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快乐四小只
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快乐四小只 18 生活家居达人
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发布了笔记 1月前

久坐救星!Etekcity 无线颈肩按摩仪|带娃办公都能用的肩颈续命神器

家有四个小娃娃之后我才知道什么叫“肩颈常年石化” 每天的日常: ✔ 抱娃 ✔ 低头喂饭 ✔ 电脑前久坐 ✔ 刷手机 ✔ 开车接送 肩颈基本处于“石头状态”。经常再来个落枕,整个肩颈就僵硬了,脖子根本转不了,还疼。 宝爸更夸张——一周80小时住院医师工作,妇产科接生工作是一项体力活,再长期低头写病历、查资料,偶尔长途开车出差。 他说最真实的一句话是: 👉 “肩膀像被撕裂一样紧。” 我以前给他按一会,手很酸😅 买了那种有线的按摩仪,需要双手拉着带子,每次按摩基本什么事都做不了,直接闲置了。 自从拿到这台 Etekcity 无线颈肩按摩仪——真的属于“相见恨晚”,感恩君君和商家❤️❤️❤️ 👇【使用感受】 是真的揉捏,不是震动糊弄,第一次用的时候,宝爸直接按着按着睡着了😂 它是那种: ✔ 挤压 + 揉捏 + 推揉 ✔ 按摩头会顶到酸点 ✔ 像真人在按 不是单纯震动那种“存在感按摩”。 特别有感的部位: • 后颈两侧肌肉 • 斜方肌上部 • 肩颈连接处 低头族真的会有明显放松感。 👇 【自带热敷】 真的太加分,温度大约 104–113°F,是那种温温的热,不烫。肩颈紧的时候:👉 热敷 + 揉捏一起放松速度明显更快。冬天用真的像做热石按摩。 👇 【三种模式|自动贴合颈围】 ✔ 轻柔 ✔ 标准 ✔ 深度 我们白天用轻柔,晚上用深度。 我最喜欢的一点是: 👉 Mode 1 会自动检测颈部宽度 👉 3–5 秒内自动调整按摩头间距和压力,内置 Hall 传感器,不需要自己调。 适配颈围约 11.8–16.5 英寸。 贴合度比传统U型枕好太多。 👇【无线|真正的 hands-free】 这一点我太爱了。 ✔ 无线设计 ✔ 有肩带固定 ✔ 不用双手拉着 可以边办公边按;边带娃边按;边洗碗边按。属于碎片时间放松神器。 👇【清洁也很方便】 ✔ 双层可拆布罩 ✔ 直接拆下来洗 ✔ 按摩头擦一擦即可 👇【小提醒】 长发要扎高一点,不然容易卷进去。不可以戴项链。 👇【推荐人群】 ✔ 久坐办公族 ✔ 长期开车的人 ✔ 带娃党 ✔ 低头族 ✔ 给爸妈/老公送礼 实用型礼物,真的会常用。 👇【小结】 ⭐ 放松感:9/10 ⭐ 力度:够深 ⭐ 贴合度:很自然 ⭐ 使用频率:很高 用起来很放松,肩颈长期紧张的人群放心入~

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🔋出门电量焦虑终结者|CUKTECH 超级电能卡Air 15000mAh 让我出门更安心

习惯了有手机相伴,尤其带娃出门或者在外面视频聊天,手机突然没电真的很扫兴,也会莫名焦虑。以前只能匆忙跑车里充电,不仅慢还不方便。 小伙伴们有没有为 手机、平板、电脑、耳机突然没电 而手忙脚乱的时候? 感恩君君和商家送测的CUKTECH 超级电能卡 Air 15000mAh,让我出门安全感直接拉满,从此不再电量焦虑。 💡【真实使用场景】 早上带娃去公园玩,孩子们玩得开心,我就趁空档和国内家人朋友视频聊天。聊得正开心手机突然没电很不尽兴,又不能拉着孩子赶紧跑车里充电。 现在直接拿出充电宝继续聊,完全没有电量焦虑。 ⚡【快闪充体验】 iPhone 12 mini 当时只有 12% 电量,充电宝剩 7%电量,一边开 GPS 一边充,不到 30 分钟就充到 51%,手机满电后充电宝还活着,真的救急神器。 👇【CUKTECH 品牌】 CUKTECH 专注于高性能便携充电解决方案,致力于提供更高效、更便捷的快充体验。 CUKTECH 及旗下 ZMI 团队累计出货超过: ✔️ 1.5 亿台充电宝 ✔️ 2,000 万台充电器 ✔️ 为小米、LG、日立等品牌提供技术支持 ✔️ 每年供应超过 7,000 万颗电池单元 属于业内非常有实力的专业快充品牌。 👇【物流及开箱】 收到中测信息后很快就收到了充电宝,Amzon发货。 包装设计简洁,配件齐全,包括: ✔️ 充电宝本体 ✔️ Type-C 数据线 ✔️ 收纳袋 ✔️ 说明书 整体做工很精致,手感很好,颜值也很高。 👇【外观设计】 ✅小巧重量OK:比家里的两个砖头充电宝小一些,重量上差不多,不算特别轻。 ✅简约设计:金属机身质感很好 ✅彩色 TFT 屏幕:科技感满满 放包里完全不占空间,通勤、旅行都很方便。 👇【使用感受】 ✅充电速度快 65W 快充,USB-C 最高 65W 输出,总输出最高 100W,手机和电脑都能快速补电。 ✅三设备同时充电 可以同时给笔记本电脑、手机、耳机/蓝牙播放器/平板充电,智能分配功率,非常实用。 ✅15000mAh 大容量 续航久,全天使用无压力,出门一整天完全够用。 ✅屏幕显示非常直观 实时显示电量、输入输出功率以及预计充电时间,一目了然。 ✅发热低更安全 采用 GaN + 碳硅负极电芯,充电更快、发热更低。 ✅可带上飞机 CCC认证,容量低于 100Wh,符合航班随身携带标准。 👇【我最喜欢的点】 ✔️充电宝只要3.5小时就能充满电,相对我们的砖头充电宝药快好多好多 ✔️ 给设备充电速度更快 ✔️ 可以给笔记本充电 ✔️ 可以同时充多个设备 ✔️ 屏幕能看到剩余时间 ✔️ 小巧但容量大 ✔️ 出门安全感满满 👇【小结】 用了之后最大的感受就是 —— 出门再也不担心手机突然没电。娃上网课再也不用担心突然没电到处到充电线了。 这款充电宝兼顾 大容量、快充、多设备充电和小巧设计,无论是日常通勤还是旅行都非常实用

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🍰 不用烤箱❗️电饭煲也能做“真·海绵蛋糕”

谁说做蛋糕一定要烤箱? 实测👇 美的电饭煲 Cake 功能,在家也能做出组织细腻、气孔均匀的海绵蛋糕~ 👉 成品如图,切面非常漂亮,不是蛋饼那种实心口感。 🔗 【电饭煲链接】 Midea美的 多功能智能预约电饭煲 抗菌青瓷内胆 4L大容量 MRD401T2BMB 🧾 【材料(6 寸左右)】 • 鸡蛋 4 个 • 糖 30g 👉 红枣泥120g (增加甜度) • 低筋面粉 100g • 玉米油 / 牛油果油 / 橄榄油 35ml 🍯 红枣泥做法: • 红枣 120g 去核 • 蒸 5 分钟至软 • 破壁机打成细腻红枣泥备用 蒸软的红枣我用Joydeem变频低音破壁机JD-B1Pro 家用榨汁机料理机豆浆机 超低噪音 自动清洗除菌 1.75L | 华人生活馆馆 ,非常实用一款厨房电器,干湿两用的研磨/破壁机。 ✅ 重点:这是【海绵蛋糕】做法 👉 必须打发鸡蛋 + 糖 这是决定“像不像蛋糕”的关键‼️ 不是懒人搅一搅那种方子。 👩‍🍳 【正确做法(一次成功版)】 ① 全蛋打发(不用分蛋) • 鸡蛋 + 糖 一次性放入盆中 • 打蛋器高速打发 ✔ 判断标准(很重要): • 颜色明显变浅 • 体积变大 • 提起打蛋器,蛋糊滴落能画出「8」字,几秒不消失 📌 糖的作用: • 稳定气泡 • 帮助快速打发 👉 不要分次加,一次性最好 ② 加入低筋面粉 • 面粉提前过筛 • 用 翻拌 / 切拌 手法 ❌ 不能画圈搅(会消泡) ③ 加油和红枣泥 • 沿盆边倒入油 • 继续轻柔翻拌均匀 ④ 入锅 • 电饭煲内胆四周抹油 • 倒入蛋糊 • 轻震 1–2 下排大气泡 ⑤ 烘烤 • 选择 电饭煲Cake / 蛋糕功能 • 时间约 50 分钟 🍰 【口感】 ✔ 蛋香味浓郁,不腥 ✔ 组织细腻、气孔均匀 ✔ 蓬松不塌 ✔ 口感像戚风 / 海绵 ✔ 放凉后也不硬、不回缩 ✔红枣提供天然糖分,更健康 ✔做出来的蛋糕底部微脆,喷香喷香的 ✔吃不完保鲜膜封起来放冰箱,再次吃用厨房纸打湿盖上,微波炉30秒丝毫不影响口感 👇【小结】 如今的电饭煲真是全能,家有“cake”功能的电饭煲可以试试这个菜谱,平时吃,或者放些topping 做生日蛋糕再合适不过啦,相对低糖,负担少!

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不用砂锅‼️美的电饭锅也能做【灵魂煲仔饭】

白油肠油香直接封神🔥 软糯的米饭 + 脆脆的锅巴 + 白油肠油脂香 + 清甜翠绿的豌豆🫛 这种层次感拉满的煲仔饭,谁能拒绝?反正我不行,一口接一口真的很上头😋 最近入手了👉 Midea美的 多功能智能预约电饭煲 抗菌青瓷内胆 4L大容量 MRD401T2BMB 原本只是想煮饭,结果被我解锁了电饭锅版煲仔饭✨ ✔️ 不用砂锅 ✔️ 新手 0 翻车 ✔️ 香到孩子抢着夹 真的太适合忙碌又想吃点好的家庭了~ 🧾【食材|2–4 人份】 • 大米 2 杯 • 水 1.8–2 杯(比平时煮饭稍少) • Costco 白油肠 4 根(斜切) • 冷冻豌豆 1 杯 • 胡萝卜丁 1 杯 灵魂酱汁(最后淋) • 生抽 • 香油 👩‍🍳【做法步骤|电饭锅版煲仔饭】 1️⃣ 米先泡一泡 • 大米洗净 • 冷水泡 15–20 分钟 👉 米粒更透,煮出来 粒粒分明 2️⃣ 加水开煮 • 内胆刷一层薄油 (我用橄榄油喷雾,记得拿到户外喷,别问我怎么知道😂) • 放入 米 + 水 • 选择 「煲仔饭 / clay pot」模式 ⏱️ 显示 1 小时,实际煮饭约 50 分钟左右 ⚠️ 白油肠、胡萝卜、豌豆这一步都先别放! 3️⃣ 中途加白油肠(关键一步🔥) • 米面出现小孔、水分快吸干 • 大概还剩 20 分钟左右 • 铺上腊肠片(想吃鲜肉煲仔饭可以把猪肉or牛肉切片铺在腊肠下面) • 盖盖继续煮 👉 白油肠油香慢慢渗进米饭里,灵魂就在这一步 4️⃣ 快跳保温前放蔬菜 • 打开锅盖 • 撒上 胡萝卜丁 + 豌豆 • 立刻盖上焖 ✨ 利用蒸汽熟 ✔️ 豌豆保持翠绿 ✔️ 胡萝卜脆甜不软烂 5️⃣ 跳保温后再焖 5–8 分钟 • 不急着开盖 • 底部轻微锅巴慢慢出现👏 6️⃣ 淋酱汁,拌匀开吃! • 趁热淋 生抽 + 香油 • 拌匀 • 撒点小葱 腊肠油香 + 胡萝卜甜 + 豌豆清香 真的超下饭,老公直夸,小朋友也超爱👍 🌟【成功小贴士】 • 胡萝卜切小丁:更快熟,口感更脆 • 豌豆最后放:颜色翠绿、不发黄 • 锅巴秘诀:跳保温后多焖几分钟,香而不苦 🔧【喜欢这款美的电饭锅理由】 因为电饭煲们太全能,我们家电饭锅真的不少🤣 这台使用率超高:老品牌,值得信赖 • ✔️ 颜值在线,占地小 • ✔️ 实时显示剩余时间,把控步骤很友好 • ✔️快煮饭功能26分钟就能出香喷喷的米饭🌾 • ✔️4L 大容量,适合2-8人家庭,煲汤🍲也能多煲些 • ✔️ 青瓷圆釜内胆,模拟砂锅加热均匀特点,出香锅吧 • ✔️ 米饭香软有弹性,粒粒分明 • ✔️ 内置多种模式:煲仔饭、寿司饭、杂粮粥都好用 做煲仔饭这种很看时机的菜,它真的加分不少~ 👇【小结】 煲仔饭最迷人的就是锅底那层 金黄微脆、外脆里软的锅巴✨ 没想到——用电饭锅也能轻松复刻,还不翻车! 今年解锁了不少新菜式,也很感恩家里三小只 + 各种厨房电器 逼着我跳出舒适圈尝试新东西🍚 每次一起尝新,都觉得温馨又幸福💛 ㊗️小伙伴和君君们2026 年开开心心,事事顺遂🥳也感恩 Dealmoon 这个分享平台,让我记录日常,同时也认识了很多“没见过面,却很熟悉”的朋友~

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🎮 在家就能打空气曲棍球!这款桌面版真的太适合亲子了

最近给娃入了一款 Desktop Air Hockey 桌面空气曲棍球,没想到成了全家最常玩的玩具之一👏 尺寸不大,但氛围感直接拉满~ ✨ 【喜欢理由】 ✅ 自带风机,真·空气曲棍球体验 不是普通滑来滑去那种!开机后风机一吹,球真的会“飘”着走,小朋友一下就爱上了~ ✅ LED 炫彩灯条,孩子一眼沦陷!灯一亮直接进入 arcade 模式🎆,晚上玩尤其有感觉,孩子说像在游戏厅。 ✅ 桌面尺寸,不占地方 放在地毯、茶几、餐桌都能玩,收纳也方便,小户型/公寓家庭很友好 ✅ 规则简单,3–6 岁也能上手 不需要复杂讲解,推球进门就行 👉 很适合 亲子对战 / 兄妹一起玩 👨‍👩‍👧 【真实体验】 我们三小只(3岁,5岁,6岁)一开始乱打,玩几次就会“守门 + 进攻”了 👉 还能练手眼协调、专注力 👉 爸妈也能一起玩,不是那种“只陪看”的玩具 🔋 【小提醒】 需要装电池(不含),建议备好再拆盒。 声音在可接受范围,不会吵到小婴儿。 🎁 【适合人群】 ✔️ 3–8 岁孩子 ✔️ 想找“全家都能一起玩”的玩具 ✔️ 节日/生日礼物 📌 【小结】 不用出门、不用屏幕,也能让孩子开心放电的桌面空气曲棍球,性价比真的可以!

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🍠忙碌带娃党也能轻松做馒头|紫薯 & 南瓜馒头营养又好吃

面食脑一定要试试南瓜和紫薯馒头哇,不但好吃,营养,颜色也很梦幻,再加桂花/蜜枣/蓝莓🫐点缀一下,娃们炫到停不下来。尤其是用和面发面一体机后,和面揣面的麻烦瞬间破局了,全程手沾面的时间只有5分钟左右,一锅又一锅香喷喷格外宣软的馒头就上桌了。 🥣【 和面发酵过程】 • 紫薯 / 南瓜去皮切块 • 放 小仙绿养生壶 标准版 K2763-JP ,加水没过 • Steam 15 分钟 🌟没有养生壶放蒸锅上蒸也行。 • 用叉子一压就成泥(顺手把紫薯汁 / 南瓜汁倒出来喝掉,甜甜的,颜色还特别梦幻✨) 然后👇 👉 全部直接丢进和面机 Lemuugo 6L和面发面一体机 ,加all purpose flour 中筋面粉和酵母,直接设置和面发面一体程序就行。 我用了内置和面和发酵程序,和面 15 分钟,结果发现——5 分钟面团就基本成型了;发酵一小时。 ❤️❤️❤️这款机器面团发酵是底部包裹恒温加热发酵, ✔ 因此不需要放太多酵母 ✔ 发得快 ✔ 发好的面蜂窝状,非常均匀 ✔醒面温度也很稳定(天冷❄️(102F),夏天(98F),解决了因外界温差不同发酵不稳定的难题, 再也不用纠结牛奶(从冰箱拿出直接加)或水(室温直接加)是冷了还是热了。 🌟以上没有和面机用手和面踹面也行。 🫐【给馒头整形二次发酵以及上锅蒸 】 • 以上面团和好后和面机放一点点小苏打(我用的是无铝的 Rumford baking powder,Walmart / Kroger 都能买到)让机器揉两分钟后拿出来揉面。 • 揉成长条,分成小剂子,可以用蓝莓🫐、蜜枣或者桂花点缀一下。 • 放蒸锅室温二次醒发20分钟(北鼎电蒸锅可以用预约preset功能)后蒸15分钟,等5分钟后再开盖。 🍠🍞 【成品口感】 • 紫薯馒头:香甜、宣软、细腻 • 南瓜桂花馒头:橙色很好看,桂花香味虽然没有,但是心理上感觉很香😂更能让娃们多吃些 • 蓝莓点缀的馒头有一种爆浆感,娃们特别喜欢 • 做的同时可以揉一些面压成小饼拿去电饼铛一烙👇外皮香脆、内里柔软,像极了健康小零食,YYDS 💯 👇【和面机和面醒面很省心】 和面和发酵经常是接上学的孩子前进行,接完孩子回家直接揉,赶时间的话我就做个“狗啃版”😂,同时会让孩子们自己参与,随意做自己喜欢的造型,孩子更是期待吃自己做的成品。不管形状怎么样,但真的——一点都不影响口感。 👉 真正需要我动手玩面的时间只有 5 分钟左右,其它时间,全是机器在工作。有时候我揉着揉着发现忘记放泡打粉😅又直接扔回机器里揉 2 分钟就补救成功了。 🤍【这款和面揉面一体机 本身我也很喜欢】 • 白色 + 不锈钢配色,看着就很干净、很治愈 • 触屏 + 时间旋钮用着舒服 • 和面时间 & 发酵时间都能调,用起来真的很舒服。 👇【小结】 蒸馒头时馒头整形后二次醒发20分钟,以及蒸后关盖焖五分钟很重要,这样蒸出来的馒头不塌陷,面不会烫伤,更宣软更香~ 喜欢面食的小伙伴也喜欢自己DIY 面食吗?欢迎分享你们的成品哦。 不得不说厨房小电器真的能提高我们的生活质量,以前我自己和面因为台面太高还要蹲地上踹面😮‍💨现在想想都有点心酸…… 家有孩子的小伙伴做面食试试让孩子们参与哦,不但能增加他们的动手和想象能力(紫薯馒头我们姐姐做了哪吒和敖丙牵手),还能让孩子更期待香喷喷的馒头出锅,同时亲子陪伴也有了。 感恩阅读,㊗️小伙伴们圣诞以及新年快乐,一天更比一天精力充沛,2026更顺遂~

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🔥在家实现烤串+火锅自由|这一锅端真的香哭了!

天冷就想火锅,再加上烤肉就更香了,最近入的Joydeem电饼铛+火锅+烧烤一体锅无敌了,电饼铛和火锅锅体可以无障碍切换,再加上grill 功能,火锅锅体放上,一边咕嘟咕嘟煮火锅,一边滋啦滋啦烤串,快乐直接翻倍!娃们直接变身努力干饭人! 👇【火锅烤串同时开炫】 SKG-B430 折叠多功能锅 🍲 火锅区: 番茄锅底加上肉汤煮着各种蔬菜、香菇、蘑菇、枸杞,汤越煮越香~ 随手涮点牛肉、虾、五花肉,完全不输外面火锅店! 因为跟娃一起吃,配料我是越简单越好:油、盐、黑胡椒。大人会用老干妈和酱油调味。 🔥 烤盘区 牛肉串、虾串、鸡肉+彩椒+西葫芦提前腌制,串一起,不用额外开炭火,油烟小,在家也能放心烤,孩子烤到微焦直接吃,大人再撒点烧烤料,香味直接拉满🤤 🥩 【食材随意搭配】 ✔️ 牛肉 / 五花肉 Costco 的鹌鹑蛋很受欢迎 ✔️ 虾、鱿鱼、扇贝肉 ✔️ 蘑菇、西葫芦、彩椒、豌豆苗嫩芽(豌豆很好养,可以一茬接着一茬吃) ✔️ 想清淡或重口都OK ✔️面条:九鼎面条机 Joydeem面条机 ✨ 【Joydeem 多功能锅我最满意的几点】 ✅ 火锅+烧烤同时进行,不用抢锅 ✅ 加热快,温控清晰,新手也不翻车 ✅陶瓷釉无氟不粘涂层,健康安心,火锅功能四档火力,上下独立开关,随时开关,4.3L 大容量。 ✅ 一锅多用,平时还能单独火锅 or 煎烤 or 电饼铛功能(煎鸡蛋、煎牛排、烙饼、煎饺等全能) ✅ 颜值在线,拍照超有氛围感📸 👨‍👩‍👧‍👦 特别适合: ▫️ 家庭聚餐 ▫️ 周末解馋 ▫️ 冬天在家围炉吃热乎的 ▫️ 不想出门排队的懒人党 👇【小结】 一顿外面火锅+烧烤动辄 $40–$60,这台多功能就能搞定,配料还更健康,我感觉很值! 👉 小伙伴们更喜欢火锅还是烤串? 🥩🌿 爆汁牛排随手做|电饼铛0️⃣油烟,亲子户外快乐吃 🫕感恩节 12 人聚餐不崩溃:靠这一锅轻松搞定 妈妈们再也不用累趴在厨房了|这台电饼铛+火锅+烧烤一体机太会了🔥 不开火的日子也能很香|电饼铛食谱分享 手残党也能轻松煎出完美水煎包|电饼铛实在是太强大了 电饼铛解锁快手中式pizza|出锅都抢着吃🍕 🍳电饼铛也能煎出西餐厅水准?亲测真的行!| 家庭牛排自由不是梦!🥩 💚十分钟实现韭菜盒子自由|电饼铛快手美食分享!

