳鱼 · 纯文字整理版 一、 准备食材 1. 主料: • 鲜活金鲳鱼:1条 2. 腌制与调味: • 基础调料:盐(适量)、胡椒粉(少许)、淀粉(适量)、料酒(适量)、高度白酒(少许) • 色泽调味:生抽(约 5g)、老抽(约 2g)、白糖(适量)、醋(适量,以成菜吃不出酸味为宜) • 油脂:植物油(适量) 3. 辅料配料: • 葱姜蒜:老姜(1块)、独蒜(1个)、大葱(1根)、香葱(1-2根) • 香料类:八角、山奈(各1-2个)、花椒(1小撮) • 可选口味:小米辣(3个)、豆瓣酱或黄豆酱(约 10g) 二、 烹饪步骤 第一步:鱼的处理与腌制 1. 将金鲳鱼内外仔细清洗干净,在鱼身两面斜切花刀。 2. 在鱼身内外均匀抹上适量盐,稍作腌制。 3. 接着加入胡椒粉、淀粉、料酒,抹匀后静置腌制 15 分钟左右。 第二步:配料准备 4. 老姜、大蒜切片;大葱白斜切;小米辣切圈;香葱叶切碎成葱花。 第三步:煎制与调味 5. 锅中热油,放入金鲳鱼煎至两面金黄上色(注意鱼皮定型后再翻面,外面不用煎得太老)。 6. 沿锅边淋入适量醋(去腥提鲜,量不可过多)。 7. 烹入生抽和少许老抽上色。 8. 将鱼推至锅边,利用余油炒香姜蒜片、八角、山奈、花椒和一半的葱白。喜辣者此时可加入豆瓣酱和一半的小米辣炒出红油。(如果不吃辣加入黄豆酱) 9. 将鱼和料汁推匀,沿锅边烹入少许高度白酒增香。 10. 用铲子不断将调料汁淋在鱼身上,此时无需再翻动鱼身。 11. 根据口味调入适量白糖。 第四步:焖煮与收汁 12. 倒入鲜汤或开水,水量没过鱼身的一半略多。 13. 大火烧开,期间持续将汤汁浇在鱼身上,使其均匀入味。 14. 煮至汤汁收浓。尝一下味道,如咸度不够可补少量盐。 15. 加入剩下的葱白和小米辣,最后起锅装盘,撒上绿葱花即可。(不吃辣不要加) 三、 核心要点 • 金鲳鱼替换:金鲳鱼肉质较紧实,煎制时建议中小火,确保内外受热均匀。 • 关于盐分:因为腌制时用了盐,调味时用了生抽和豆瓣酱,最后的收汁阶段请务必先尝后放盐,避免过咸。

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发布了笔记 3星期前

如何移植蟹爪兰 春日第一次移植花花

这个在感恩节的时候开花超级美~ 蟹爪兰是非常容易通过叶片(茎节)繁殖的植物,成活率极高。你可以按照以下这套**“三步走”**方案来操作: 第一步:挑选并摘取“种子” • 选材: 挑选 2-3 节看起来肥厚、健康、没有病虫害的叶片(茎节)。 • 摘取: 不要用剪刀!用手捏住叶片的连接处,轻轻一扭就断下来了。 • 处理: 摘下来的叶片千万不要立刻插进土里。把它放在阴凉通风的地方晾 1-2 天,让底部的断裂口干缩结痂。(这是防止腐烂的关键!) 第二步:准备“新家”(盆土) • 花盆: 选个小一点的盆(直径 10cm 左右即可),一定要有排水孔。 • 土壤: 蟹爪兰喜欢疏松。可以用 营养土 + 珍珠岩(1:1),或者直接用干净的河沙。 • 湿度: 微微打湿土壤,摸起来有潮气但挤不出水是最理想的。 第三步:正式扦插 1. 插入: 将晾干伤口的叶片直立插进土里,深度大约是半节叶片(约 1-2 厘米)。 2. 固定: 轻轻压实周围的土,让叶片站稳。一个盆里可以插 3-5 棵,这样长大后看起来更茂盛。 3. 环境: 放在明亮通风但没有直射光的地方。 注意事项(成功秘籍) • 少浇水: 刚插进去的头一周不要浇水。如果土干了,用喷壶喷喷土面就行。根还没长出来,水多了必烂。 • 不要动: 忍不住想拔出来看长根没?千万别!通常 2-3 周后,如果你轻轻推一下叶片感觉有阻力,说明根已经扎下去了。 • 最佳温度: 现在 15-25°C 的室内环境非常完美。

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发布了笔记 1月前

感谢抽奖活动

很感谢Dealmoon的抽奖活动,我抽到了Selenichast的50礼品卡,谢谢君君,也谢谢Selenichast品牌方! 我买了一个耳环和一个胸针,非常期待它们到货,在图片里就很美~ 他家耳环项链都是有很多自然的元素在里面,特别清新可爱又甜美,给生活带来了甜甜的滋味。以后会继续关注这个品牌。 再次祝君君生日快乐,谢谢你们,给我们发掘这么多好的折扣,也有很多的抽奖、兑换等活动,祝你们越办越好!