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🥩🌿 爆汁牛排随手做|电饼铛0️⃣油烟,亲子户外快乐吃

我们这儿现在正式进入 户外玩耍的黄金时期 ——不冷不热、蚊子少、阳光舒服,每天都想带娃去院子里吃吃喝喝,把“户外做饭”安排上。 电饼铛煎牛排真的是我这几个月琢磨出来最省事、最稳定、最不翻车的煎牛排方法。之前在灶台上煎牛排:油烟大、味道重,还容易因为火候不稳导致牛排煎老。 但这台电饼铛 —— 油烟少、温度准、菜单预设好,基本上只要食材准备好,煎出一口爆汁的完美牛排完全不是问题。 最爽的是: 户外插电就能用 = 家里0油烟 + 爸妈轻松 + 孩子玩得嗨 + 边做边吃的户外小派对! 👇【蔬菜+牛排一锅出】 牛排我最喜欢用 ribeye,Kroger 打折时囤一堆,分装冷冻。吃之前提前回温就能开煎。 ✔ 用黄油煎,外焦里嫩、切开直接“滴汁” ✔ 一枝迷迭香(rosemary)丢进去,香味立刻升华 ✔ 牛排煎好回汁时,顺势用同一锅炒蔬菜(胡萝卜、蘑菇、芦笋全都 OK) 一台锅,全搞定!不占空间、不用开火,蔬菜炒出来颜色还特别翠绿。 孩子玩他们的,大人轻松出一桌饭——真的太适合带娃家庭了。 👇【0️⃣油烟 = 做完饭头发都不臭】 户外煎牛排真的爽:无油烟!真的没有! 不用担心屋里油味弥漫一整天。 插电放户外当小煎锅用,体验拉满。 👇【户外活动神器:通电就能开煮】 SKG-B430 折叠多功能锅 这锅室内室外都能用,只要有电就能开煎开烤。天气好时直接搬到户外: • 户外煎牛排 • 家庭小烤肉 • 小朋友户外玩耍顺便解决吃饭 • 只要有电露营完全可用 • 甚至还可以——户外火锅🍲! 锅面够大、受热均匀,蔬菜颜色亮、牛排上色美,拍照完全不需要滤镜。 👇【小结:这锅到底值不值得?】 如果你喜欢: ✔ 户外做饭 ✔ 无油烟 ✔ 带娃轻松吃饭 ✔ 一锅多用 那这锅真的很适合。 九鼎这台几乎是 一锅顶三锅:电饼铛+火锅+烧烤盘 功能多但不复杂,非常友好: • 加热快、控温精准 • 室外用基本0油烟,室内也相对很少 • 上下盘可独立或同时加热,灵活度高 • 下盘可拆卸,清洗不麻烦 • 陶瓷釉无氟不粘涂层,用得安心 • 火锅盘、电饼铛随意切换,几乎能覆盖你家所有需求 煎牛排真的不用再回灶台了!

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🏡打造后院“遛娃天堂”!两个神器让孩子们玩到不想回家🔥

这段时间天气刚刚好,我们家后院正式变成孩子们的户外乐园! 强烈推荐这两个我们用着很稳、很耐造、超适合多娃家庭的户外玩乐神器👇👇 🌟【 1. Sportspower 多功能户外秋千组合(两个秋千+带滑梯+双人翘翘板 + 躺摇盘)】 Sportspower Rosemead Metal Playground Swing Set for Backyard with Glider, Saucer, and 6' Slide - Walmart.com $299(到手价) 买了有一年多了,买它的原因很简单: 选择多而且稳!三个娃一起玩也不晃! 我们家三个孩子同时挂在不同的秋千上,它都纹丝不动。 而且它配置非常全: • ✔️两个千秋 • ✔️ 大盘式躺摇秋千(一个大人两个孩子一起坐都没问题) • ✔️ 双人罗马 Glider(孩子们会一起坐着摇,我叫它们“空中飞马”) • ✔️ 小滑梯一体化设计 • ✔️ 附带地面固定锚,安全感拉满 • ✔️ 金属架防锈处理,后院放四季都不怕 最喜欢的一点: 秋千的高度和摆幅很“刚刚好”,小娃不会太高害怕,大娃又能玩得尽兴。 图片里你能看到三个娃分布在不同的位置,各玩各的,但整个架子非常稳,看着就放心。 ⚠️四个娃以上一起玩还是有点晃动的,固定在地上的一个锚会被拽起来一些,用脚踩着或者放一个重的植物盆会好很多。 🌟 【2. GVDV 10 英尺户外攀爬半球 Jungle Gym】 Walmart Black Friday Deals 2025 - GVDV 10 FT Dome Climber, Durable Steel Frame, Supports 1000 lbs, Easy Assembly - Walmart.com $139.99(到手价) ,现在有折扣 这个攀爬架一个月前买的,真的太适合体力旺盛的小朋友了! 自从装好后,孩子们每天都要“上山下海”一遍。 ✔️ 10 ft 大尺寸,多个孩子一起爬完全不拥挤 ✔️ 承重高达 1000 lbs,大人上去都没问题 ✔️ 金属结构结实耐用 ✔️ 很多孩子会自己设计“游戏剧情”:爬山、钻洞、当秘密基地 ✔️ 上面铺个小毯子秒变“后院小屋” ✔️ 安装要看好说明书了,有点费力,两个人一个多小时搞定 图片里你可以看到孩子们在里面钻上爬下,非常开心,而且颜色鲜亮,在后院看着都很治愈,安全性很好。 💡【为什么我强烈推荐这套组合?】 因为它们真正做到: ✔️ 多娃家庭不打架 每个孩子都能找到自己喜欢的位置:秋千、吊盘、滑梯、攀爬、钻洞…分散式玩法,避免拥挤和争抢。 ✔️ 真正释放孩子体力 一天玩下来精力完全“清空”,晚上睡得特别快😆 ✔️ 后院瞬间变成 Playdate 终极宝地 朋友来家里时,小朋友一脚进后院就不肯回客厅。 大人坐在一边聊天喝茶,孩子们自己玩,非常省心。 ✔️ 性价比远超想象 相比动辄 $800–$2000 的大型木制 playground,这两个组合价格亲民、安装简单、占地也更灵活。 🏡【小结】 很适合家有 2–6 岁娃 + 有后院,这两个组合真的闭眼入! 玩法丰富、耐造、安全、性价比高,真正能用好几年。 我们家后院从“空草坪”变成“遛娃天堂”,感觉投资值回票价 10 倍❤️

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紫薯控沦陷了|破壁机一键打出“丝绸级”紫薯糊💜太上头了

自从后院紫薯自由后,我每天都在开发新的紫薯吃法🍠结果被破壁机打出来的紫薯糊圈粉到不行——紫薯 + 水,一键就是细腻到像丝绸的紫薯糊✨ 🌱后院紫薯自由|从种到吃,全流程分享💜🔥 喝第一口我甚至愣住了:这也太顺滑、太绵密、太治愈了吧! 上面撒点桂花碎,香味更绝。 紫薯本来纤维多、水分少,用破壁机打会特别绵密,我用的破壁机的优势: Joydeem低音破壁机JD-J03 家用豆浆机加热 搅拌机榨汁机料理机 | 华人生活馆 ✔ 一键米糊模式 ✔ 自动加热搅打 ✔ 不糊底 ✔ 自清洁 ✔容量900-1100ml,很handy 懒人友好到我每天都忍不住喝一杯。 最爱的一点是: 宝宝在厨房摇篮里睡觉完全不受影响,孩子睡他的,我用破壁机 打我的豆浆/紫薯糊,互不干扰,静音得离谱。 🍠【紫薯 3 款超级好喝的做法】 (全部一键米糊模式 即可完成) ① 黄小米紫薯奶(奶香浓、口感软糯) 材料 • 紫薯 1 个(切块) • 牛奶 600 ml • 黄小米 1 小把 • 红枣几颗(加甜度) 步骤 1️⃣ 生紫薯切块丢进破壁机 2️⃣ 加牛奶 + 黄小米 + 红枣 3️⃣ 选「米糊」模式,约 20 分钟 👉 打好后就是淡淡紫色,奶香更重,香甜顺滑。 如果你喜欢 梦幻深紫色,就用水,不用牛奶。 ② 紫薯燕麦糊(高饱腹感代餐) 材料 • 紫薯 1 个 • 即食燕麦 2 大勺 • 水适量 • 红枣或蜜枣(增甜) 👉 同样按下「米糊」即可。 成品特别丝滑浓稠,饱腹感秒杀早餐包。 赶时间的话:加点牛奶冷却,奶香更足。 ③简简单单的紫薯糊,颜色紫到梦幻的不行 营养、顺滑、甜度刚好,做早餐完美无敌。 材料 • 紫薯 100 g • 水 400–500 ml • (可选)少量冰糖/蜂蜜 👉 一键米糊模式即可完成。 💜【小结】 紫薯控 + 破壁机控集合! 只要你喜欢紫薯,破壁机绝对会让你天天想喝紫薯糊。简单、好喝、颜值高、任喝不腻。

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🫕感恩节 12 人聚餐不崩溃:靠这一锅轻松搞定

六大六小感恩节聚餐,本来真的紧张到不行:大人孩子口味不同、做饭洗菜端盘忙不停…… 结果最后拯救我的,是—— 火锅! 而且只靠一台: ✨ SKG-B430 折叠多功能锅 直接把“节日做饭焦虑”清零。 🌟 【为什么它是大场面聚会救星?】 🫕 火锅区:四档火力,孩子大人都能吃得刚刚好:Pre / Low / Mid / High 孩子:蔬菜开低火慢煮 大人:肉片一键切到 high 开涮,一台全包圆。 我用猪骨+牛排骨熬底汤,番茄洋葱爆香,加盐和黑胡椒就鲜到不行,涮啥都好吃。 🔥 烧烤区:孩子的“等菜娱乐区” 小肉、小饼随手烤,完全不需要额外开炉子。 🥘 【食材准备超省心(大人孩子都满意)】 有啥涮啥,提前洗好分盘,大家围着桌边煮边聊,我几乎没“做饭”: 🥩 Kroger brisket + 猪肉:冷冻→微解冻→切薄片,涮起来香得不得了 🥚 Costco 鹌鹑蛋,煮或直接下锅 🥦 上海青、西兰花、金针菇、小蘑菇 🍄 香菇、木耳、腐竹、土豆片(去皮切片后提前泡水) 🌱 自家种的豌豆苗:翠绿、香味浓,小朋友抢着吃 🌶️ 爱吃辣的加一勺老干妈=秒变川味 🍜 自制新鲜面条(孩子最爱) 中午吃完,晚上继续吃剩下的,比点外卖还轻松。 🍜 【孩子全场最爱的——Joydeem 面条机现场“表演”】 Joydeem面条机 孩子围着看面条一点点挤出来,落进锅里,煮好就被秒抢光。 🌟all purpose / bread flour 都能 🌟干湿度摸索好就非常顺滑、根根分明 🌟最绝的是:用完不用洗,面粉干了拍拍就干净 家庭聚会氛围瞬间拉满。 🎉 【小结】 节假日做饭焦虑真的能被一锅治愈。 火锅+烧烤=零门槛+超烟火气,一桌人边煮边吃边聊,比做菜轻松十倍,还温馨感十足。 这台 Joydeem 一体机非常适合: ✔ 家里有孩子、不想做一堆菜 ✔ 多人口味需要同时满足 ✔ 想吃饭+聊天两不误 ✔ 想零技术准备节日大餐 一锅搞定所有人。节日的热闹、人情味,都在这一桌里了。

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🌱后院紫薯自由|从种到吃,全流程分享💜🔥

紫薯的好相信不需要我多说了,它之所以“紫”是因为它的最亮眼成分花青素!花青素具有强抗氧化、抗炎、有助心血管健康、延缓细胞老化、保护眼睛 的功效。除此之外它还高纤维 + 低脂肪,既能当主食,又能做健康甜品,吃完饱腹感强,属于非常“无负担”的碳水。 而意外之喜是紫薯本身也很好种,真的是给它一片地,它就能还你满筐满筐的紫薯,几乎不需要打理以及浇水,还耐热好养,非常适合新手&懒人。 🌱 【育苗:从“超市紫薯”到“紫薯苗”的全流程】 📌 1. 选一个结实的紫薯 超市买的organic的就行。 📌 2. 紫薯切成3-5cm的段,切口平整,更容易生芽。 📌 3. 将紫薯段切口朝上或侧放,轻轻埋入湿润的土里; 也可以在水中用牙签悬挂催芽。 保持湿润通风。 📌4. 大约7-20天 紫薯会长出白色小根、红色或绿色的芽苗。当苗长到 10-20cm,即可剪下作为紫薯苗。 📌 5. 户外种植:全日照/半日照都OK,土随便松一点就能长。 紫薯真的非常抗造。 以上一个更简单的步骤是把买来的紫薯直接扔地里,长出来的苗剪下来种到土里就行。或者买来的紫薯放水里(室内),长出的苗剪下来拿去栽在地里就行。苗长长了继续剪下来栽到其它地方。 🌟紫薯非常非常的抗造,真的是随便栽都能活。 🌟紫薯今年收完了,明年春天地里残留的小紫薯还会长出紫薯苗,剪那紫薯苗继续栽,就能每年都有紫薯吃。 🌿 【后院管理=基本不用管】 💧 浇水:刚开始栽地里的时候每天浇一次水,活了之后就靠天然雨水和露水就能疯狂生长。我种紫薯的地方地势高很多还不影响收成很多。 🪴 土壤:随便疏松一点,不需要买营养土或者施肥。 ☀️ 日照:越晒越甜 🍃 藤长疯了不用剪,它自己会长成满地绿毯,经常把紫薯藤翻面就行。 ⛏️ 【最爽的部分来了:挖紫薯!】 我们德州南部是三月份育苗栽地里,7月份藤疯狂生长,十月份开花就能收成了。随时吃随时挖,可以永远吃新鲜紫薯。 图片里就是当时挖出的瞬间👇 手一扒土,下面全是胖嘟嘟的紫薯,颜色美得离谱! 真的会挖上瘾🤣 挖上来的紫薯放室外晒一天,拿回家放1-2周更甜哦。 🍠 【新鲜紫薯怎么吃?】 吃法真的是太多了,我最喜欢的是蒸紫薯,去皮,切片,或者切两半,放蒸锅上蒸。我用的 Buydeem北鼎双层蒸炖锅大号电蒸锅G67 家用不锈钢蒸锅 大容量一锅多用 智能定时预约 ,蒸20分钟就能吃。蒸出来的面面的,不干,很好吃。如果放碗里蒸,蒸出来的紫薯汁喝起来超甜。 破壁机紫薯糊 = 15分钟搞定浪漫紫色粥/糊 Joydeem低音破壁机JD-J03 家用豆浆机加热 搅拌机榨汁机料理机 | 华人生活馆 这款破壁机相对噪音小,热饮最多能打900ml,非常handy的一款破壁机。 紫薯 + 牛奶 (颜色稍白)或者 紫薯 + 水 (梦幻紫 非常好看)或者紫薯 + 燕麦 + 水(梦幻紫) 👉 紫薯糊打出来浓到流不动,紫薯粥稍稀,跟喝奶茶一样,孩子爱喝; 👉 无添加、无防腐、真香 💜 【小结】 种紫薯真的比我想象的简单100倍。如果你也有院子、爱吃紫薯、追求健康饮食,赶紧试试吧。 图片就是我这季的收获,快来和我一起加入紫薯大军吧🌱🌱🌱

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把家变成早点铺的秘密:这台和面发酵机太懂我了!🔥

我是妥妥一个面食脑,包子、馒头、饺子各种花样面食天天吃也不腻,但经常因为和面发面麻烦以及发酵不稳定而放弃。最近被新置办的和面发酵机圈粉,做葱油花卷、紫薯🍠花卷、包子馒头0️⃣失败,尤其是葱油花卷,翠绿的葱花、宣软的层次…吃起来真的很有仪式感。原本面食的麻烦以及发挥不稳瞬间破局了。 从图中可以看出,我现在早餐根本不慌: 👇【发酵和面机喜欢理由】 🌟 1. 和面+发面二合一,不用盯着 • 和面 2 档速度可调,时间可调,包子揉面15-20分钟即可 • 发面→ 2档自动控温(98°F 夏天不会发过头 ;102°F 冬天不会冷),时间也可调 • Consistency 超稳定! 🌟 2. 密封好、不返干、不塌发: 发面盆是完全包围式加热, 发得特别均匀,不会出现发到一半塌掉的情况。 🌟 3. 双盖设计太方便了: 上面的小盖子可以随时打开: 加水、加粉、撒葱花都不用停。 🌟 4. 操作面板是触屏+旋钮组合:手感超好,调时间像开车调音量一样顺滑。 🌟 5. 有 Delay Timer: 睡前设好,早上起来 直接和好面+发好面 → 花卷立刻开做。 🌟 6. 刮面刀厚实不锈钢,可拆洗 🌟 7. 噪音完全可以接受,还有结束提示音:忙的时候不会错过发酵时间。 🌟 6L容量:半斤到三斤干面粉都能揉 【🍃 花卷小技巧】 👉葱花里加一点点 小苏打 → 真的可以保持翠绿! 👉一次醒发后加一点点 泡打粉水 → 继续揉 2 分钟,花卷更宣软。 这段时间为了做花卷,看了好多教程,但最后发现——👉 怎么喜欢怎么卷,随便卷都好吃、都好看!关键是和面 & 发酵要稳。 🍽 最后成果(图里你也看到了⬆️) ✔️ 紫薯花卷一排 ✔️ 葱香花卷一排 ✔️ 个个都圆润、宣软、颜色好看 👇【小结】 一台机器 = 家里直接开张早点铺!一次蒸好多,多余的冷冻起来,再次吃之前拿出来蒸15分钟,一点都不影响口感,很妈妈友好!有了这台和面发酵机,包饺子馄饨和面也方便很多,还减少了手上粘着黏呼呼面的感觉! 喜欢吃面食的小伙伴一定要看看:和面发面省心又省力,还条件超稳定的! Lemuugo 6L和面发面一体机 感恩阅读,㊗️小伙伴们和君君感恩节快乐,天天开心🥳

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妈妈们再也不用累趴在厨房了|这台电饼铛+火锅+烧烤一体机太会了🔥

天气一冷,“围炉季”正式上线,但每餐都要煎炒烹炸真的太累?这台 Joydeem 三合一电饼铛+火锅+烧烤机 直接把妈妈们从厨房解放出来——一台顶三台,从早餐到宵夜全包办! 📎 【产品链接】 SKG-B430 折叠多功能锅 上层烤盘固定,下层可拆卸火锅锅体、电饼铛盘 随意切换,同时满足 火锅+烧烤 or 电饼铛+烧烤 的双重快乐🔥 🧇【电饼铛模式:早餐神器】 180度展开上下盘同时加热(也可以独立控温)真的太方便!受热均匀、不粘锅、油烟少,清理超快。 我家的“早餐三合一”这样做👇 上盘烧烤: ✔️烤米奇华夫饼+香肠饼,小朋友最爱,外脆里软 下盘电饼铛: ✔️煎饺子、煎包、紫薯卷,轻轻一翻就金黄焦香 ✨最爽的是: 我和娃坐着做饭吃早餐的同时,娃带去学校的午餐煎饺也一起做好了! 省时、省力、陪伴还到位❤️ 小贴士: 烤华夫饼提前预热 1 分钟 → 外皮更酥脆。 电饼铛本身可以搞定一日三餐,25mm 加深烤盘,不管是煎牛排、煎鱼、煎鸡蛋、水煎包灯都能统统搞定,还可以用锅盖。 🍲【火锅+烧烤一体:冬天的灵魂局】 上盘烤肉、下盘火锅,一桌两吃特别幸福! 🔥火锅体验: 加热快、汤底咕嘟咕嘟沸腾均匀,快速的涮一下肉片,涮虾,一点都不老。 因为跟孩子一起吃,我一般做 自制番茄底汤: 番茄+洋葱炒香 → 加红枣、枸杞、盐、黑胡椒 → 加水或卤肉汤,汤鲜味美,孩子也能直接喝🍅🍄 🔥上层烤盘: 能烤牛肉饼、小馒头片、小点心,一边涮、一边烤,全家吃得超满足。 ✨贴心提示: •如果时间紧可以 提前把食材洗好放冰箱,吃时一起下锅即可 • 卤牛肉/卤猪肉汤做底汤天花板级好喝 • 自己切薄肉片,涮一下就能吃 → 很嫩(孩子换牙也轻松咀嚼) 围坐一起边吃边聊,小朋友看着“生食材下锅变成美味”,吃饭积极性直接提升!孩子认真吃饭=妈妈满脸笑容😄 🍖【上盘单独烧烤模式:宵夜标配】 上方烤盘真的用途广,可以独立加热的:嘴馋可以烤店肉串,边烤边吃非常过瘾。而且受热均匀、不粘锅、油不乱溅。 🧽【清洁 & 使用体验】 ✔️ 陶瓷无氟不粘锅设计 → 擦一擦就干净,更健康 ✔️ 火锅盘可整盘水洗 ✔️ 触控面板直观好用 ✔️ 白色外观很治愈 → 放桌上也像装饰品 我最爱的就是: 一台抵三台:电饼铛 + 烤盘 + 火锅炉 = ALL IN ONE 桌面瞬间清爽,厨房更省空间。 📌【特别适合以下家庭】 ✔️ 爱吃火锅/烤肉/煎饺 ✔️ 有小朋友,需要快速搞定早餐 ✔️ 喜欢围炉、仪式感 ✔️ 小厨房需要节省空间 ✔️ 不想每天在厨房累趴的妈妈们 👇【小结】 妈妈们都知道,要想高质量陪娃,留给灶台做饭的时间并不多,有了这台电饼铛|烧烤|火锅一体机,还能吃得健康,瞬间少了很多做饭和陪娃焦虑,简直就是妈妈们的神助攻。 一台机器就能实现火锅烧烤自由,还可以切换成电饼铛模式,性价比太高了!想把自居从厨房解放出来的小伙伴可以区看看!

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❤️Welcome my little one|四胎妈妈的幸福蜕变

上周四,我们家迎来了全新的小成员——Baby #4!转眼小家伙已经快一周大了。生命真的很奇妙,从呱呱坠地的那一刻起,他便开始用好奇的眼神观察这个全新的世界。虽然视力还模糊,但吃、睡、观察已经成了他的“日常小任务”。 这次生产沾了宝爸的光——因为他在妇产科住院医已经两年多了,产房的医生和护士都很熟悉,也让我的心安定不少。结果很幸运地迎来一个“超级大顺产”,生下了一个快9斤的大胖小子! 🍼【生产时间线分享】 📅 9/24 • 上午10:00:见OB,开指4cm 📅 9/25(孕39周+2天) • 06:30am:见红,无规律宫缩,宝爸检查开指约4.5cm • 10:30am:仍无宫缩,准备去医院(第四胎进展会很快,担心来不及上麻药) • 12:20:到医院前台登记 • 13:00:进产房,申请无痛epidural • 14:00:打麻药 • 15:30:开指4cm,上催产药Pitocin • 16:00:开指6cm,自动破水 • 16:30:宫缩频繁,宝宝心跳下降 → 停催产药 • 18:00:开指10cm,有经痛感 • 18:14:Push了3轮×3次,小家伙出生!无撕裂无侧切 🎉 体重:4370g(9磅10oz) 整过程顺利得像“走过场”,催产药只用了1小时,宫缩就很规律。很快进入生产,恢复也非常顺畅。 👶【四胎时间线对比】 • Baby #1:孕39+2,顺转剖,耗时不到18小时,6lbs.13oz. 50cm • Baby #2:孕39+1,顺产,总过程约10小时,7lbs. 3oz. 51cm • Baby #3:孕38+5,顺产,总过程12小时内,8lbs, 长52cm • Baby #4:孕39+2,大顺产,无发动迹象,从进医院到出生仅6小时!9lbs 10oz, 长53cm 感受:无论过程如何,最重要的始终是妈妈和宝宝的平安❤️ 🤰【孕期小tips】 ✅ 孕期瑜伽:缓解腰痛腿痛,帮身体舒展,为胎儿生长留空间。我一直跟着YouTube博主 Jessica Pumple 的孕期瑜伽练习,孕晚期几乎没有不适。只要停三天就会觉得大腿根酸痛,所以坚持很重要! ✅ 心情愉快:孕期保持放松和好心情 ✅ 多喝水+营养均衡:孕期最基础也最关键的护理 🌸【产后护理】 科学坐月子=科学的产后恢复。美国虽然没有“坐月子”的说法,但有 postpartum care(产后护理),同样强调产后六周的调养: • 保证饮食和水分 • 宝宝睡的时候,妈妈也要尽量跟着睡 • 避免提重物(尤其比宝宝还重的东西) • 保持身体休息,帮助恢复 💕小结 第四胎的生产过程让我更加感受到“平安就是幸福”。感谢一路陪伴的宝爸、医生护士,以及所有妈妈们的共鸣。愿天下的妈妈们都健康快乐,享受和宝宝的温馨时光! 祝大家双节快乐,幸福安康!🎉❤️ @灿烂繁星 报喜来啦❤️❤️❤️

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🥛 连娃都抢着喝的芝麻黑豆浆|每日新宠养生必备

Hello 小伙伴们~我现在都孕39周啦,还依旧沉迷研究美食,简直是在美食的坑里越陷越深,无法自拔呀! 最近无意中解锁了一款超级好喝的养生饮品——芝麻黑豆浆。 本来只是想自己试试,没想到孩子们一喝就爱上了!每次端上桌,三分钟杯子就空了,还要嚷着“再来一杯”😂。现在已经成了他们每天最期待的“小惊喜”。 ✨ 【为什么安利芝麻黑豆浆?】 • 营养加倍:黑豆富含优质蛋白和膳食纤维,芝麻里更是满满钙质和不饱和脂肪酸,两者搭配简直是黄金组合。 • 口感香浓:比单纯豆浆更醇厚,坚果香气让人停不下来。黑豆浆的豆香味也比黄豆浆更浓郁。 • 天然养生:可以不额外加糖,依然香香的,孩子们一口接一口,完全不用催。 👩‍🍳 【做法】 1. 黑豆用温水浸泡 3–4 小时,更容易打得顺滑,也能减少豆腥味和胀气。 2. 想要自然甜味,可以加几颗红枣、枸杞,口感更丝滑;或者放点燕麦、黄小米,让豆浆更稠更顺口。 3. 有时加一点蜂蜜🍯,孩子们就会喝到停不下来。 我一般上午泡好黑豆,下午接娃前开始打,接到娃进门就能闻到满屋飘香,娃们喝得满嘴黑黑的小胡子,画面太治愈了🥰。 🛠 【厨房小帮手推荐】 我用的是 Joydeem 九鼎破壁机 Joydeem低音破壁机JD-J03 家用豆浆机加热 搅拌机榨汁机料理机 | 华人生活馆 可打冷热饮:热饮900ml,冷饮1100ml • 可打冷热饮:热饮900ml,冷饮1100ml * 小巧轻便:预约 + 自动清洗 + 噪音小 • 多功能无负担,真的是养生家庭的好帮手! 👇【小结】 以前会买罐装的芝麻核桃黑豆粉喝,很快就冲泡完了。现在在家就可以自己做,除了黑豆、芝麻,还可以再加些核桃、黄小米或燕麦、红枣,性价比更高。现在芝麻黑豆浆已经成了我们家每日必点养生饮品,看娃们抱着杯子喝得满嘴黑黑的小胡子,幸福感爆棚💖。 最后㊗️小伙伴们和君君事事顺心,每日都有好心情❤️❤️❤️

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💡 一台破壁机,解锁我家养生早餐N种可能

最近入手了 Joydeem低音破壁机JD-J03 家用豆浆机加热 搅拌机榨汁机料理机 | 华人生活馆 最初被它的 高颜值 + 低噪音 吸引,实际用下来,真心觉得适合小家庭,分享一下使用体验和几个简单的养生食谱~ 💡 【为什么选它?】 🔇 6重降噪:运行的时候不影响日常对话,尤其把隔音罩放上后,日常交谈完全不受影响 ⚡ 23000转/分钟:8叶钢刀,干豆免泡免滤,细腻无渣 🍲 10大菜单:豆浆、果蔬汁、米糊、杂粮粥…轻松搞定 🍶 黄金容量:热饮900ml,冷饮1100ml,一次能做5-6杯,刚好一家人份 🧽 好清洁:一键清洗+分体式设计,轻便不笨重 🥤 【我的养生菜单实测】 ✅ 黑豆浆: 黑豆+红枣+黑芝麻,35分钟后就是一杯丝滑浓郁的黑豆浆。 豆香味比黄豆浆浓郁更香,早餐来一杯超满足。 🥳黑豆Kroger 可以买到,大概$1.6/磅,提前浸泡可以有效减少胀气,满满的花青素,有助于抗衰老、保护血管;补血、养发、促进肠道蠕动,养生值拉满。 喝之前我一般加些蜂蜜,娃们超爱的,每次喝完还要求我第二天再做。 ✅ 香蕉奶昔 我一般是两根香蕉🍌+900ml 牛奶。 孕期补钙又助眠,顺便缓解孕晚期便秘困扰。两分钟就能打出丝滑口感,小朋友每天必点。 ✅ 木瓜奶昔 自带甜味,无需额外加糖。 美容养颜,冰镇后就是夏日天然冰沙。 ✅ 杂粮养生粥 小米+糯米+红枣+花生,预约好,第二天早晨就能喝到暖呼呼的香糯杂粮粥。 ✅ 香蕉味的牛奶冰棍 4根香蕉🍌➕600ml 牛奶搅拌2分后,倒进冰棍模具冷冻。 天然无添加,孩子们夏天爱到停不下来。 ✨ 【使用小Tips】 1. 盖子一定要卡好,不然容易溢出 2. 奶昔加到900ml刚刚好,避免泡沫溢出 2. 高硼硅玻璃杯耐冷热,趁热冲洗更轻松 💕 【总结】 Joydeem 低音破壁机 = 高颜值 × 低噪音 × 多功能, 小巧不占地,容量刚好够一家人,早餐到甜品全能搞定。冷饮热饮都能搞定,适合三餐四季。 可预约功能很实用,出门接娃开始打黑豆浆,回家满屋的豆香味,娃们每次都很期待。 很适合注重养生、又希望安静不打扰的小家庭。

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从“开锁怀疑人生”到“秒速回家”|DESLOC智能门锁实测

以前用的密码锁真是又爱又恨:要么密码输错几次,要么转半天门才开,夏天站在门口还要被蚊子追着咬。直到换上 DESLOC D110 Plus智能门锁,才知道什么叫 真正的一秒进门 ✨。 感谢君君和Desloc的体验机会,这次家门升级不仅仅是开锁快了,颜值、安全性和便捷性都全面提升。❤️ 👇【品牌印象】 DESLOC德施曼于2009年成立,是中国第一、全球领先的专业安防企业,专注于智能门锁,已赢得近千万家庭的信赖,是全球2000多个高端地产项目的首选。其在产品的安全性、耐用性和用户体验方面始终保持领先地位。 👇【包装】 包装简洁,不同部件标的一清二楚,方便安装。有银色和黑色两款,我选了银色的,银黑搭配高档时尚。 👇【安装体验】 自己动手就能搞定,跟着图文/视频教程,10–15分钟内完成。零基础新手也能一次成功~ 👇【使用感受】 • 便捷:支持指纹、密码、APP、钥匙、门禁卡、语音六种开锁方式,尤其是指纹识别,秒速进家,解放双手。 • 安全:可设置一次性/阶段性密码,出门旅游也能远程开锁;APP里随时查看谁进出过,自动上锁+虚位密码更安心。 • 省心:换电池超级方便,打开内侧后盖即可,不用拧螺丝。电池续航可达半年,低电量提醒+Type-C应急供电,关键时刻不掉链。 👇【功能亮点】 ✔ 内置WiFi,不需要额外网关,支持 Alexa/Google Assistant ✔ 0.96英寸屏幕,直观操作,老人小孩都能用 ✔ 多场景模式:常开/假期/分级权限,生活更灵活 ✔ 颜值在线,简约设计适配各种家装风格 ✔ 通过BHMA安全认证,IP54防尘防水 👇【小结】 一把锁解决了我多年“开锁痛点”,再也不用在门口纠结密码或被蚊子追着咬。DESLOC D110 Plus = 便捷 + 安全 + 高颜值,家门口的安全感就该这么简单! 还在被家里门锁困扰的小伙伴们可以试试~

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🌿孕期也能抗老|温和不怕光的巴库乔尔精华液

还有不到一个月就要升级为四胎妈妈啦🥳!怀孕&哺乳期护肤真的是小心再小心,成分要挑剔到极致,抗老步骤只能停摆。在众测广场看到这瓶——孕妈也能用的巴库乔尔精华液,简直是命定般的惊喜!感恩君君和金主爸爸Eqqualberry让我在孕期也能安心抗老❤️ 10天用下来,惊喜比想象的多得多!✨ 👇【品牌介绍】 EQQUALBERRY = Equal(平等)+ Quest(追求)+ Berry(活力) 理念就是温和有效,同时传递“悦己·悦人”的护肤态度,主打就是温柔呵护。 👇【开箱&设计】 💜 治愈紫瓶+玫红盖子,简直一眼心动。 💧 滴管设计,取量方便不浪费。 👇【配方亮点】 1️⃣Bakuchiol(巴库乔尔)0.5%,植物视黄醇,但比视黄醇(Retinol)温和很多,而且非光敏感,可以促进胶原蛋白生成,让肌肤更加平滑紧致,抗老但不刺激,敏感肌&孕妈都可放心用。帮助 2️⃣神经酰胺+玻尿酸+13种胜肽保湿修护力拉满,皮肤喝饱水般Q弹。 3️⃣White vegan collagen particles,里面悬浮的白色小颗粒,视觉效果超特别≠杂质,涂开后完全吸收。 👇【敏感肌使用前敏感patch test】 我是敏感肌,新护肤品上脸前都会做patch test,我是涂在前臂内侧,24小时后皮肤没有红、痒、刺痛状况,还是挺敏感肌友好的。 👇【使用体验】 ✨ 质地:清爽水感 → 延展性好 → 吸收快。 ✨ 上脸:完全不黏腻,肌肤瞬间柔软。 ✨ 第二天:脸还是嫩嫩的。 ✨使用10天后感觉脸部皮肤不那么干了,相对更有光泽,目前还没有闷痘情况。 具体是否有抗老、紧致以及去细纹效果需要多使用一段时间才能得出结论。 📌 护肤顺序:洁面 → 护肤水 → 巴库乔尔精华 → 面霜 📌早晚都可以使用,虽然它相比视黄醇而言不是光敏感成分,但抗老修护期间的皮肤更为脆弱,最好注意防晒,白天涂防晒霜和物理防晒(戴帽子)。 👇【适合人群】 ✔️ 想抗初老但怕视黄醇刺激的敏感肌。 ✔️ 熬夜党、肤色暗沉的姐妹。 ✔️ 孕期/哺乳期需要安心抗老的妈妈们。 ✔️敏感肌人群。 ✔️对视黄醇Retinol 抗老又爱又恨的小伙伴! 👇【小结】 这瓶Eqqualberry 巴库乔尔精华液,真的是“温柔型抗老”代表。💎 ✅ 不爆皮、不刺痛、不光敏 ✅ 温和修护+紧致抗老双重效果 ✅ 一瓶搞定孕妈&敏感肌的抗老困扰 ✅性价比高 孕妈咪、哺乳期妈妈以及敏感肌人群想要温和抗老可以试试!

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不开火的日子也能很香|电饼铛食谱分享

一款用了就回不去的电器必须是电饼铛,因为它用起来实在是太方便了,拿出来插电直接用,煎、烙、烤、牛排、炒菜样样都能。尤其是它的可移动性,可以放桌上边做饭边吃,省了开火和站在灶台前的忙碌时间,立仁这款内层不粘涂层是0️⃣氟钛瓷涂层的,用起来抗造更安心,颜值又高。一日三餐都想用,妥妥的累瘫在厨房了。我最近几个月挖掘了不少电饼铛食谱,跟小伙伴们分享一下。 华人生活馆入 利仁(Liven)电饼铛 上下盘可拆洗可定时电饼档 加深烙饼锅煎饼锅烤肉锅三明治早餐机 LR-D3027S 👇【早餐】 ✅煎培根、香肠或鸡蛋太太方便了🥓 🥚: 单面加热,用内置菜单eggs 8分钟中途翻面就能搞定。 我一般是先煎培根或香肠,接着用多余的油煎鸡蛋(一锅可以煎5个鸡蛋),煎鸡蛋不需要任何调料,因为香肠或培根出在油里的味道就够了。 鸡蛋出锅后趁热锅煎一下西兰花🥦或者爱吃的蔬菜就行。 配上煮玉米🌽,新鲜水果营养均衡又美味。 ✅水煎包或煎饺: 之前分享过水煎包制作: 手残党也能轻松煎出完美水煎包|电饼铛实在是太强大了 新鲜或冷冻包子、饺子🥟拿出来放锅里直接用内置程序pan-fried dumplings 7分钟就能出底部香脆,内里软糯多汁的水煎包或煎饺。 ✅鸡蛋饼、南瓜饼、红薯饼: 暑假带娃去朋友家玩了几天,她家电饼铛是做这三种饼的神器,南瓜饼和红薯饼都是提前把南瓜或红薯蒸好,吃前放一些糯米粉揉一下,擀成薄薄的面皮,用模具做出不同形状的小饼,烙一下就能上桌,很香。 👇【孩子学校午餐煎饺】 我们姐姐特别喜欢吃煎饺,她中午带饭基本都是煎饺。我都是早上把保温饭盒提前用开水温一下,煎饺做好趁热装到提前开水温好的保温饭盒里,午饭时间煎饺温度正好。 早上边吃早餐电饼铛边做孩子午餐吃的煎饺实在是太省事了,还健康营养。 👇【中餐或者晚餐】 基本被电饼铛煎牛排、三文鱼、烙韭菜盒子、中式比萨饼、煎饺、炒菜等承包,直接放在桌子上边做边一家人围桌边享受美食,有一种吃火锅的温馨感。 电饼铛煎牛排之前出过帖子 🍳电饼铛也能煎出西餐厅水准?亲测真的行!| 家庭牛排自由不是梦!🥩 鲜嫩多汁的韭菜盒子也出过帖子 💚十分钟实现韭菜盒子自由|电饼铛快手美食分享! 好吃健康的中式pizza 见帖子 电饼铛解锁快手中式pizza|出锅都抢着吃🍕 ✅煎三文鱼提前把三文鱼放室温解冻,回温(一定要回温,避免外熟里生),提前用油、盐、黑胡椒腌制10分钟,上锅煎就行,可以DIY 温度。 炒菜炒肉也是DIY 温度,看熟的程度出锅就行。非常方便。 👇【小结】 看了以上电饼铛搞定三餐的菜谱是不是觉得很简单?懒人、新手都能搞定,健康美味不开火也能香喷喷的。这款电饼铛清理起来也很简单,上下盘都可以拆卸,用完冷却拿下来温水一冲,如果有汤汁干掉可以提前用水泡一下。 感恩阅读,欢迎小伙伴们一起分享电饼铛菜谱,学习中…