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发布了笔记 1月前

狮子头

简单好吃~

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发布了笔记 1月前

甜品

自制的好吃又不腻~

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发布了笔记 1月前

牛肉

软烂好吃~

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发布了笔记 1月前

一大桌子美食

好吃好吃~

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晒美食

生日快乐君

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吃顿好吃的

元宵节的晚饭

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晚霞

生日快乐哦

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生日快乐

很美有意境的画面

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美图

送给君君生日礼物~

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喜欢这幅画

希望君君也喜欢

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生日快乐

美图送给君君

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发布了笔记 1月前

自己烤的面包

再接再厉吧,还是不够柔软 做法:(厨师机版) 基础面包面团配方表: 高筋面粉:400g 奶粉 :17g 白砂糖:30g 鸡蛋:1个 活性干酵母:7g 牛奶 220ml左右 标准出手套膜流程(300g高筋面粉为例) 第一阶段:混合成团(不加黄油) 1档 1分钟(把粉和水搅在一起) 2档 3分钟(形成粗糙面团) 然后: 2档 再揉 3–4分钟 总共约 7–8分钟 此时面团是粗糙、有点黏,但已经成团。 停机静置 10–15分钟(非常重要) 第二阶段:出筋 2档 5分钟 3档 5分钟 这时已经能拉出“厚膜”,但容易破。 第三阶段:加入软化黄油 先用 1档 1分钟让黄油进去 然后: 2档 4分钟 3档 4–6分钟 最后如果还差一点: 可以 4档 1–2分钟收尾 (不要超过2分钟) 总揉面时间(不算静置)大约 20–25分钟。 加黄油前先搅拌大概5分钟,先半档成团后4档。然后我今天在加黄油前还放冰箱了10分钟,再加黄油先2档,融化后4档,我今天搅拌了12分钟,你可以试一下能拉出膜就好了 所有材料混合均匀,揉成一个面团 面团中加入盐:6g 揉至完全吸收 加入室温软化黄油40g, 揉入面团,搓衣式揉搓,并且摔打直至面团成柔软光滑婴儿皮肤般面团。 室温发酵至两倍大。 排气整形,二次发酵至面包轻按迅速反弹 ,刷全蛋液。 烤箱400F,18分钟左右,观察颜色。烤箱在烤的过程中放置一些水增加烤箱内的湿度。

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生日快乐君

每天发美图都有好心情

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新买的植物

好喜欢植物,这个是新买的~送给君君

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发布了笔记 1月前

晚晴 李商隐

深居俯夹城,春去夏犹清。 天意怜幽草,人间重晚晴。 并添高阁迥,微注小窗明。 越鸟巢干后,归飞体更轻。

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山园小梅·其一

众芳摇落独暄妍,占尽风情向小园。 疏影横斜水清浅,暗香浮动月黄昏。 霜禽欲下先偷眼,粉蝶如知合断魂。 幸有微吟可相狎,不须檀板共金尊。

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野忘

东皋薄暮望,徙倚欲何依。 树树皆秋色,山山唯落晖。 牧人驱犊返,猎马带禽归。 相顾无相识,长歌怀采薇。 王维

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众鸟高飞尽,孤云独去闲

众鸟高飞尽,孤云独去闲

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登乐游原

向晚意不适,驱车登古原。 夕阳无限好,只是近黄昏。 李商隐

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飘飘洒洒

很有意境吧~

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发布了笔记 1月前

好漂亮

冬日独有的美~

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发布了笔记 1月前

好看的照片分享

能有点时间闲下来分享照片不容易啊

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营养美味青菜

甜豆吵虾仁加鸡蛋,卡路里低还有丰富蛋白质

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奇形怪状的饺子

组织活动小朋友们包的奇形怪状的饺子,这是来到了海底世界么

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发布了笔记 1月前

娇韵诗

买了娇韵诗正装送的情人节礼品小样~正好可以出去旅游用~

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发布了笔记 1月前

聚餐

好吃好吃~

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发布了笔记 2月前

美图

继续发美图哦~

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发布了笔记 2月前

镜面草的成长1.17.2026

看着它每隔一段时间的长大,就感到很欣慰~

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发布了笔记 2月前

巨巨巨好吃又省事的豆角焖面

我自己吃了一大碗,太好吃啦,关键是还特别省事,用电饭锅就能做。 做法: 首先在电饭锅里,倒入切好的土豆和胡萝卜 再放入豆角 再放入炒好的五花肉(我就是放油和姜炒五花肉,加一点生抽老抽) 然后放入葱姜蒜干辣椒和八角 加上 盐 13香 鸡精 生抽 老抽 蚝油 再加上一碗清水 把食材搅拌均匀 在上面铺新鲜的面条(我用的是我家附近卖的新鲜的意大利面,而且是两种面条) 在面条上喷上一层油(这样面条不会坨) 盖锅盖按煮饭键 香喷喷的豆角焖面就做好了! 我自己加水可能少了,要么就是意大利面比较硬,出来口感还是比较干。还是建议用超市的那种新鲜的面条,不要挂面干面。

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