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手残党也能轻松煎出完美水煎包|电饼铛实在是太强大了

包子是我们家最爱的面食之一,一直以来我都是蒸包子,因为用平底锅煎屡次失败,经常糊底,实在是没勇气继续了。最近买了电饼铛,内置菜单有水煎包功能,让我又鼓起勇气尝试了一下。这是我第一次尝到水煎包成功的甜头,煎出来的水煎包外酥里嫩、底脆不焦、内陷汁水丰富,还不用看火,不得不服电饼铛的实用性和方便性。 👇【包子准备】 网上有很多做包子的视频教程,做多了就非常熟悉了,在这里我就不赘述了。因为我喜欢吃有蓬松感的包子,所以用的发面。内馅我很喜欢韭菜猪肉馅,小伙伴们可以根据自己喜爱准备。用韭菜让韭菜包的过程不出水,煎好后爆汁又香的秘密是韭菜洗好后要晾干,切好后要先多放些食用油拌匀放一会,让韭菜吸饱油。 做好冷冻后的包子或者买的冷冻包子直接拿出来煎就行,不需要解冻。 👇【电饼铛煎水煎包】 我用的 利仁(Liven)电饼铛 上下盘可拆洗可定时电饼档 加深烙饼锅煎饼锅烤肉锅三明治早餐机 LR-D3027S $119(到手价) 看了不少电饼铛对比,感觉这款性价比更高,36cm 深度,30cm 的内径,很适合居家使用,涂层是钛瓷0️⃣氟的,安全健康,上下盘还可以拆卸清洗。我看了很多款电饼铛都有水煎包功能。 电饼铛上下盘预热后(我这款有内置预热菜单4分钟)加少量食用油,放入包子,加少量水。盖上盖子,选择内置菜单“pan-fried dumplings”,9分钟就能出锅啦。 虽然烹饪中间会有嘀嘀翻面提示音,我没有用,煎好后开盖瞬间我都惊呆了,包子被压扁了一点,底部香脆香脆的,一点都不焦,还金黄色,拿出来像月饼形状,很有食欲。一口下去面皮底部的香脆感,加上中间宣软的双重口感,融合入韭菜猪肉馅的香味和爆汁口感,太香了! 出锅后的水煎包大受娃们的喜爱,比蒸包受欢迎多了。 👇【小结】 电饼铛煎水煎包方便很多,失败率低,尤其是现在的电饼铛,恨不得把所有功能都设置在里面,完全不用开火,煎出来的水煎包还底部香脆,中间宣软。还在馋水煎包或者尝试用平底锅煎屡次失败的小伙伴赶紧试试吧~

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电饼铛解锁快手中式pizza|出锅都抢着吃🍕

院子里种了些韭菜,曾经想吃韭菜要大老远开去中国城买的我如今已实现韭菜自由了,尤其是夏天,韭菜越割越长,平均三周左右割一次,冰箱里存了好多韭菜盒子、韭菜包子、韭菜馄饨和饺子🥟,方便,又好吃。以上几种吃多了就想变着花样,以刺激孩子们对美食的欲望,最近突然想起来做中式pizza,没想到娃们特别爱吃,中西合并更健康更省事。 👇【美食步骤】 1️⃣馅料准备:用自己平时包饺子包包子的任何馅料都可以,我用的是韭菜猪肉馅: 韭菜洗干净晾干,切小段,多加食用油拌匀让韭菜吸饱油以防止后面出水。 加入猪肉碎,一个生鸡蛋,油、盐、黑胡椒拌匀待用。 2️⃣pizza 面皮生胚制作: 中筋面粉all purpose flour 加酵母、水、少量食盐手揉成面团或者和面机揉好面后盖上发酵至两倍大。 发酵好的面团分成小剂子,擀成很薄的面皮。 3️⃣中式pizza 简单DIY: 把提前准备好的肉馅放在pizza 生胚面皮上,摊平(四周处留少量空)。 4️⃣上电饼铛烙,我用的是利仁电饼铛,上下面同时加热,内置预热程序4分钟+预设菜单“thick ancake” 8分钟,中途不用翻面。 烙好的pizza 底下的面皮很香脆,上面的韭菜肉馅很香,还多汁,此时正在码文的我码着码着又饿了。 👇【小结】 以上用电饼铛做出来的快手中式pizza 健康又好吃,关键是省事。我每次都是准备包很多韭菜盒子、包子或饺子之前用发面和内陷先做一些中式pizza 给娃们吃。接着不紧不慢的批量生产韭菜盒子、包子或饺子。吃之前再拿出来烙一下,省事、健康还好吃。 喜欢做面食的小伙伴们赶紧试一下吧~ 感恩阅读,㊗️小伙伴们生活愉快❤️❤️❤️

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🍳电饼铛也能煎出西餐厅水准?亲测真的行!| 家庭牛排自由不是梦!🥩

作为一个每天都要在厨房“摸爬滚打”的三娃妈,煎牛排🥩真的太方便了,用对方法10分钟内搞定,煎好的牛排鲜嫩多汁,娃们抢着吃!今天给大家分享一波每周至少两次出现在我们餐桌上的电饼铛煎牛排,真的不比西餐厅的差~ 👇【烹饪工具:利仁电饼铛】 利仁(Liven)电饼铛 上下盘可拆洗可定时电饼档 加深烙饼锅煎饼锅烤肉锅三明治早餐机 LR-D3027S $119(到手价) 我们入手这款电饼铛有一个多月了,几乎每天都在用,放在桌子上边做边吃,非常方便,我们选它来是因为: ➡️1500W 大功率,加热快,预热只需4分钟。牛排放进去后表面可以快速加热,锁水保鲜。内置牛排菜单,不同熟度的牛排都可以自由烹饪。 ➡️上下双控加热,温度调节灵活。 ➡️30cm大面积不粘烤盘。 ➡️带定时功能,煎牛排完全不焦虑! 👇【牛排选择】 Sirloin西冷、ribeye眼肉、T-bone T骨牛排都可以,我一般是Kroger 哪种牛排打折买哪种,回家当天要吃的放室温回温,剩下的装冷冻袋冷冻起来。我最喜欢的还是ribeye,买那种肥瘦相间的,煎好后吃起来相当的嫩滑,还有肥肉的香味。 👇【🥩牛排准备】 ⚠️牛排吃之前一定要提前放室温解冻并且回温,不然很容易外熟里生,很扎心。 牛排煎之前5-10分钟用黑胡椒+粗盐*食用油提前腌制。 👇【电饼铛煎牛排步骤】 1️⃣电饼铛上下盘同时预热:我用的这款电饼铛有内置预热程序,预热时间是4分钟,很方便。 2️⃣加入黄油,放入腌好的牛排。 3️⃣根据自己的喜好不同熟度的牛排烹饪时间如下:这款电饼铛有内置菜单,完全不需要盯着时间,烹饪时盖上盖子锁汁: 🥩medium:4分钟 🥩medium-well:5分钟 🥩well-done:6分钟 中间需要翻面(翻面时会有嘀嘀音提醒⏰)。 喜欢多汁口感的可以选择medium 或medium-well,我因为处于孕期,只能吃well-done 6分钟。 4️⃣出锅前放点新鲜迷迭香rosemary 或蒜片提香。 5️⃣出锅后我喜欢趁着热锅和牛排汁炒一些像西兰花🥦等蔬菜,牛排自由达成! 👇【口感】 🥩煎出来的牛排外焦里嫩,很有汁,真的媲美牛排馆! 👇【小结】 自从我跟宝爸走上了自己煎牛排之路后已经看不上西餐厅的牛排了,不仅贵,还经常踩雷,没有自己做的好吃,等待时间对带娃吃饭的人也很不友好。 电饼铛不仅能做早餐、煎饺、烙饼,还能解锁「一人一块牛排」的高光时刻!厨房小白也能零失败操作,强烈推荐给想偷懒还爱吃的小伙伴们!关键是没有油烟!不用盯着翻面超安心!

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💚十分钟实现韭菜盒子自由|电饼铛快手美食分享!

经常觉得早上的时间是忙碌的,送娃上学?准备上班?想要一天有条不紊的进行健康热乎的早餐很重要。今天跟大家分享这款10分钟出锅的韭菜盒子,用电饼铛轻松搞定,外酥里嫩,鲜香爆汁~懒人&新手都能轻松上手! 🍳【工具】 任意一款电饼铛都可以! 我用的是利仁(Liven)电饼铛 上下盘可拆洗可定时电饼档 加深烙饼锅煎饼锅烤肉锅三明治早餐机 LR-D3027S $119(到手价) ,上下盘可同时或者分开加热,1500W 大功率四分钟就能完成预热,火候超均匀,不用翻面也能金黄酥脆!最吸引我的点是它0️⃣氟钛瓷不粘涂层,用起来安心,上下盘还能拆卸,清洗很方便。还含有12大功能预设菜单,如果中途需要翻面的话有嘀嘀提示音,不需要一直看着,可以做很多快手美食。 🥬【包韭菜盒子】 🌟我都是每次包很多韭菜盒子,用保鲜膜分开包起来放冷冻或者直接放饺子容器里冷冻,吃之前拿出来放电饼铛烙一下就行,非常方便,不影响口感和内陷韭菜盒子色泽新鲜依旧! 1️⃣内陷准备: 韭菜洗干净晾干切碎,多加食用油拌匀,让韭菜吸饱油(可以防止韭菜后期出水,同时也能保证烙出的韭菜盒子爆汁)。 韭菜加猪肉碎,加盐、黑胡椒,喜欢鸡蛋香味的小伙伴可以炒一些鸡蛋加在内陷里。 拌匀待用。 ⚠️我试过几次用牛肉代替猪肉,吃起来没有猪肉韭菜组合香。 2️⃣面团准备: 中筋面粉(all purpose flour)或者全麦面粉(更健康,口感和颜值略差一些)加水和盐放和面机或者手和面,放置半小时以上。 ⚠️我试过用酵母发酵的面团,做出来的韭菜盒子面皮不够薄,少了皮薄香脆馅多的感觉。 3️⃣包韭菜盒子: 面团分成小剂子,擀成薄薄的皮,包入韭菜内陷就行。 一部分直接上电饼铛烙着吃,剩下的直接冷冻。 我用的是类似 Amazon.com - Jonvin 4-Layer Food Storage Containers with Lids Dumpling Storage Box,Good Sealing,Stackable Food Containers $25(到手价) 饺子冷冻盒子。 ⏱【烙饼|十分钟搞定】 1. 电饼铛预热(上下盘同时加热),利仁电饼铛预热时间是4分钟 2. 现包或者冷冻的韭菜盒子表面刷一点油(外皮更脆) 3. 放入利仁电饼铛,合上盖子 → 约6分钟完成。我用预设“stuffe pastry”菜单(七分钟)第一面稍微有点过,“pancake” 菜单6分钟刚刚好,双面金黄。出锅!🔥 香得邻居都馋哭! 这款电饼铛内径30cm,大一点的韭菜盒子可以烙俩,小一点的可以烙5个。 🥢【口感亮点】 ✔️ 外皮酥脆不发硬 ✔️ 内馅多汁、满满韭菜肉香味。 ✔️ 宝宝也超爱吃,一口接一口,小号的韭菜盒子可以炫好几个。 🎯【小结】 冷冻韭菜盒子+电饼铛烙对上班族、宝妈特别友好!电饼铛真的是早餐神器~电饼铛放桌子上烙饼,一家人围坐桌旁边烙饼边吃很温馨。油烟味还小。 📌包好冷冻的韭菜盒子想吃或者不知道吃什么的时候拿出来烙一下,不用排队等,也不怕踩雷!太适合家常菜了~

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告别传统拖把!用了 F300,我家地板天天发光✨

👋 家有萌宠和小娃娃的拖地星人看过来!自从用Hizero F300 吸拖一体机之后,我再也没碰过传统拖把了……传统拖把每次拖地不光要弯腰洗抹布,还越拖越脏,地板干半天才不黏脚。F300彻底改变了我对地板清洁的认知! 👇【种草产品】 HIZERO F300 无线免吸力脏污三分离扫拖机 $499(到手价) 👇【推荐理由】 ✅扫拖洗一体:前推扫地后拉拖地,一遍走过,地板干净又清爽,没有水渍,没有残留,最适合硬地板了!⚠️不适用于地毯。 ✅ 双滚刷设计:前刷吸附毛发、碎屑,后刷清洗残留污渍,像是用“微湿抹布”精准拖地,不伤地板也不湿脚! ✅不靠吸力,不扬尘:拖地滚筒是以高分子聚乙烯醇(PVA)为原材料的柔性滚筒黑科技设计,表面光滑不会藏污纳垢,滚筒会轻松粘起贴在地板表面的面条和头发。 ✅脏污三分离:拖地滚筒粘起脏污后机器自身会把头发毛絮、污水和固体垃圾(如食物碎屑、泥土等)进行三分离,清理方便,防止异味。 ✅ 实时自清洁功能:吸拖地过程中拖地滚刷一直都在自清洁,相当于拖把一直都是干净的在拖地,可以很好的避免地面二次污染。如果地板太脏拖完机器还可以一键自清洁,连清洁工具都免了。每次清理完机器都干干净净,看着都舒适~ ✅ 静音运行:不扰人,孩子们睡午觉和晚上睡觉时拖地也不会吵到他们。 ✅ 超级省力:机器小巧轻便(只有3.5kg),还可以自己缓慢前行,可以很好的助推,不弯腰、不用手洗抹布!懒人福音。 👇【使用场景】 📍 厨房地砖油污:以前用拖把根本拖不干净,现在一遍过就清爽不滑; 📍 客厅宠物毛发:有狗狗的家庭都懂地上“随时下雪”,F300 一次拖完干净无残留; 📍 就餐区碎渣洒水:吃完饭孩子掉的饭粒、汤水一遍清理完成,不费劲! 👇【使用小Tips】 ✅每次用完一定记得清洗污水箱和毛发收集器,保持清洁更持久~ ✅地板有顽固污渍清水箱里加Hizero 配套的清洁液再拖,效果更赞! 👇【小结】 Hizero F300 = 懒人拖地神器+地板护理专家!每天重点扫拖就餐区、厨房区和进出门区10分钟,一周彻底扫拖家里一次,可以实现光脚自由,随时随地可以坐在地板上跟娃们一起玩耍。因为它能把地板上的泥土、毛絮、灰尘扫拖的很干净,窗户、家具上的积灰也少了不少! 还在为地板清洁烦恼的小伙伴不妨试试它,真的会爱上这个“发光地板”的家✨

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拖地不弯腰、不洗抹布、不留水渍、拖完干净还没异味!Hizero F300真香🌟

对于一个三个娃+一只狗的家庭而言地板清洁一直是大难题。试过传统拖把、Swiffer、扫地机器人,还没有找到真正能高效扫拖地、拖完地板干燥发亮、彻底没有异味、和省力省腰的扫拖地工具。每一款总有美中不足的地方,直到用了Hizero F300 扫拖机,彻底颠覆了我对扫拖机的看法。这次选择主要从机器的清洁原理下手,它免吸力、拖地滚筒在使用过程中时时刻刻都在清洗自清洁、干湿垃圾三分离的特色,让我瞬间来了兴趣。强烈推荐嫌弃家里地板不够干净的小伙伴跟我一起了解一下。 HIZERO F300 无线免吸力脏污三分离扫拖机 $499(到手价) 👇【Hizero 赫兹品牌】 我是从Dealmoon 平台了解的,妥妥的国货之光,是一家中国深圳的创新家电品牌,专注于研发“免吸力”清洁技术。其核心产品是扫拖一体机,它区别于传统吸尘式洗地机,采用独特的 UltimateClean 专利清洁系统,通过高分子柔性滚筒实现干湿垃圾分离、实时自清洁和低噪音运行,广受全球用户好评。在全球amazon 等多平台都有售。 👇【清洁原理】 在选择前有必要了解一下这款扫拖机的黑科技清洁原理,它的拖地滚筒材料决定了这款扫拖机的清洁原理和核心技术,以高分子聚乙烯醇(PVA)为原材料的柔性滚筒,具有不同于传统洗拖机的如下优势: ✅不靠吸力,而是像小猫一样用舌头舔起粘起脏污(就连平时最难清理的粘在地上的面条也能被轻松粘起),不扬尘,也不会把脏污推到角落看不见的地方。 ✅拖地滚筒边拖地边自清洁:拖地滚筒就像我们用的那种高密度柔软洗碗棉,清水一直输入滚筒,同时滚筒一直把污水挤压出去,一分钟挤压100多次,在高效清理地板的同时还能避免地面二次污染,在运行过程中我专门把洗地机拿起来看了一下,滚筒转动的很快。因此所经之处都是在用干净的滚筒拖地,脏污都被粘的干干净净。 ✅脏污三分离:拖地滚筒粘起脏污后机器自身会把头发毛絮、污水和固体垃圾(如食物碎屑、泥土等)进行三分离到各自的收集区域。 👇【使用感受】 机器容易安装,使用前需要确保拖地滚筒是湿润柔软的,清水箱加满干净的水(太脏的地或者重油污区需要加配套的10ml 清洁液),就能投入使用。 机器在使用过程中自己会缓慢前行拖地,前推是扫地,后拉是拖地,一推一拉属于一个清洁循环♻️,清洁后地面很干燥干净。 机器推拉快慢可以自主控制,对于重油污区可以慢点推,或者多推拉几次,干净的区域快推拉一个循环就够了。 清水箱加满水一档节能模式运行15分钟后需要换新水,二档重油污清洁模式运行10分钟后换新水,净水箱没水机器会自动暂停运行。 使用之后, 把污水盒里的脏水倒入马桶,用配套毛刷刷净盒子角落;固体垃圾集尘盒用配套的扁刷轻松扫进垃圾桶;毛发和毛絮被集中卷在毛发卷筒上,用配套的工具一刮,干净利落掉进垃圾桶;拖地滚筒可以拿起来放在架子上晾干,或者打开拖头盖子就行。 我们的地板已经很久没有拖了,看不见的狗毛、粘在地上的脏污和泥土很难扫掉,拖地前家里有异味,光脚走路脚底容易脏,并且泥沙感重,拖完后地板很光亮,泥沙感消失,空气也清新了很多。尤其是污水箱里水脏的程度,直接告诉我原本觉得不是那么脏的地板有多脏😂家里深度拖洗一遍后污水从很脏变成了清澈的水。干净多了,光脚走在地上也没有泥沙感,孩子们上床午睡和晚睡也不用担心小脚脏了 👇【喜欢理由】 1️⃣清洁力强:饭后粘在地上的面条、地板上粘乎乎的脏污、扫地漏掉的狗毛、泥土统统被粘起。为了测试清洁力,我用绿色食物色素配有花菜碎屑的液体倒在瓷砖和瓷砖连接处,来回拖拉几个回合后地面干干净净无残留,用厨房纸巾使劲擦也没能擦出脏污来,清洁真的是很到位。 2️⃣拖完地面干燥清爽:得益于拖地滚筒的实时自清洁和吸水性强的优势,孩子不小心尿湿地板、撒牛奶或者水在地板上,我只需挥动Hizero,来回三五次,地面立刻干净清爽,再也不需要用厨房纸和消毒湿巾蹲在地上擦了,很孕妈友好。 3️⃣拖地滚筒表面光滑、干湿垃圾三分离效果好,减少细菌滋生带来的异味:干垃圾(固体垃圾、毛发毛絮)和湿垃圾(脏水,清理的时候里面只有污水,狗毛和毛发都没有)分开的设计,深得我心。它让我的双手不会碰到脏兮兮的水。这点太加分了。 4️⃣省腰省力卫生死角区也能照顾得到:F300 机身轻便,只有3.5kg,拖头可以自己缓慢前行,拖把手柄和地面角度可调,拖头小巧灵活(只有250cm,能钻进大部分家具底部),拖把手柄长,很孕妈咪友好。 5️⃣低能耗,电池使用寿命长:不需要烘干,没有大功率吸尘电机,充满电一次我连续运行了一小时还有电。 6️⃣轻松应对瓷砖间的浅沟浅壑:我们地板是一块块方块瓷砖拼接成的硬地板,平时清理最头疼的还是不平整处,因为有小小孩的缘故,平时都要拿消毒纸巾蹲下来使劲搓。而这款扫拖机对于浅沟壑处因为柔性滚筒的弹性也能轻松触及到,脏东西能被轻松粘起,再也不需要弯腰了。 7️⃣轻松定位家里的干净和脏污区:污水箱透明可见,家里比较脏的区域污水明显颜色浑浊,拖地让我反思:家里最容易脏的地面是哪一块? 8️⃣不需要一次性大面积挪动所有家具:这款扫拖机使用后地面洁净干燥,清理后立刻可以挪动家具清理下一个区域。 9️⃣噪音小:我一般是孩子午睡或者晚上孩子睡觉后拖扫厨房和桌子底下,不影响他们入睡。 1️⃣0️⃣拖地滚筒在没有划伤的情况下使用寿命是一年,当然也要根据实际使用频率而定。 👇【使用注意事项】 由于Hizero使用的滚筒是高分子柔性材料,可能会被尖锐硬物刮伤划破,所以不能打扫铁丝、玻璃等尖锐物品。除了电线外,拖地时也要注意避免布匹和容易卷进柔性滚筒的长的物品。 还有就是它只能用于瓷砖、木地板、水泥地等硬地板,不适用于地毯家庭。 👇【小结】 地板清洁我们平时最大的顾虑就是狗毛、泥土、食物碎屑、厨房地上的油污以及就餐区粘在地上的食物,清理不干净蚂蚁和蟑螂纷纷涌入,有了F300,能把我们的顾虑统统消除, 尤其是其创新的免吸力清洁技术和人性化设计,给我们提供了更健康、安静、高效的地面清洁解决方案,特别适合注重生活品质的家庭用户。 平时因为狗狗掉毛以及从院子里带回家的脏脚印因素,他的活动区域是受限的,有了F300,狗狗现在可以到处跑,跟孩子们的额互动也多多了。 每天10-15分钟(清水桶的工作时长)固定区域清洁(厨房、就餐区、进出门区域、浴室),一周一次大面积清洁,还给我们干干净净的地板,实现光脚自由轻轻松松。

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大休斯顿地区Whataburger 小孩套餐薅羊毛‼️

‼️大休斯顿地区线下门店! ‼️仅限6/10/2025 5pm-8pm ‼️限12岁及以下的孩子免费,每个孩子都有份,仅限堂食! ‼️套餐内容:Justaburger 或者Whatachick’n Strips kids meal (包含一份薯条🍟、两个鸡条、一袋小饼干、饮料🥤、gravy),价值$5.29 (税前)。 ‼️Family Fun 内容:summer craft, family fun! 今天从夏令营接娃去吃饭看到的,海报就张贴在local 门店门上,大休斯顿地区有娃的小伙伴可以冲!

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巨好吃的烤猪排家常做法|北鼎电蒸锅快手版

烤猪排是我们家比较受欢迎的菜品之一,之前宝爸做都是腌制后烤箱烤四个小时,我觉得时间太长,而且口感还不是我想象的那么好。我做了改进,用电蒸锅蒸1小时,再转烤箱高温broil 双面,做出来的排骨外表非常的香脆,里面很嫩,一点都不醒,就连挑剔的宝爸都说我做的更好吃。 👇【猪排选择与处理】 我都是在美超Kroger买的那种普通Pork ribs,一大块一袋, 打折时买一送一,大约$1.99/磅。买回家一袋冷冻,一袋趁新鲜从中间切两半上北鼎电蒸锅蒸一小时。没有解冻的猪排需要蒸1.5小时。 👇【烤猪排】 蒸好的猪排从汤汁里捞出放烤盘(烤盘垫铝箔纸更容易清洗),表面抹食用油、盐、黑胡椒,撒白芝麻。放烤箱,开启烤箱“broil”高温表面烘烤功能,一面金黄香脆之后翻面烤至另一面金黄香脆就烤好了。高温表面烘烤平均每面5分钟。 烤好的猪排不管是配面条还是米饭都很好吃。 好的食材不需要复杂的工艺,整个过程简单,尤其是有了北鼎电蒸锅的神助攻,用料也少,口感还异常的好。小伙伴们都赶紧试一试吧。 👇【最后不得不安利一下烤箱的表面高温烘烤“Broil”功能和北鼎电蒸锅联合使用的妙处】 之前我用空气炸锅比较多,烤鸡翅、烤牛排、烤猪排等,总是在空气炸锅空间受限以及时间控制和翻面上觉得首先要,现在新鲜烤肉类我更喜欢用电蒸锅蒸一下再转烤箱表面高温烘烤,简单又快速,通常能做到外脆里嫩入味,一次性还能做很多食材。 北鼎电蒸锅已经被小伙伴们安利的太透彻了,妥妥的国货之光。 厨房电器里的颜值和功能担当,想用的话一日三餐都能用上,对我而言最突出的还是可预约(尤其是蒸馒头包子需要蒸锅上二次醒发的时候,把时间算好醒发时间和烹饪时间加一起自己设置上,自己就可以去陪娃了),蒸好自动断电,完全做到了不用看火,不用守着灶台的烹饪模式。它清水水位线加到最高可以最多蒸2.5小时这点也不用让人时刻查看锅底水量,省心又安心。 之前有详细分享过: 起床/到家就有饭吃的快乐谁懂|北鼎G63 大号双层蒸锅 对比后才知道|从此电蒸锅我只推荐北鼎 梦回国内|轻松拿捏健康营养丰盛的早餐 三胎妈妈沉浸式备餐|面食大户的幸福感 排骨豆角焖面家常做法|附国货好用电器分享

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排骨豆角焖面家常做法|附国货好用电器分享

我们家是面条消耗大户,尤其是娃们,对面条很执着,所以我得变着花样给他们做新鲜健康营养均衡又好吃的面条,防止他们只吃面条。最近新挖掘了简单易做的排骨豆角焖面做法,出锅后很快被吃完了娃们爱吃,分享给小伙伴们。 👇【新鲜面条制作】 面条我们更喜欢新鲜面条,我们那儿又叫水面,做出来的口感比挂面要好很多。用的Joydeem 面条机。 👇【外脆里嫩的猪排骨快手版】 1️⃣猪排用北鼎电蒸锅蒸一个小时,电蒸锅之前也有分享过 2️⃣蒸好的猪排捞出放烤盘,表面抹油、盐、黑胡椒,撒一些白芝麻 3️⃣放烤箱broil高温烤表面至双面香脆(⚠️是broil 功能,不是bake, broil 中途需要翻面,10分钟内就能搞定了。) 烤出来的猪排骨肉分离,非常的香,外面脆脆的,里面鲜嫩多汁,不管是配面条还是米饭都很搭。 👇【豆角焖面】 1️⃣蒸锅蒸了一个小时的猪排留一些切块 2️⃣热锅放洋葱翻炒,加入切好的猪排,放入鲜嫩豆角 3️⃣锅里倒入蒸猪排的汤汁,加入黑胡椒,酱油翻炒 4️⃣放入新鲜的面条翻炒后关盖中小火,需要中途时不时翻炒,防止面条粘锅。 豆角焖面就做好啦,再配烤好的猪排吃,我们对面条不是那么热爱的宝爸都夸好吃。 👇【好用不闲置的国货电器以及锅具】 我们家里电器很多,90%都是国产品牌,性价比不是一般的高,其中用的比较多的还是这篇笔记里用到的三款: ✅Joydeem 面条机/饺子皮机,刚买的时候图新鲜海用来做饺子皮和馄饨皮,现在用的最多的还是面条功能。用起来非常省事,只需要加高筋面粉、盐(增加筋性),油(压面擀用油涂一下更容易取出和清洗),水(和面机配好的水杯和面杯),两杯面(500g)加175ml 水可以做出很多面条,做好的面条吃一些再冷冻一些想吃的时候随时拿出来吃。做好的面条根根分明,很有劲道,面条长度可以自己决定,做炒面或者煮面也不容易断或者化。从细面到宽面都可以做。 清理也十分简单,用完趁热把压面擀取出来,放那让它自动干,干后用手轻轻拍一下多余的面就会掉下来,再清洗一下晾干收纳就行。 之前有详细分享过: Joydeem新品面条机·饺子皮机|5分钟实现面条/饺子皮自由~ ✅北鼎G67双层大号蒸锅:这是我最爱的厨房电器,不管是颜值还是功能都很抗打。家里一日三餐基本都能用上,早餐用来蒸鸡蛋、玉米、蔬菜、包子、红薯等(可以提前一天晚上预约起床就有饭吃),中饭晚饭可以蒸菜蒸鱼蒸螃蟹蒸肉等等。最省心的还是它的预约功能,出门前把菜蒸上(蒸完会立刻自动断电),回家就有饭吃。很适合忙碌人群。 之前也做过笔记分享: 起床/到家就有饭吃的快乐谁懂|北鼎G63 大号双层蒸锅 ✅Amercook 陶瓷锅:煎、炒、煮、炖、煲汤样样都行,浅杉绿搭配仿荷叶锅身,配上锅盖上玫瑰花形状硅胶木质把手的设计,真的是把颜控拿捏的死死的。不仅如此,它能做到轻油少烟、不粘、保养简单的用锅体验。目前家里灶台上用的就是这一套陶瓷锅,国货好品牌。 之前也分享过: 终于找到了电磁炉顶配锅具|森林之花系列陶瓷锅‼️

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今夏解暑好吃又健康的水果冰棍有着落了|跟冰激凌说拜拜

德州的夏天热的让人窒息,家里要是不备些降温解暑利器很难平静。以往都是靠买冰激凌和水果冰棍降温,今年饮食上更偏向于少糖,每次看到超市的冰激凌和水果冰棍的糖量又放了回去。因此决定自己动手,没想到做出来的水果冰棍口感异常的好,尤其是吃的时候水果的香甜沁人心脾让人久久不能忘却,吃完嘴里很清爽,完全不加糖,制作步骤极简,每次都能把三小只馋哭。 👇【所需食材】 自己喜欢的水果,例如西瓜🍉、草莓🍓、香蕉🍌、车厘子🍒等。 如果喜欢吃玉米可以考虑买一整个玉米🌽,把玉米粒粒剥下来。 👇【所需工具】 1️⃣冰棍模具:最好买硅胶模具,家里有孩子可以买可爱风的不同形状的,容易脱模,容易清洗,我是🍑宝买的,很便宜。我也试过直立形塑料模具,脱模上会有难度,形状相对单一。 2️⃣破壁机:任意可榨汁的机器都可以,破壁机我非常喜欢 Joydeem变频低音破壁机JD-B1Pro 家用榨汁机料理机豆浆机 多重降噪 自动清洗除菌 $239(到手价) ,一机双杯,功能多样不闲置,干杯可以研磨各类粉末(五香粉、糯米粉、大米粉、玉米粉、红豆绿豆粉等等),湿杯可以预约时间,可以做杂粮糊、榨汁、做豆浆、做汤 、做冰沙等等,运行的时噪音非常小(这也是我当初入手考虑的首要因素,传统破壁机声音太大,这款运行起来不影响日常对话,更不会影响孩子睡觉)。还能自动清洗,使用起来非常省心。 👇【水果冰棍制作步骤】 🌟水果本身糖分已经足够了,完全不用加糖,爱甜的小伙伴可以考虑水果破壁后加一些蜂蜜。 以下以西瓜冰棍为例: 1️⃣西瓜瓤挖出放破壁打碎; 2️⃣西瓜汁倒入硅胶模具; 3️⃣盖盖,放冰箱冷冻。 冷冻后脱模放袋子里放冷冻,模具洗干净备用。 还可以做各种水果混合口味,汁少的水果里面放少许牛奶能破壁就行(防水或者牛奶太多吃起来回冰渣太多,影响口感。 我做过很多口味的冰棍,口感都很好,应要说特别喜欢的口味有以下几种: 🧊香蕉冰棍(香蕉剥皮放少许牛奶破壁):冰渣少,香蕉味浓郁,很好吃 🧊玉米冰棍(生玉米粒加少许牛奶加入破壁机:选择豆浆功能冷却后装模具),玉米香味十足 🧊西瓜冰棍(西瓜直接榨汁装模具):吃起来满满的西瓜味,让人陶醉。 👇【小结】 以上就是水果冰棍的做法,平时做奶昔的时候也可以顺便倒一些在模具里,简单又快速,好吃解暑还没有负担,正在健康饮食的路上努力着的小伙伴可以试试哦~ 冰激凌每次都是吃的时候好吃,吃完感觉很腻歪不舒服。吃完自制的水果冰棍瞬间觉得冰激凌不香了~ 最后趁着国潮节很想展示一下我的厨房一角,基本都是国货电器,从去年开始踏上了做饭偷懒模式,有了各类电器的神助攻让我在做饭上少了很多焦虑,节省了很多时间用来陪孩子。

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作为一个热爱下厨但又怕洗锅的“懒人厨娘”,我最近真的被 Amercook陶瓷锅圈粉了!

一用就停不下来,家里其他锅都雪藏了,强烈推荐给正在选锅的你! 我们灶台现在每天都用着Amercook 森林之花的陶瓷锅,我自己给配了一套,分别是以下三口锅,各有千秋,按需选择: 1️⃣30cm 炒锅: Amercook阿米尔陶瓷不粘锅炒锅 森林之花陶瓷锅 无涂层平底炒菜锅 30cm 薄荷奶绿 $79.9(到手价) ,锅体很大,煎(三文鱼、牛排、鸡蛋等)、炸、煮、炒、炖汤都能用,很万能,很适合大家庭使用。我们五口之家一次性想多做些菜用起来特别的畅快。加上它锅体很深,油以及食物很少溅到灶台上,做完饭灶台很干净。缺陷是有点大,占地。 2️⃣18cm 小奶锅: Amercook森林之花陶瓷奶锅 0化学涂层不粘锅 婴儿辅食锅泡面煮奶小锅 初见奶锅 2L 薄荷奶绿 18cm $49.9(到手价) ,2L 容量,同样锅体深,煎一个鸡蛋、煮燕麦、面条、烧汤很实用,我觉得它不管是一个人,还是2个人,还是像我们这样的五口大家庭,都很实用。对我们而言用的最多的是早上煮燕麦、烧汤,和我馋了时来一锅个人畅想版的香辣面条或者酸辣粉,直接端着锅吃很过瘾。 3️⃣24cm 汤炖锅: Amercook阿米尔森林之花系列陶瓷不粘汤锅 电磁炉燃气灶通用 24cm 绿色 $60.9(到手价) ,这款同样锅体很深,虽说它是汤炖锅,然而它同样可以煎、炒、炖汤、卤肉、煮面条等等,万能,是我们使用频率最高的一口锅。小巧轻便,我们早上煎香肠、培根,中午炒菜、煎牛排、三文鱼等等能用上。下午炖个汤留着晚上吃,或者卤肉,大小都很合适。 👇【颜值在线】 首先不得不说它的外观,高级哑光陶瓷涂层+清新治愈风薄荷绿色系+仿生荷叶锅盖设计+玫瑰花型手柄,直接拿捏我审美。随手一拍都能当生活美学博主! 👇【不粘锅界的天花板】 完全不粘!煎鸡蛋不放油都滑得一干二净,连糖醋排骨这种“锅底杀手”都能轻松应对。饭后待锅体冷却轻轻一冲就干净,洗锅幸福感直接拉满。 👇【健康环保材质】 不含PTFE、PFOA等有害物质,真正的0涂层天然陶瓷,加热快又均匀,做的食物娃吃着我也安心 👇【寿命长】 相比PFAS/PFOS 化学涂层锅,这套锅更抗造,我用了有四个多月了,里面还是光洁如新,一点擦痕都没有。 👇【适用范围广】 煤气、电磁炉都能用,锅身轻盈,女生单手操作也很方便。关键是传热快,做饭效率都高了。我们家是电磁炉灶台,这样的陶瓷锅配电磁炉用着太舒服了。 👇【养护】 ✅陶瓷锅再好也要“温柔以待”,避免用金属铲,我都是用木铲,能延长锅子的寿命。 ✅锅体不能干烧,我都是开火后立刻加食用油,有稍微热后放食材,有时候食材直接冷油下锅。 👇【小结】 Amercook陶瓷锅 = 颜值+实用+健康的完美结合! 我还喜欢这套锅的一点是锅盖和锅体设计会让蒸汽内循环,做饭的时候关盖后家里油烟味非常少,更不会蒸汽四溢,食物也更原汁原味。 我是没后悔配上这一套,想两菜一汤或者我想吃辣的时候经常是三口锅同时开火,18cm 小奶锅烧汤,30cm 炒锅炒一家人都能吃的菜,24cm 汤炖锅给我炒些香辣或者酸辣的菜,或者用它来给全家人多炒一个菜,会让桌上的菜更多元化,所有菜一起上桌,一家人坐下来静享美食带来的快乐和家人陪伴的温馨时光。 不知道选哪款可以试试24cm 的汤锅,万能锅,是我们使用最多的锅,体积大小也适合大大小小的家庭。如果平时煎更多可以考虑他们家的深煎锅, Amercook森林之花陶瓷不粘锅深煎锅 0氟平底锅家用煎牛排煎蛋锅 25cm 薄荷奶绿 $64.9(到手价) ,我买的时候断货了,正准备入手试试。

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全家饮水品质大升级|Waterdrop G3P600反渗透厨下净水器让我们爱上喝水!

有娃后对饮水质量备加关注,毕竟水是最基本的健康保障。家里一直用台面过滤水壶,过滤后的水质、口感以及不便性让人不悦。几年前朋友推荐了反渗透厨下净水器,还专门提到了废水比至少要2:1,一直在关注,还没来得及下手。感恩君君和Waterdrop 金主成全,让我们提前用上了梦寐以求的厨下反渗透净水系统。 这款净滤水器安装在厨下(不占台面)、DIY 安装简单快速、净化后的水可直接饮用、口感更好(没有异味,喝起来水更纯净,水质也没之前那么硬)、出水快、噪音小、实时TDS 值显示、以及智能滤芯替换提醒等优点让人越用越舒服,从此全家人喝水更勤了。 👇【Waterdrop 品牌】 美国本土品牌,总部在加州,主要专注于家庭和商用净水设备的研发与销售,产品包括反渗透净水器、滤水壶、滤芯等。是美国一线净水品牌之一,性价比相对更高,同时能提供NSF 认证的安全保障。 👇【物流及开箱】 4/21 收到发货信息,4/24 到家门口。 双层外包装,里面的部件都用防震泡沫分开固定包装,包含:净水器主机(机内包含3个滤芯)、智能水龙头、电源适配器、防水胶带、排水夹、说明书等配件。 👇【安装简单】 按照使用说明书一步一步来,简洁明了,完全可以自行安装。宝爸看了说明书后很自信的开始安装,在我和三小只不停的打扰下不急不慢的在一小时内完成安装。 安装步骤具体如图4-图8,安装完成后先检查漏水情况,确认各部件不漏水后让净水水龙头放水半小时直至显示TDS 值,后面就可以正常使用了。 👇【使用感受】 ✅净化后的水口感更好,无异味,水质硬度大幅度降低(接的水在电蒸锅里蒸了好多次蒸锅底部还是没有水垢,用过滤水壶的水蒸几次就有很多水垢了(图2)。 ✅出水速度快:1分钟可以接1.5L的水(按照G3P600 型号一天可出水600 gallon 算),实现了随时直饮的便捷与潇洒。接在养生壶烧水或者做米饭炒菜快速方便,安全放心。 ✅方便、干净:用手打开开关就有源源不断的干净水,这对平时做饭比较多的我太友好了。 相比台面滤水壶好太多,滤水壶放在台面上底部容易长霉,一不小心碰倒了水弄的到处都是,水壶本身还容易,长霉和青苔,容易附着水垢,还需要经常接水等着过滤的无限循环操作。这种水龙头直接出水的方式减少了二次污染和过滤等待,干净卫生很多。 ✅节水环保♻️:废水比2:1,表示产生2L干净水的同时,会产生1L废水(杂质、矿物质在废水中排走)。 ✅智能水龙头实时显示TDS 值(我们的水净化后TDS 值稳定在1~2ppm 之间),还能精准提示滤芯状态,避免提前更换浪费或过期使用风险。 ✅3秒换滤芯设计: 旋抽式设计,标配3支滤芯。 ✅高颜值简约设计,节省空间,不占台面:主机小小一个安装在厨下柜子里靠近一边就行。 ✅噪音小:关上柜门可以听到一点点声音,不影响正常对话。 ✅节能:智能水龙头和主机上只在接水时菜显示TDS 值和滤芯状态,其它时间黑屏。 ✅饮用安全:通过NSF认证(北美饮用水处理技术认证),是世卫组织指定饮用水安全合作中心,可以放心大胆的喝。 👇【净水效果非常好】 反渗透过滤(Reverse Osmosis, RO):一种高精度的水处理技术,利用高压将水压过一张具有极细微孔径的膜(RO膜,通常孔径约为0.0001微米),只有水分子和极少量的小分子可以通过,杂质、溶解性固定(TDS)、重金属、细菌、病毒、溶解盐等几乎全部被拦截,最终出来的水非常纯净,几乎接近蒸馏水。其中TDS 值越低代表水越纯净,我们安装后出来的水TDS值通常在 1-2ppm跳动。 这款净水器是反渗透过滤,结合活性炭等共8级深度过滤,可以有效去除水中的铅、氟、砷、PFAS、氯、铁、放射性物质等多种污染物。 👇【滤芯寿命以及更换成本】 配套有三种滤芯以及寿命如下: 1. CF 滤芯:前置复合滤芯,建议每 6 个月更换一次($29.99); 2. CB 滤芯:后置活性炭滤芯,建议每12 个月更换一次($29.99) 3. RO 膜:反渗透膜,建议每 24 个月更换一次($109.99) 具体更换周期需要根据实际使用净水量和当地水质来定。主机和智能水龙头上的指示灯会提示滤芯状态,显示红色就需要更换滤芯了。 👇【使用注意事项】 我仔细看了说明书,其中有一条值得注意的是当净水系统超过一周不用(出门旅游,或者因其它事不在家时),需要打开RO 阀,关闭冷水进水,关闭电源,把滤芯取下装好(seal the filters),放在冰箱。再次使用前让水流10分钟。这样可以防止细菌和霉菌生长,如果不这样做的话需要同时更换三个滤芯‼️ 因为TDS 值太低长期饮用可能导致体内矿物质缺乏,需要适当的补充矿物质(这一点我还没想到解决办法,欢迎小伙伴们一起讨论)。 👇【小结】 通过过去的一周使用,我们更喜欢Waterdrop 的反渗透过滤系统,其随接随饮、水口感更佳,水硬度降低不少,使用简单方便、减少细菌以及霉菌污染、不占台面、滤芯更换方便、设计简洁、节水环保、节省空间和过滤效果出色等优点让我们直接扔了台面过滤水壶,孩子们也更喜欢喝水了。 Waterdrop G3P600 这款反渗透净滤水系统很适合大小家庭日常饮用、烹饪、咖啡机等使用,甚至工作场所都可以安装。尤其适用于自来水水质较差或担心水中重金属、细菌污染的家庭和办公场所。 在考虑安装净水器的小伙伴可以去官网看一下,还有一款G3P800 的废水比是3:1,更节约环保♻️,价格更贵些。

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终于找到了电磁炉顶配锅具|森林之花系列陶瓷锅‼️

大家好,快一个月没发笔记了,过去一个月像是在渡劫,感冒,接着鼻炎,外加喉咙发炎伴有剧烈咳嗽,头疼折腾了快一个月,这周终于好点了。希望小伙伴们都能健健康康开开心心的,平时多锻炼,好好吃饭,按时作息❤️❤️❤️。 刚好了一点就忍不住赶紧来跟大家分享我们最近三个月一直在用的Amercook 森林之花陶瓷锅系列,这套锅在实用、不粘、易保养、颜值、安全性、性价比方面都满足了我对锅具的所有要求,有了它其它锅具统统靠边站。尤其是含有对人体有害的不粘化学涂层PFAS/PFOA 的锅具,直接不考虑了。 👇【Amercook 森林之花陶瓷锅系列】 我是自己配的一套,分别有以下三口锅: ✅30cm 炒锅: Amercook阿米尔陶瓷不粘锅炒锅 森林之花陶瓷锅 无涂层平底炒菜锅 30cm 薄荷奶绿 $79.99(到手价) ,锅体很大,煎(三文鱼、牛排、鸡蛋等)、炸、煮、炒、炖汤都能用,我觉得它很万能了,很适合大家庭使用,我们五口之家一次性想多做些菜留着吃两顿以上的时候用起来特别的畅快。加上它锅体很深,油以及食物很少溅到灶台上,做完饭灶台很干净。 ✅18cm 小奶锅: Amercook森林之花陶瓷奶锅 0化学涂层不粘锅 婴儿辅食锅泡面煮奶小锅 初见奶锅 2L 薄荷奶绿 18cm $54.99(到手价) ,2L 容量,同样锅体深,煎一个鸡蛋、煮燕麦、面条、烧汤很实用,我觉得它不管是一个人,还是2个人,还是像我们这样的五口之家大家庭,都很实用。对我们五口之家而言用的最多的是早上煮燕麦、烧汤,和我馋了时来一锅个人畅想版的香辣面条或者酸辣粉,直接端着锅吃很过瘾。在吃辣的片段时刻我吃我的,家里不能吃辣的那些小家伙们统统跟我无关😂 ✅24cm 汤炖锅: Amercook阿米尔森林之花系列陶瓷不粘汤锅 电磁炉燃气灶通用 24cm 绿色 $65.9(到手价) ,这款同样锅体很深,虽说它是汤炖锅,然而它同样可以煎、炒、炖汤、卤肉、煮面条等等,很万能,也是我们家里平时用的最多的一款锅。因为它更小巧轻便一些,用起来占地少,我们早上煎香肠、培根,中午炒菜、煎牛排、三文鱼等等能用上。下午炖个汤留着晚上吃,或者卤肉,大小都很合适。 对我们五口之家而言,我是没后悔配上这一套,想两菜一汤或者我想吃辣的时候经常是三口锅同时开火,18cm 小奶锅烧汤,30cm 炒锅炒一家人都能吃的菜,24cm 汤炖锅给我炒些香辣或者酸辣的菜,或者用它来给全家人多炒一个菜,会让桌上的菜更多元化,所有菜一起上桌,一家人坐下来静享美食带来的快乐和家人陪伴的温馨时光。 👇【入坑陶瓷锅】 我们家里最初基本都是用含有化学涂层的锅,自从我意识到它涂层容易脱落,涂层食入后不会排出,在人体积累过多后对身体有害这些缺点后就死盯着涂层,一脱落就扔。最后实在忍不住在过去一年走上了钻研不同材质锅具的道路,,前前后后入手对比了不少锅具的优缺点。其实我觉得对中式爆炒而言最顶级的搭档应该是天然气炉灶+铁锅+给力的抽油烟机,为了验证我这个想法我们还专门买了铁锅和可以室外开火的天然气炉灶,在外面用明火做饭,加上铁锅,真香,还一点油烟味都没有。问了经常中式爆炒的朋友,他们家是明火,有给力的抽油烟机,他们觉得铁锅爆炒以后家里还会有油烟味,但是经过一夜的散味,家里基本没味道。 可是我们家里没有天然气炉灶,更没有给力的抽油烟机,喜爱中式爆炒又受不了油烟味。其它锅具相对而言会有油烟味,一直想试试陶瓷锅,但是感觉价格都相对较高,直到今年一月份看到了森林之花这套陶瓷锅,刚开始是被颜值吸引,感觉价格相对合理,左右衡量之后还是决定试一试这套陶瓷锅。这一入坑就不得了,这套锅具在实用性和颜值方面都把我拿捏的死死的,感觉以后其它材质的锅具我都看不上了。 👇【Amercokk 森林之花陶瓷锅使用感受】 1️⃣安全无毒:不含PFAS/PFOA 有毒化学涂层,内外陶瓷釉面,受热均匀,加热后材质稳定。 2️⃣不粘效果完胜PFAS/PFOA 化学涂层锅:陶瓷锅内部是纳米不粘技术,加上陶瓷材质,双重不粘保障,用完三个月我试了无油煎鸡蛋,鸡蛋一点都不会粘在锅上,平时煎豆腐、炒米饭也不会粘锅。 3️⃣油烟味小,加热快:陶瓷锅冷锅冷油,油热了后再加食物,加了食物后可以立刻盖上锅盖,用手颠锅实现爆炒。加上陶瓷锅受热均匀的特点,用完油烟味很少。 4️⃣很耐用:我在使用前认真看了使用说明书,合理使用三个多月了锅内没有刮花或者陶瓷涂层脱落。 5️⃣锅体都很深,油或者食物基本不会溅出来,用完灶台很干净。 6️⃣锅具里的颜值天花板:最开始吸引我的是颜值,浅绿色,外加仿生荷叶表面花纹设计,锅盖胶木手柄是玫瑰花形状,颜控党表示很难抵抗。 7️⃣平底设计,重量适中,容易颠锅,在电磁炉灶台上炒来炒去锅体不会移动。 8️⃣不挑炉灶:电磁炉、明火等灶台都可以使用。 9️⃣水分回流,锁水保鲜,保持食材的原汁原味:这套陶瓷锅由于锅盖的特殊设计水汽会均匀回流到锅内,煲汤煮东西时不会出现家里蒸汽腾腾的情况。 👇【使用注意事项】 陶瓷锅虽然不需要养锅,但平时正确使用可以延长锅的寿命: 1️⃣尽量避免大火,不能干烧,我平时炒菜基本都是中火偏上一点点,有时候就在中火或者中小火之间,锅体照样可以热的很快。 2️⃣避免使用坚硬铲子:我用木铲比较多,担心刮花锅体。 3️⃣锅要冷却后再清洗。 👇【小结】 这套锅到了当天宝爸就等不及要试试了,做了炒饭,一点都没有粘锅,清洗也很容易。炒酸辣土豆丝平时爱粘锅的菜也不会粘锅,非常的丝滑。平时炒辣椒也不会有呛人的味道。我经常是三口锅一起开火,我自己是无辣不欢,其他四人不能吃辣,所以一汤,加上一道辣的和不辣的菜就能享受美美的一餐了。我也喜欢自己卤牛肉,然后炒土豆片牛肉,或者酸辣白菜牛肉豆腐,很香很下饭。 整体上这套锅我是越用越喜欢,安全性、颜值、不粘和实用方面都很顶配,如果是一个人我觉得入18cm 的小奶锅,平时煮面条、煎鸡蛋、煎牛排、炒个菜什么的就够了。如果是两个人18cm 的小奶锅和24cm 的汤炖锅可以搭配使用。三个人以上或者平时一次性炒菜比较多可以三口锅一起入。 在考虑换锅的小伙伴可以去看看~

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让听音乐和有声书畅通无阻的AI运动耳机|从此上山 下水 洗澡 跑步 骑行都能畅听音乐了

首先㊗️君君生日月生日快乐🎂🎉感恩君君和SUUNTO赞助的AI 游泳运动耳机,让我这个运动达人从此听音乐0️⃣障碍,随时随地尽享音乐/有声书的快乐~ 我跟宝爸酷爱运动,滑雪、羽毛球、网球、游泳、跑步、骑行、浮潜等等都很爱,其中可以单人行的运动如果有音乐(有声书)的陪伴更容易让人畅想音乐和运动结合带来的身心舒畅。有娃后我们主打骑行、带娃去公园玩以及娃骑自行车我们跟着跑步,如果能做到带娃、听音乐(听有声书)、运动三不误那就太完美了。传统的入耳式耳机或者头戴式耳机戴久了容易耳朵和脑袋涨痛,入耳式耳机容易掉,而且对周围发生的事情不容易警觉。 SUUNTO AQUA 这款开放式骨传导耳机对户外运动项目相当友好。它只需要跨在双耳上就能听音乐/有声书,靠骨头传导声音,不堵塞耳道,声音体验感一点都不输入耳式或者头戴式耳机,而且它不容易掉,双耳还是开放的,不影响正常的听觉,可以照样听到孩子和周围声音,还有IP8 防水功能,洗澡和游泳时都可以佩戴。这款耳机还有离线32G 离线音频存储,我出门遛娃不带手机还能听好久的育儿书,带娃和个人成长可以兼得的,听久了耳朵和脑袋也不会有痛感。这款耳机实在是太适合爱运动,又喜欢听音乐/有声书或者宝妈的人群了。 👇【SUNNTO】 Suunto是登山、徒步、定向、训练、潜水、滑雪、航海和高尔夫运动等领域领先之运动测量装备的设计和制造商。其运动测量装备一直以其产品的前沿设计,精准性和可靠性被消费者推崇。它同时结合了美学和腕表功能的运动专项电脑可以帮助不同阶段的运动和户外爱好者提升他们的表现。 👇【开箱】 包装内包含骨传导耳机,便携式电源,充电线,多语言快速使用说明书,多语言使用安全说明书,多语言质保证书和抽绳式收纳袋一个。 👇【骨传导耳机工作原理】 通过震动耳骨,声波直接通过骨头传至听觉神经,声音在传导过程中不通过耳膜等耳朵结构,因此耳道还是开放可以听到周围声音的,还能减少耳膜损伤,减少耳朵发炎的几率。 👇【这款耳机本身特色】 ✅这款耳机只有35g 的重量,很轻,便携式电源本身也很小,卡在耳机上就能充电,使用起来非常方便。 ✅内置32GB 离线音频存储,出门遛娃不用带手机也能听音乐/有声书。把手机放在岸上下水游泳也能享受音乐带来的快乐。 ✅耳机本身有10 小时的音频续航,搭配便携充电盒,总音频续航 30 小时,相当的给力。 ✅IP68 防水等级,耳机在洗澡和游泳环境中都能稳定发挥。 ✅经过测试,它能够在 5 米深水下持续使用长达 2 小时,对于潜水和游泳,都能达到运动和音乐的完美结合。 👇【使用感受】 耳机使用起来很简单,右耳机后方有电源/蓝牙配对开关,蓝牙信号监测很敏感,连接也异常丝滑;右耳机后方有音量调整按键;左耳机前方有接通电话/拒接电话和音乐暂停⏸️/播放按键,这些按键都可以单手操作。 耳机戴起来很牢固,不容易掉。 我用洗澡进行了防水测试,洗澡的时候戴耳机,被水冲或者有洗发液耳机正常工作不受影响,还能通过SUUNTO app 调整underwater 模式,音量自动增加,声音更佳立体环绕耳朵周围,体验感很好,从此洗澡听书两不误了。 耳机不漏音,我让宝爸戴着耳机把声音调的很大,我贴在旁边只能听到有很小的声音,听不清具体内容。调到正常音量的话我贴在旁边啥也听不到,很安静,所以对有考虑骨传导耳机又担心旁人偷听的小伙伴完全可以解除这个顾虑。 蓝牙信号连接敏感,稳定,每次打开需要手动连接,能定向连接想要连接的手机,不会对不同device 造成干扰。 👇【SUUNTO app] 这款耳机智能手机可以下载对应app “SUNNTO”, 能细致化的调整耳机功能: ✅dual device connection: 此功能打开后耳机可以同时连接两部设备。 ✅优化运动表现:Suunto Aqua 可识别划水姿势、头部角度、呼吸频率和滑行时间,通过 Suunto App 实现实时跟踪、分析并调整技术,打造更高效的游泳体验。 ✅这款耳机能监测身体活动 以及 颈部和肌肉疲劳,通过app 展示出来,让我们全面了解运动状态。 ✅app 还能调整头部运动控制功能,让我们在游泳时也能轻松接听电话、挂断电话或切换音轨,完全免手操作,很贴心。 👇【使用小结】 总体而言我是很喜欢这款耳机,相对入耳式和头戴式耳机,这款开放式骨传导耳机对耳朵友好很多,听久了也不容耳朵和头脑涨痛。太符合我和宝爸这种爱运动,又常年订阅Spotify 和微信读书的人群了,可以达到运动和音乐/有声书的完美结合。因为它是开放式耳机,不堵塞耳道,因此佩戴起来还不影响我们和娃正常交流和遛娃。 SUUNTO AQUA AI 开放式骨传导耳机,值得拥有~

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快手版排骨汤|电饭煲再也找不到闲置理由了

我们最近爱上了喝排骨汤,忙的时候一锅排骨汤加上白米饭就能搞定一顿饭,营养又美味,娃们还爱吃,用电饭煲炖简单省事又美味,于是我们又入了电饭煲#2. 👇【所需食材】 新鲜小排骨,或者美超买的那种大排骨也行,有时候我用带骨牛排或者猪肉里面的骨头炖汤也很好喝,新鲜排骨买回家切开,分装冷冻。 莲藕,山药或者萝卜(萝卜炖出来的汤非常鲜美)。 花雕酒或者料酒,生姜,盐,黑胡椒。 👇【所需厨房电器】 就一简单的电饭煲,现在的电饭煲基本都是多功能的,有炖汤模式就行。我用的 Joydeem 0涂层电饭煲DFB-D300 家用电饭锅 rice cooker 不锈钢内胆 奶油白 3L $129(到手价) ,很智能,控制面板可以实时显示烹饪时间,我最喜欢的是它是不锈钢无涂层内胆,没有化学涂层,用起来更安全放心耐用。小巧精致,内胆虽然是不锈钢的,但是它利用点阵微坑水润膜技术做到了不粘,内置8大功能模式:快煮饭/精煮白米饭/杂粮饭/蒸/粥/汤/杂粮粥/加热。配的蒸架也是不锈钢的,控制面板是触屏设,还有预约功能,用起来很方便。容量我们一家五口用起来也刚刚好。 👇【排骨汤烹饪步骤】 1. 新鲜排骨泡水后除去多余水分直接放电饭煲;如果提前焯水去血沫做出来的排骨汤更干净一些,有时候我忘记解冻直接用冷冻的排骨做出来的排骨汤也很好喝。 2. 莲藕/山药去皮切滚刀块,或者萝卜洗干净切滚刀块,直接放电饭煲。 3. 加水,加生姜片,黑胡椒,花雕酒/料酒。 4. 一键开启煲汤“soup‘模式,两小时炖好,炖好后加点食用盐就可以享用了。喜欢小葱或者香菜的小伙伴可以加一些,更好看,更好喝。 👇【小结】 这样做出来的排骨汤很鲜美,排骨骨肉分离,肉很细腻,很香,莲藕和山药软面度也是刚刚好。感冒或者天冷的时候喝上一碗很舒服,平时用来泡米饭也很香。 好的食材往往不需要复杂的工艺,炖一锅排骨汤一个电饭煲就够了,不需要看火,解放双手了,喜欢喝汤的小伙伴赶紧试试吧~

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居家自制外酥里嫩 香气四溢小酥肉|新手友好

最近馋小酥肉,参考了几个美食视频,动手试了试,没想到炸出来的小酥肉外酥里嫩,香气浓郁,既可以单独当零食,也可以作为炖汤或火锅的配菜。以下是详细的小酥肉做法: 👇【材料准备】 ✅主料: Kroger 打折时买的猪肩肉($0.99/磅) 500g。 😊这猪肩肉一大块买回家特划算,买回家去骨,切成大块,分开用保鲜膜包起来放zipblock 袋子,吃之前拿出来室温稍微解冻一下,用中式砍骨刀很容易切,不管是切丁、切片涮火锅还是切条都异常容易。 ✅腌料:生姜1块(切末)、料酒1汤匙、盐1茶匙、生抽1汤匙、五香粉1/2茶匙(可用胡椒粉代替)、鸡蛋1个。 😊五香粉我是自己用Joydeem B1Pro 双杯破壁机自己研磨的,研磨出来的粉末很细腻,香味更浓郁,五种成分还能根据自己的口味调节(我是用八角、小茴香、桂皮、黑胡椒、白胡椒混合研磨而成的)。 Joydeem变频低音破壁机JD-B1Pro 家用榨汁机料理机豆浆机 多重降噪 自动清洗除菌 $249(到手价) ✅裹粉:淀粉(红薯淀粉或玉米淀粉,我用的玉米淀粉)50克、普通面粉50克、鸡蛋清1个(增加酥脆感)。 ✅炸制:食用油(我用的美超买的蔬菜油,因为用量多,用完就扔,蔬菜油划算些)。 👇【做法步骤】 1️⃣肉的处理: 1. 猪肉洗净,切成大小均匀的长条(约5-7厘米长,1厘米宽)。 2. 放入碗中,加入生姜末、料酒、盐、生抽、五香粉,搅拌均匀。 3. 打入1个鸡蛋,继续搅拌,使调料均匀附着在肉条表面。腌制20-30分钟,让肉入味。 2️⃣裹粉: 1. 将玉米淀粉与面粉混合,搅拌均匀。 2. 腌好的肉条取出,逐条放入混合粉中,裹上一层均匀的粉(量大,我是抓一把一起裹)。 3. 用鸡蛋清刷一下肉条表面,再次蘸一层干粉,轻轻抖掉多余粉末,保证外皮酥脆。 3️⃣油炸小酥肉: 1. 锅中倒入适量食用油,油量以能淹没肉条为佳。 2. 加热至160℃左右(中小火,插入筷子能冒小气泡即可)。 3. 分批下入裹粉的肉条,保持油温稳定,炸至表面金黄(约2-3分钟),捞出控油。 4. 二次复炸:将油温升高至180℃,将第一次炸好的肉条复炸10-15秒,炸至更加酥脆,捞出沥干油。 😊用来油炸的锅是康巴赫纯钛无涂层不粘炒锅, 康巴赫 炒锅 无涂层钛不粘锅家用少油烟平底炒菜锅电磁炉明火通用 新品无涂层钛不粘锅 32cm $139(到手价) ,锅体深,油炸方便,没有化学有害涂层,用来中式爆炒不像铁锅那样有油烟味,我用的前两个月很丝滑,基本不粘,煎鸡蛋稍微放点油就能实现颠锅。后来因为我炒完菜把菜盛出来忘记关火干烧了20分钟冷却后哦我用刷子使劲刷后局部出现粘锅现象。这口锅要是注意使用,用完关火,冷却后用热水冲,厨房纸擦一下就能很干净。如果里面有粘锅情况冷却后用用泡一下再刷会好很多。 再做个简单的番茄蛋汤,一桌菜色香味俱全,还营养,番茄蛋汤用的 Amercook阿米尔森林之花系列陶瓷不粘汤锅 电磁炉燃气灶通用 24cm 绿色 $65.9(到手价) 陶瓷涂层,好用不粘,相对化学涂层安全无毒,浅绿色的颜色颜值很高,尤其是锅盖,玫瑰花形状,让人越用越爱。 👇【享用美食时间】 做好的小酥肉可以直接吃,也可以用来炖汤炒菜。油炸的时候我们三小只直接吃了很多,剩的一点点放冰箱冷藏吃前空气炸锅炸一下口感依旧,外酥里嫩,很香,我比较喜欢吃完五香粉沁入心脾的感觉。 👇【小结】 总的来说小酥肉分为切条、腌制、裹粉和油炸四个步骤,是不是简单易做?嘴馋的小伙伴赶紧试试吧。

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电饭煲也能做出美味佳肴|轻松搞定三餐四季

最近我们家最忙的当属新入手的Joydeem 0️⃣涂层不锈钢电饭煲了,功能多多:杂粮粥、卤牛肉、排骨汤、精做白米饭(做出来的米饭饭香味浓郁、粒粒分明,很好吃)、蒸狮子头、扇贝等都能由它轻松搞定。关键它无化学涂层,做白米饭还不粘锅,小巧精致颜值高,真是越用越上手,越用越喜欢。这篇笔记跟小伙伴分享一下我最近用电饭煲做出来的懒人美食。 👇【Joydeem 电饭煲】 Joydeem 0涂层电饭煲DFB-D300 家用电饭锅 rice cooker 不锈钢内胆 奶油白 3L $129(到手价) ,现在很多款电饭煲都做到了多功能,很智能化的,内胆也从容易脱落且对身体有害的化学涂层过渡到陶瓷内胆或者不锈钢内胆。Joydeem 的这一款就是用的不锈钢内胆,内胆很厚实,利用点阵微坑水润膜技术做到了防粘,内置8大功能模式:快煮饭/精煮白米饭/杂粮饭/蒸/粥/汤/杂粮粥/加热。配的蒸架也是不锈钢的,控制面板是触屏设计,做饭时间有实时时间显示,还有预约功能,用起来很方便。 👇【元气早餐:杂粮粥、红豆红枣粥】 家里有的杂粮(红豆、黑米、红枣、枸杞等)清洗后放进锅里,加水,提前一天晚上预约,1.5小时“multigrain congee (杂粮粥)”,晚上9:30 预约,preset 时间8小时,第二天早上5:30 完成。完成后直接进入保温状态。 早上打开厨房一股红豆飘香味,红豆煮的很烂,吃起来很补,放一些红糖口感更佳,孩子们很喜欢红豆粥。 👇【卤牛肉】 Kroger 打折买的牛腩$4.97/磅,都是一大块,每次我喜欢提前卤一下(加生姜、八角、小茴香等),花雕酒,冷水,卤一下,切成片直接炒或者做凉拌,吃面条放一些,很方便又很烂很好吃。电饭煲“soup” 模式2小时(小块的1.5小时)。 切的时候肉香味很浓郁,把卤好的牛肉切成片放冰箱吃的时候抓一点,很方便。我以前用高压锅做meal prep,卤的牛肉掌握不好火候容易过烂,一切都碎了,很影响口感。而电饭煲慢卤好的牛肉烂而成型,牛肉香味更浓郁,口感更佳。 这样准备牛肉极大的减少了三餐四季的烹饪时间,也可以日常白米饭做好后放一些肉片在米饭表面焖一下,整锅米饭都有肉香味。三餐四季只需要配一点蔬菜,很美味健康天然美味。卤牛肉的汤用来煮面条,做火锅汤都很绝。 👇【山药莲藕排骨汤】 没有什么比冬日里这样的一碗汤喝着更有满足感了。 小排骨切开,用冷水泡掉血水,放锅里,山药去皮洗干净切滚刀块,莲藕去皮切块。锅里放冷水、食用油、花雕酒、黑胡椒、生姜。 (小排骨我懒得时候都不解冻,直接放锅里炖,也很烂)。 一键开启“soup” 煲汤功模式,两小时,出锅时撒一些小葱,放些盐就可以喝了。 一点腥味都没有,很鲜美的汤,排骨很烂,很入味,一口下去骨肉分离,莲藕面面的,混合着山药独特的风味吃起来很满足。 做好直接喝上一大碗都不需要米饭或者其它菜了,我们娃都很爱炫。 我一般是午睡前炖上,午睡后正好吃上,可以泡米饭。 娃们吃莲藕的时候立马想起来《哪吒》里面重塑肉身的情节,努力炫莲藕😂。 👇【白米饭和扇贝scalps 一锅出】 两碗米,精煮白米饭,上面蒸笼里放冷冻的scalps,放一些油、黑胡椒。一起做55分钟出锅。 做出来的扇贝很鲜美,口感好,多了蒸笼可以很好的增加三餐四季的多样性,还很方便。 👇【白米饭狮子头一锅出】 提前做好的狮子头放冰箱冷冻,蒸之前拿出来解冻,电饭煲下面做白米饭,蒸笼碗里放狮子头,狮子头蒸的很透。狮子头自制食谱如下: 1️⃣制作肉馅 1. 剁肉:猪肉剁成肉馅(我是用料理机搅碎)。 2. 调味:猪肉碎中加入姜末、葱末、盐、白胡椒粉、料酒、生抽、鸡蛋、淀粉,顺时针搅拌至肉馅起胶。 3. 摔打:用手抓起肉馅摔打至碗内,使肉馅更紧实有弹性。 4. 静置:盖上保鲜膜,放冰箱冷藏30分钟,让肉馅更易定型。 2️⃣搓制狮子头 1. 手上抹少许水或油,将肉馅分成大肉球,轻轻揉圆。 2. 若喜欢口感更嫩,可在手心轻轻抛接肉丸几下,狮子头会更紧致。 做好后放冰箱冷冻就行。 👇【小结】 以上都是我用电饭煲做出来的懒人食谱,尤其是排骨汤,也可以换成大骨头,电饭煲做很省事,口感也很不错,做萝卜排骨汤更鲜美,很下饭。喜欢喝汤的小伙伴可以天天喝上鲜美的排骨汤。 饭做多了会发现很多食材只需要最简单的烹饪就可以很美味,又能极大的节省烹饪时间,益处多多。小伙伴们都赶紧试试吧~ 刚做好的白米饭现吃最松软口感好。算好时间预约吃饭时间,吃上新鲜米饭。

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罗莱蚕丝四季被|给自己极致的睡眠呵护

我们家床品利用率极高,宝爸经常夜班,白天在家睡觉,我一拖三一般晚上倒床就睡。所以我们床品一天基本16小时都在忙着。我们之前一直用的化纤被芯,外面套着全棉被套,天冷了要再加一床被子,即使这样也经常出现被窝捂不热或者因为盖太多半夜因为捂汗被热醒的情况,很影响睡眠质量。感恩君君和罗莱金主爸爸给我们提供的罗莱蚕丝四季被❤️❤️❤️有了它睡眠好太多。这款蚕丝被温暖轻盈更贴身,因为吸湿性良好被窝很少出现闷汗情况,让人睡眠更踏实,白天精力也更好。 👇【罗莱LUOLAI家纺 品牌】 中国家纺业龙头品牌之一,于1992年在江苏南通创立,专注中高端家纺市场,风格融合欧式、现代、轻奢等设计,主营包括蚕丝被、羽绒被、枕头、床单、被套、床垫等家纺产品。现在得知罗莱床品在美国也能买到还是很开心的。 👇【物流 🚚】 2/15 中国邮政收到快递投件,2/21 送到家门口,从上海发出到家门口一周时间实效性还是不错的。物流追踪有详细的中英双语信息更新。 👇【体验产品】 四季蚕丝被 200*230 $249(到手价) 我收到的是罗莱蚕丝四季被,queen size 200cm x 230cm 的,填充物是1kg 100% 柞蚕丝(中长丝绵),蚕丝内芯由纯棉100% cotton 罩着。 👇【包装📦】 开箱无异味,外包装是纸箱子,蚕丝被用高品质的手提袋包着(旅行的时候都可以用,很结实),最里面有防尘袋包裹着被子。开着箱还是很有仪式感的。 👇【产品设计】 蚕丝被平铺在床上很平整,不皱,首先看到的是四季被角落上✅“LUOLAI” 烫钻logo, 精致大气,很高档,每次看到了都会心情舒适。 被子以精美的✅水滴形图案衔缝,可以很好的把蚕丝内芯固定住,美观更耐用。 标签旁留了✅10cm 检丝口,可以直观的感受一下真丝柔软丝滑的触感,很贴心。 被子四周有定位环扣,用被套的时候可以固定住被芯,设计上很周到。 👇【使用感受】 ✨ 轻盈透气,盖上一点都不压身: 相比之前用的化纤被,这款蚕丝被轻薄又贴身,盖在身上有种被温柔包裹的感觉,但保暖效果一点都不输厚被子。晚上睡觉不会觉得闷热,透气性很好,特别适合像我这样容易出汗的人。 🌿 天然蚕丝,柔软亲肤: 这款被子由1kg 100%柞蚕丝填充,盖着很舒服,没有静电,也不会刺激皮肤,对敏感肌真的太友好了!而且蚕丝含有多种天然氨基酸,对皮肤还有一定的滋养作用。 🍃 被窝干爽不捂汗: 最近气温变化大,之前冷的时候盖好几床被子半夜会闷汗热醒,现在有这一床蚕丝被贴身盖着被窝始终干爽,很少半夜因捂汗被热醒,睡眠也更踏实了。因为罗柔蚕丝被能迅速吸收汗水并排出,让人感觉很舒适。 🌱我用的时候套个Queen size的全棉被套刚刚好,被芯被很好的固定住,不会乱跑。 👇【蚕丝被的优势】 这款蚕丝被由100%柞蚕丝填充,精选来自“柞丝之乡”辽宁省西丰县的辽安青丝,中长丝绵,纤维长,不易断裂,不易板结,强韧耐用等优势。 具体优势如下: 3. 保暖透气:能有效保暖,同时具有良好的透气性,不会闷热,适合一年四季使用。 5. 轻盈柔软:相比于棉被或羽绒被,蚕丝被更轻盈,盖在身上没有压迫感,舒适度高。 7. 吸湿排汗:蚕丝可以吸收人体排出的湿气,并迅速散发,保持被窝干爽,特别适合容易出汗的人。而化纤材质往往不易吸湿气。 9. 天然健康:蚕丝是天然蛋白纤维,含有18种对人体有益的氨基酸,具有良好的亲肤性,不易引起过敏。 11. 防螨抗菌:蚕丝含有丝胶蛋白,能抑制螨虫和细菌滋生,对过敏体质人群友好。 13. 使用寿命长:如果保养得当,可以使用多年,不易结块或变形。 👇【蚕丝被劣势】 不能水洗,所以要注意清洁,有娃和孩子家庭尽量避免弄脏。 👇【蚕丝被维护与保养】 这款四季被说明书里明确说了不能水洗,需要定期晾晒,又不能太阳光直接暴晒,保持干燥,以延长使用寿命。如果局部脏了需要用真丝洗涤剂局部清洗。尽量套个全棉或者真丝被套使用。 👇【小结】 孕期特别容易因出汗以及燥热而出现入睡困难或因捂汗而容易醒,醒了后又再次入睡困难的不适体验,产后又因身体虚弱容易出汗,极易滋生细菌。这些情况很影响睡眠质量很身体健康。而蚕丝被因为有天然的吸湿性以及透气性,柔软轻肤、抗菌等优势来弥补孕期以及产后因出汗或者体制燥热而产生的不适感,可以让睡眠更踏实,更安稳。 总的来说这款蚕丝被以其轻盈无压感、透气不闷汗、亲肤无刺激和防螨抗菌等优势值得被考虑,真的是用过了对床品就更加挑剔了,很难再回到其它被子的怀抱。相对来说罗莱这款蚕丝四季被这款性价也高。

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🌾懒人福音!轻松做出美味佳肴的电饭煲|米饭更好吃 不锈钢内胆 更安心

我们厨房最近经历了去化学涂层锅的变革,一切时健康潜在威胁的含氟涂层锅被逐一替代,首当其冲的是电饭煲(小心用了半年内胆花的不成样子),最近入手的Joydeem 不锈钢内胆电饭煲很好用,完全0️⃣涂层,连蒸笼都是不锈钢的,做出来的白米饭粒粒饱满,轻轻一夹就能感受到米饭的松软Q弹,入口后带着淡淡的米香,从此认真干饭又多了一个理由。 👇【开箱】 Joydeem 0涂层电饭煲DFB-D300 家用电饭锅 rice cooker 不锈钢内胆 奶油白 3L $149(到手价) ,下单后一周到家门口,北美120V 电压。 双层包装,内层是手提式礼盒包,很精致。里面还有防震泡沫,让运输更安全。打开无塑料味,内含电饭煲主机、电源线、不锈钢蒸笼(SUS304)、饭铲、汤勺、米量杯、中英双语使用说明书、不锈钢内胆保养卡。 👇【首次使用准备】 外侧用湿厨房纸擦一下。内胆、盖子和蒸笼用洗碗液洗一下擦干。再用热水洗一下。加水到2杯位置蒸10分钟(这个是我自己加的,担心有出厂残留杂质)。倒掉水擦干就可以投入使用了。 👇【使用体验】 说明书简单明了,有8大功能:快煮饭/精煮白米饭/杂粮饭/蒸/粥/汤/杂粮粥/加热,目前我只用了蒸和精煮白米饭功能,控制面板是触屏设计,用起来相当的舒适。 我用配的米量杯量量杯米,倒入内胆清洗干净后加水至rice 刻度2cup位置,上层不锈钢蒸笼里放盘子,放上狮子头。插上电源后一键开启“white rice”精煮白米饭模式,56分钟后狮子头和米饭同步做好。做好饭后机器会自动进入保温模式。 我比较喜欢的是屏幕上会实时显示做饭剩余时间,很适合需要掐指算时间做饭的特殊时刻。 做出来的米饭需要从内胆四周翻动一下,这样米饭松软更好吃。米饭口感上比我之前用过的电饭煲更松软Q弹一些,颗粒更饱满,粒粒分明,饭香味更浓郁。上面蒸的狮子头也很透,简单炒个蔬菜美味又营养均衡。娃们都很爱吃,娃们一家五口光盘。米饭没有粘着在内胆上,冷却后稍微泡一下就能清洗干净。 👇【喜欢理由】 1. 在煮饭过程中高温内循环的表面没有塑料,都是不锈钢和少许硅胶(上盖四周有)。内胆SUS316L 不锈钢;上盖SUS 304 不锈钢;蒸笼SUS304 不锈钢(蒸笼是不锈钢我第一次见),用起来非常的安心。 2. 上盖可以拆下来清洗,擦干或者晾干,防止长霉以及藏污纳垢。 3. 煮饭的时候没有塑料味。 4. 不锈钢内胆用完擦干后厨房纸上没有残留杂质。 5. 颜值算是我见过的电饭煲里的美人儿,复古奶油风,外形可爱,小巧容易收纳。 6. 3L 实用容量,适合2-6人饭量,对我们五口之家而言容量刚刚好。 7. 24h 智能预约,早起就有杂粮/米粥吃,回家就能闻到饭香味 8. 时间还剩多少有实时显示‘一目了然。尤其在做饭需要卡点的时候,不再有菜好饭还没好的焦虑。 9. 内胆外形上更偏向于球形,充分包裹加热,受热面积更大,导热快,米饭可以充分翻腾,粒粒饱满。 10. 点阵微坑水润膜技术,不容易粘锅,更容易清洗。 👇【电饭煲使用注意事项】 1️⃣内胆长期使用变色的话用食用醋浸泡30s-5分钟,再用纸巾擦干即可。 2️⃣内胆防粘技巧:煮好饭后把米饭打散,翻动,铲子从边缘向内铲饭。有粘的现象,泡一下再洗。 3️⃣避免用冷水冲洗热的内胆,防止内胆变型。 👇【小结】 这款电饭煲我看到的时候真的是被它的颜值吸引,细看是不锈钢无化学涂层内胆,连蒸笼都不锈钢化了,内胆还设计了防粘技术,整轮看下来后被就被打动了。用起来更被功能和使用感吸引,一锅多用,做出来的米饭飘香,粒粒饱满,吃起来松软Q弹,很满意。 考虑换电饭煲的小伙伴赶紧去看看吧~

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孩子网课再也不用担心家里/平板没电了|Goldenmate磷酸铁锂电池UPS

我们住休斯顿东南面墨西哥湾的一个小海岛上,属于极端天气频发区,每年6月初到11月底属于飓风季,9月飓风最频繁;1-2月是寒冷天气,偶尔零下,水管冻裂。在这期间停电时有发生,去年夏天飓风季连续停了五天的电,天气炎热,手机、平板电脑没电或者电脑因没电运行不了是一件很头疼的事,更别提孩子的网课了。所以每听到极端天气预警的时候我们都会把家里的充电宝拿出来充满电备用。即使这样也有出现手机没电处于失联状态的时候。 感恩君君和Goldenmate 商家选择我们做Goldenmate LiFePO₄ 磷酸铁锂电池UPS的测评官,让我们应对极端天气断电情况多了一个充电续航的保障❤️❤️❤️ 👇【产品开箱】 外三层纸箱子包装,里面也有塑料包装,加上防震泡沫固定,运输安全可靠。开箱后无异味,含有一块白色电池主机(约12磅),一个AC 电源线,还有一份英文说明书,电池外观简约精美,有重感又小巧便携。 👇【使用感受】 使用说明简单明了,第一次使用充满电到100%状态,激活电源最高性能。 UPS电池没电情况下10小时以内能充满电,充满电时持续给平板电脑充电时间挺长的(具体多久我没有计算过)。看官网充满电时断电后能持续给电脑供电至少半小时。 充满电后可以断开AC 电源线作为备用电源,搬来搬去到需要用的区域,把需要电的设备电源线插到UPS 电池后面的插座上打开电源就能供电了:我们孩子上网课我经常忘记给平板电脑充满电(我们的平板电脑已经10年了,电池状态很差),所以经常上到一半平板电脑因没电自动关机,墙上的插座离孩子上课的学习桌很远,每次我都着急忙慌的到处找电源线,找插座。有了UPS 电池上课前可以提前把平板电脑电源线插在UPS 电池插座上,打开电源,轻轻松松,让孩子上课不间断。电池本身很小,放在学习桌上或者地上也都很方便。 我也试了把UPS 电池放在办公区,UPS AC电源线插在墙上插座作为总供电源,电脑以及影响插在UPS 电池的插座上,用起来很丝滑。停电期间这对工作无间断很有帮助,也能防止数据丢失。 目前我觉得最大的用处就是把UPS 电池充满电作为备用或者应急电池,孩子上网课平板忘记充电可以提前插在电池上供电,确保孩子上课不中断。极端天气情况下如果要有停电风险还必须用电脑会把UPS 电池提前插在墙上插座上,电脑电源线插在UPS 电池插座上,这样停电时可以至少有半小时的缓冲时间。如果因极端天气有可能断电且不需要电脑办公会提前把UPS 电池充满电作为备用电源,确保停电期间手机有电,孩子需要上网课平板能有电。 如果去露营或者以后租房车出去玩UPS 电池作为备用电源会很方便。 👇【普通家庭为什么选择UPS 电池】 1. 它是专为家庭和办公电脑系统设计,应对恶劣天气、老化电网和潜在隐患带来的威胁:即使瞬间电涌或短暂断电,也能有效避免设备损坏和重要数据丢失。非常适合保护电脑、工作站、网络设备及通信设备。转换时间少于20毫秒,停电时,设备几乎无缝过渡,避免工作中断。  2. 像我们这儿极端天气频发的地区,UPS 电池设备对孩子上网课,以及保持我们手机正常运行提供了更多的电力保障。 3. 对露营和房车也很实用。 4. 对于家里有电脑、游戏主机或其他电子设备的家庭,UPS能确保在停电时不会丢失工作或娱乐内容。 5. 可以保护的家电:如电视、音响设备、路由器等,特别是对家庭中的关键设备进行保护。 6. 居家办公:疫情过后很多人处于居家办公状态,如设计师,产品经理,IT工程师等职业,UPS能为工作中的设备提供电力保障,避免因电力中断而错过重要的工作或会议。对于小型办公室的设备(如电脑、打印机、电话系统等),UPS确保关键设备不受电力波动影响,避免停电造成工作中断。 👇【磷酸铁锂电池UPS优点】 1. 超长使用寿命:拥有超过10年的超长寿命和5000次以上的深度充放电能力,比传统铅酸电池寿命长数倍。 2. 无需更换电池:无需更换,长期使用成本更低。 3. 安全性高:使用专用 BMS(电池管理系统)和PP45端子,连接安全可靠,避免过充、过放和短路。热稳定性好,不易热失控,降低爆炸和燃烧风险。 4. 多功能智能LCD屏:可以实时监测电池与电源状态,直观展示运行信息,帮助用户高效管理设备。 6. 6. 多插口与高效散热系统:设备有8个带浪涌保护和电池备份功能的NEMA 5-15P插座,即插即用,并附带AC电源线。 7. 重量轻,体积小。 8. 工作噪音小:散热风扇噪音低于50 dB。 9. 放电性能优异:支持高倍率放电,能稳定提供电力。 10. 环保友好:无铅、无镉,对环境影响小。 👇【使用注意事项】 1. 长时间不使用时,应存放在 50% 左右电量,避免满电或过放状态。 2. 避免深度放电:虽然磷酸铁锂电池可深度放电,但频繁放电至 10% 以下可能会影响寿命。 👇【小结】 以上就是我使用Goldenmate 磷酸铁锂电池UPS 的感受以及几点思考,作为备用电池或者露营作为电池,或者家里因各种原因会停电时它都能用得上,对手机供电、平板供电以及电脑办公供电提供了多一重的保障。希望能对正在考虑的小伙伴们有参考意义。 感恩阅读❤️❤️❤️

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自制美食天花板|芝麻猪油汤圆

芝麻猪油汤圆是我小时候经常吃的,外皮柔软香糯,一口下去,流心的内馅,芝麻粉的香甜跟猪油甘润的肥油香碰撞,整个人瞬间被美食给俘虏了。时间长不吃就会想念那个味道,今年学会自己做了。 👇【食材】 汤圆皮:糯米粉200克;温水约130毫升。 芝麻猪油馅:熟芝麻粉;猪油(我是自己用肥肉炼的);红糖。 ✅糯米粉和芝麻粉我自己研磨的,用的 Joydeem变频低音破壁机JD-B1Pro 家用榨汁机料理机豆浆机 多重降噪 自动清洗除菌 $249(到手价) ,一机双杯,破壁杯可以煮汤、做杂粮糊、果汁等,可以预约;研磨杯可以研磨各种食用粉末,五香粉、糯米粉这些都可以,50秒出的粉末就很细腻。很实用的一个厨房电器,很难闲置。熟芝麻没有破壁机可以用擀面杖碾碎。 👇【制作步骤】 1️⃣制作芝麻猪油馅: 将猪油加热至液态,与芝麻粉、红糖混合,搅拌均匀成浓稠糊状。 放入冰箱冷藏30分钟,使馅料变硬,便于包制。 🌟我妈都是三者直接混合,更简单省事。 2️⃣和面做汤圆皮: 糯米粉倒入碗中,逐渐加入温水,揉成光滑不粘手的面团。 盖上保鲜膜,静置10分钟,让面团更柔软易包。 3️⃣包汤圆: 取一小块糯米面团,搓圆后压扁,放入适量芝麻猪油馅。 慢慢收口,搓圆,确保没有裂缝。 4️⃣煮汤圆: 锅中加水烧开,放入汤圆,轻轻搅拌防止粘底。 煮至汤圆浮起后再继续煮1-2分钟,确保熟透就可以出锅。 👇【小结】 芝麻猪油汤圆口感香滑,芝麻的醇香与猪油的甘润融合,是冬天或元宵节的美味佳品! 三小只特别爱吃芝麻猪油汤圆,真是无可拒绝的美食。美食是一种爱的传承,妈妈的味道是无可取代的。 感恩阅读~㊗️天下所有的妈妈和宝贝们以及所有小伙伴们蛇年开心快乐,健康幸福~

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居家自制五香粉|香飘十里

最近做饭发现放些中式调料,像八角、小茴香等,味道可以提升好多个档次。馋小酥肉,家里又没有五香粉,买了还要运送时间,干脆动手自制。简单易做,香味更浓,放的东西还能根据自己口味调整,做好了放厨房,香味沁人心脾。 👇【五香粉】 是一种常见的中式调味料,一般由以下五种香料混合而成,有浓郁的香气和独特的风味。卤味、烧烤、炒菜和腌制食品中经常用。 👇【常见五香粉的主要成分】 配方可根据口味有所调整,通常包含以下几种香料: 1️⃣八角(大料):带有甜香和微辛之味,是五香粉的核心成分之一。 2️⃣花椒:带有麻辣风味,增加层次感。 3️⃣桂皮:带有浓郁的甜香,增添温暖的香气。 4️⃣丁香:香味浓郁,带有微甜和辛辣的特质。 5️⃣小茴香:带有清香和微辣的味道,可以增强五香粉的整体香气。 👇【可替代香料】 ✅陈皮:增加果香和清新的味道。 ✅白胡椒或黑胡椒:增加辛辣感。 ✅肉豆蔻:增加温暖的甜香味。 ✅干姜:增加辛辣与温暖的香味。 👇【自制五香粉的方法】 我更喜欢黑白胡椒,所以把丁香和小茴香换成了黑胡椒和白胡椒,因此我用了八角、花椒、桂皮和黑胡椒、白胡椒(我没有完整的黑白胡椒,直接用胡椒粉代替了)。 1. 将上述香料按照自己喜欢的比例(常见比例是 1:1:1:1:1)准备好。 2. 放入研磨机或石臼中研磨成细粉状。 3. 将粉末装入密封容器中保存,避免受潮。 ✅以上我是放在研磨机里研磨的,Joydeem B1Pro 一机双杯的破壁机是厨房得力助手。 Joydeem变频低音破壁机JD-B1Pro 家用榨汁机料理机豆浆机 多重降噪 自动清洗除菌 $269(到手价) 之前我有安利过,一个主机底座,可以安装配套套的破壁机杯(可以榨豆浆、煮杂粮粥、煮杂粮糊、做奶昔、煮汤等)和研磨杯(可以研磨芝麻粉、坚果粉、糯米粉、大米粉、辣椒面等),还带有自动清洁程序。用起来很省事。 自己做的五香粉非常香,粉末很细腻,不管炒什么菜放一些口感会好很多,尤其是八角、花椒和胡椒粉带来的特殊暖辣味,和桂皮带来的特有的甜香气息,让人很难抵挡。每次炒菜放五香粉的时候我都会鼻子凑近闻一下,很治愈。 👇【小结】 居家自制五香粉是不是很简单?做出来的五香粉我当时就用来做小酥肉了,小酥肉吃起来香脆,再加上五香粉独特的微辣和特有甜香气,真是味儿进入心坎里了,吃完很暖。 感兴趣的小伙伴去试试吧。

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Joydeem B1Pro一机双杯破壁机 家用低音不扰邻

三小只最近钟爱杂粮糊,早起一杯杂粮糊,新鲜暖和营养更均衡。想入一款容量大一些,可以预约并且噪音小一点的破壁机,思来想去买了Joydeem的这款双杯破壁机,榨果汁/豆浆/杂粮糊的同时还能研磨像辣椒面、糯米面、黄豆粉等粉末。做出来的杂粮糊和研磨杯磨出来的粉末都很细腻,还能自动清洗,非常方便。 👇【Joydeem B1Pro一机双杯破壁机】 Joydeem变频低音破壁机JD-B1Pro 家用榨汁机料理机豆浆机 多重降噪 自动清洗除菌 $269(到手价) 下单后一周到家门口,双层包装,内包装是手提式礼盒装,质感满分。机器周围用泡沫防震包装,每一个部件都分开包起来并且放在防震包装的泡沫里,很有安全感。120V 北美电压。内含:破壁机主机底座、破壁杯、研磨杯、小量杯、刮刀、刷子、中英文说明书。 👇【用前准备工作】 里面用洗碗液温水清洗,外侧用湿厨房纸擦一下干了就可以用。 而我自己为了机器放心洗完干燥后一般会先试用一下。研磨杯我研磨了一些普通大米,倒掉洗一下再用;破壁杯加水开启”hot clean”功能,程序完成后倒掉清水冲一下再用。这个步骤我自己觉得能除去一些生产中残留的杂质。 👇【研磨杯的使用】 这是我比较期待的,早就馋汤圆了,家里有糯米但是没有糯米粉,正好用它来试试研磨杯。 糯米放进研磨杯(研磨杯有最高刻度线),把研磨杯放到主机底座上,关盖,打开电源后“powder”选项立马开启(这一点还挺赞的,自动识别研磨杯并且开启研磨选项,不用担心选项太多摁错键。)预设程序是“H 60s”,时间可调节。一杯米放进去30秒就能被研磨的很细腻。程序简单容易操作。 🌟值得注意的是研磨杯不能持续使用太久,研磨一分钟歇息2分钟。三个循环后必须停一小时再次使用,防止电机过热。不过我研磨糯米粉和芝麻粉都是30秒左右就能出细腻粉末。 👇【破壁杯的使用】 1.75升大容量,破壁杯放到主机底座上也会选择性开启破壁机选项,功能和时间调节简单明了,触屏调节手感好。破壁杯的清洗分“clean”(普通50秒清洗)和“hot clean“(10分钟热清洗)两个程序,普通做杂粮糊后及时倒出杂粮糊,水龙头下用清水冲一下,再加750-1400ml 水“clean”50秒清洗一下,倒掉水再冲冲就挺干净了。能自动清洗真是简单很多。 使用中有“grainy 高纤”和“smooth 细腻”两个程序可选。高纤做出来的米糊消化慢,更利于健身减肥人群;细腻米糊更好消化,更适合倡导虚弱人群。我们三小只更喜欢细腻口感。 👇【噪音小】 破壁机最大的问题就是噪音大,一般破壁机工作时站边上容易被吓一跳,而这款就很赞了,用变频无刷电机代替传统有刷电机,噪音非常小。做杂粮糊的时候宝爸都不敢相信自己的耳朵,对比家里已经有的一款破壁机,这款噪音小太多,没有尖锐刺耳的声音。不影响我们正常交讲话。 👇【菜谱分享】 ✅芝麻汤圆:这是我小时候过年必吃的一道美味:一口下去流动的馅,芝麻香和猪油香相互碰撞,再加上糯米的粘糯香味,美食天花板,时间长不吃会非常想念那种味道,我们那边又叫“元宝”。 1️⃣熟芝麻放研磨杯磨成粉末;糯米放研磨杯磨成粉末(糯米放了200g,研磨一分钟)。 2️⃣芝麻粉末+炼好的冷冻猪油+少许红糖搅拌均匀放冰箱冷藏。 3️⃣糯米粉加开水搅拌后分成小剂子,包上2️⃣的猪油芝麻馅。 4️⃣下锅煮熟就能出锅啦。 做出来的汤圆得到了三小只的强烈肯定。 ✅早餐细腻杂粮糊:用破壁杯 1️⃣提前一天晚上把杂粮(红豆、薏仁、黄豆、莲子、黑米、红枣、枸杞等)洗干净放破壁杯,加水盖上盖子。 2️⃣接通电源,选择“paste”程序,设置好“preset 预约”时间,选择“smooth 细腻“(35分钟工作时长)选项。 早上起床就有丝滑细腻的杂粮糊喝。 ✅罗宋汤:用破壁杯,我按照菜谱改编了一下(选择冰箱里有的和自己喜欢吃的材料)。尤其是冬天喝起来很暖很养生,省事。 1️⃣牛肉切小块冷水放生姜焯水切丁。(我懒没有切直接一整块冷冻下锅的😂) 2️⃣洋葱、蘑菇、胡萝卜、西兰花、土豆(去皮)切丁(如果喜欢生姜并且想要暖身可以放生姜)和牛肉丁一起放破壁杯,放一些番茄酱。加水关盖。 3️⃣选择“soup 浓汤” 模式,“grainy 高纤”选项。默认运行时间40分钟。后放盐和黑胡椒。 暖暖的养生汤就做好啦。下午接孩子前做上,孩子回家后就能喝上了,方便省事又营养,口感也很不错。 ✅水果坚果早餐饮: 1️⃣蓝莓、香蕉等自己喜欢的水果,红枣枸杞,熟pecan almond 酸奶等放入破壁机。加水,关盖。 2️⃣一键开启“smoothie” 模式,选择“ smooth 细腻口感”,不到三分钟就能出饱腹感超强的营养美味早餐饮。 喝起来异常的细腻顺滑,香甜,还渗透着坚果的香味。 👇【小结】 有了给力的厨房电器后各种美味也是唾手可得,关键自己不用深度下厨,把做饭节省下来做自己喜欢的事情会让自己更感恩生活的馈赠,避免做饭的各种烦恼。 这款双杯破壁机就能轻松搞定不少美味,不管是谷物浓浆,米糊,杂粮糊还是浓汤,慢炖。果汁奶昔都能轻松搞定。还能用研磨杯研磨出自己需要的各种黄豆粉、糯米粉等。再加上噪音相对小太多,日常用起来实在是太顺手了。马上春节了,又能倒腾出不少美味了。今天看到了驴打滚教程,准备试一试。 提前㊗️小伙伴们春节快乐,多吃不长肉~

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实现面食自由的两大法宝|面条机+和面机

最近跟面食杠上了,龙须面、饺子、馄饨、馄饨面、包子、肉夹馍等等,感觉做面食要比做米饭炒菜简单很多,花样还多,翻车概率小,口感也都还是不错的,关键是省事,对于一拖三的我实在是太友好了。 这要得利于我近阶段给厨房新添的两大厨房电器:Joydeem 的面条/饺子皮机,和和面机,没有它俩的帮助面食要复杂耗时很多,有了它想做面食轻而易举,自制的新鲜无添加剂,更安全。 👇【 面条/饺子皮机】 Joydeem面条机 $149(到手价) 加拿大品牌,这款面条机用起来很顺手,新手友好,0️⃣失败,只需三步就能轻松做出龙须面、粗圆面、扁面、宽面、细圆面、空心面、饺子皮、馄饨皮八种面,效率非常高。面条根根分明,煮起来很容易熟,狂煮10分钟都不会化,吃起来筋道爽口,比买的干面条可口很多。还能做各种蔬菜面,鸡蛋面,做饺子皮更是效率惊人。对家里有不爱吃蔬菜、爱吃面食的宝宝们太友好了。蔬菜面,配点肉,简单营养又好吃。 做面条用来涮火锅也很安逸,新鲜有筋道,关键是无添加剂。 饺子皮模头做出来的饺子皮会有点小,用擀面杖擀薄一点会好很多。很适合沉浸式,有了它包饺子/馄饨的效率高很多。可以一次性包很多个放冰箱冷冻,很方便。在我们家使用率极高,很难闲置。 ⚠️做饺子皮/馄饨皮时要用高筋面粉,最好能让它和面15分钟,室温醒发一会再出皮,这样做出来的面皮包起来不容易坏,还更劲道。 ⚠️在一次使用中尽量不要更换模头,不然很容易卡住,我都是每次用完了洗干净干了之后下次再换不同模头。面条也可以一次性多做些放冰箱冷冻,涮火锅,做馄饨面,以及煮面条都可以用。 ⚠️万一使用中转头因为面太湿卡住了取不出来不能强制出面,需要把和面桶里的面倒出来,和面桶加水,用“快速出面”键运行一会。再取转头就很轻松。取出来洗干净擦干,换一下模头。调整面团湿度继续运行就行了。 Joydeem新品面条机·饺子皮机|5分钟实现面条/饺子皮自由~ 面食爱好者一定要看|有了它在家可以天天下馆子 三胎妈妈的从容自信是谁给的❓ 三胎妈妈沉浸式备餐|面食大户的幸福感 👇【和面机】 Joydeem大容量和面机HMJ-A501 智能揉面机全自动揉面机 恒温发酵304不锈钢 压面醒面一体 5L $119(到手价) 这是我们的厨房新宠,我最近研究了不少快手面食和创意面食,和面发面都由它承担。只需要把面粉、酵母粉、少许白糖和水放进去,剩下和面和发面的工作就不需要我操心了。 5L 大容量,对我们五口之家来说绰绰有余,不锈钢和面桶和和面刀是最打动我的地方,不用担心化学涂层脱落,有害健康。 大小部件容易拆洗,清洗简单。 醒发好的面不管是烙饼还是用来蒸,都省事好多。很适合忙碌人群。 从此再也不用手动和面了👋|Joydeem 和面机 快手美食|香脆脆的分层蔬菜肉饼 国内街边发糕咱在家也能拥有|宣软香甜粘糯可口🧨 创意美食|猪油芝麻包 香迷糊了^_^ 👇【小结】 以上两大电器是我最近钻研面食的两大动力,不管是做面条或者饺子/馄饨都轻而易举,而且还新鲜很多,比以前买干面条或者冷冻饺子口感要好很多。 有了和面机包子都在家DIY了,还能做出各种花式面食。 喜欢面食又喜欢繁琐的和面擀面过程可以试试这两款电器。

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创意美食|猪油芝麻包 香迷糊了^_^

最近海运了不少熟芝麻过来,加上冰箱里练出来的猪油,让我想起了老妈做的汤圆,一口下去芝麻香➕猪油香➕白糖融化的甜,太碰撞了,身体里的每一个细胞都在尖叫。那种味道着实让人陶醉。家里没有糯米粉做汤圆,那就把芝麻猪油做成包子馅吧,一如既往的好吃,娃们都说比任何垃圾食品都好吃😂。 👇【美食准备】 中筋面粉、酵母粉、红糖、猪油、熟芝麻。 👇【美食准备】 1️⃣和面发面:中筋面粉➕酵母粉➕少许白糖和至光滑面团,醒发至两倍大。 最近我们做面食比较多,和面醒面都由 Joydeem大容量和面机HMJ-A501 智能揉面机全自动揉面机 恒温发酵304不锈钢 压面醒面一体 5L $119(到手价) 承担。机器自动和面醒发,做起来省时省事省心,不用把手弄的黏乎乎的。5L 的大容量满足普通家庭需求,和面桶是不锈钢的,容易清洗。和出来的面团很光滑。恒温加热醒面,冬天来讲效率高很多。 2️⃣馅料准备:猪油、擀碎的熟芝麻加红糖搅匀放冰箱备用。(为了健康些红糖和猪油我放的量比较少,追求极致美味的话猪油和 红糖可以多放些,刚蒸好的包子一口下去流油)。 🌟熟芝麻放在拉链袋中用擀面杖擀碎(如果有研磨机研磨出来的会更均匀细腻),擀碎的芝麻香味很浓郁,远远的都能闻到。 🌟猪油可以用超市卖的食用Lard,我是墨西哥超市买的生肥猪油炼的,炼出来的油渣子趁热撒点盐和黑胡椒吃起来很香,很容易提炼。 3️⃣包包子:把醒发好的面团稍微揉一下排大气泡,分成小剂子,擀成四周薄中间后的面皮包上猪油就行。 我事手残党,包的包子容易坏,还不好看,就在Target买了26字母的不锈钢小模具把娃们的名字首字母模具放在擀平的面皮上摁出字母,放在包子收口上。包子好看很多,吃的时候娃们纷纷要拿自己名字对应的字母包子吃。手巧的妈妈还可以把包子做成其它形状。 4️⃣上锅蒸:包子放蒸锅二次醒发30分钟,蒸半小时,等五分钟就可以出锅了。 电蒸锅我们用的 Buydeem北鼎双层蒸炖锅大号电蒸锅G67 家用不锈钢蒸锅 大容量一锅多用 智能定时预约 $279(到手价) 喜欢蒸东西蒸包子的小伙伴一定要了解,想要做饭省时省事还得靠高科技,北鼎蒸锅可以自动预约 ,有了它省事很多,水烧干会自动断电,一次加水到Max 可以最多蒸2.5小时,不用看火,解放双手利器。 👇【小结】 做出的芝麻包子一口下去植物油香味加上动物油香味相互碰撞,瞬间满足了味蕾,感觉身体里的每一个细胞都被美食占领了。

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国内街边发糕咱在家也能拥有|宣软香甜粘糯可口🧨

马上过年了🧨,愈发想念小时候经常吃的美食,恰巧刷到美食博主做大米发糕,没想到一次性成功,简单易学,新手友好,做出来的发糕宣软的很,很香,娃爱吃。 👇【美食准备】 普通大米、酵母粉、红糖、熟芝麻(可有可无)、枸杞(可有可无)、红枣(可有可无)、葡萄干(可有可无)。 👇【美食步骤】 1️⃣600g普通大米室温浸泡四小时以上或者放冰箱过夜至米捏一下就能碎。浸泡完的大米洗干净,沥去水分。放300ml 室温水,放搅拌机or破壁机搅拌成迷米糊。 ✅我们用的便携式小熊榨汁机(搅拌的不够细腻,如果用破壁机米糊会更细腻,更好。) 2️⃣米糊放和面机,加酵母粉(5g),少许红糖,放入普通面粉(如果用糯米粉会更香,更粘糯糯)搅拌至米糊可以挂勺。 ✅搅拌我们用 Joydeem大容量和面机HMJ-A501 智能揉面机全自动揉面机 恒温发酵304不锈钢 压面醒面一体 5L $119(到手价) ,和面和发酵一体,和面时间和发面时间可以调节,尤其是冬天天冷有带发酵功能的和面机发酵要快很多,不锈钢和面桶(无化学涂层更安全),上面外加一个透明小盖子,可以随时加入东西,以及观察发酵情况,省事很多。没有和面机用筷子或者勺子搅拌也行。 3️⃣发酵:米糊盖起来发酵至有很多大小气泡,发酵完简单搅拌去除大气泡。 ✅发酵我们用2️⃣里面的和面机,恒温发酵90分钟,没有和面机就室温发酵就行,天冷时间会久一些。用和面机的话打开搅拌2-3分钟(mix 功能)排除大气泡。 3️⃣米糊倒入模具至2/3 高度:小碗内刷油(陶瓷或者不锈钢碗都行),表面撒些枸杞、红枣、葡萄干或者黑芝麻(自己喜欢吃的东西)。我放了黑芝麻糊,红枣和枸杞。 5️⃣倒入米糊的小碗放入蒸锅等半小时(二次发酵),蒸35分钟,蒸完等五分钟就可以出锅了。 ✅蒸锅我们 Buydeem北鼎双层蒸炖锅大号电蒸锅G67 家用不锈钢蒸锅 大容量一锅多用 智能定时预约 $279(到手价) 北鼎的电器颜值太高了,省时省事还得靠高科技,北鼎蒸锅可以自动预约(二次发酵的半小时可以预约上,睡小觉或者出门前预约上,回家就有的吃),不用看火,有了它省事很多,妥妥的解放双手了。 蒸好的发糕用勺子辅助脱模很容易,表面光滑,冬天一起蒸点红薯或紫薯,吃起来很暖。 👇【小结】 蒸好的发糕娃们很爱吃,我做了那么多个我跟娃们一顿就吃完了。大米的创意吃法,满满的儿时回忆,娃们长大后如果能回忆起妈妈给他们做的大米发糕就更满足了,想着想着都有点泪目了。 感恩阅读,提前㊗️小伙伴们春节快乐,幸福美满~

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快手美食|香脆脆的分层蔬菜肉饼

最近看了不少美食博主的面食视频,得了不少灵感,整了个和面机,营养好吃的快手面食竟然如此简单,今天跟大家分享个我们最近爱吃的蔬菜肉饼,香脆好吃,简单容易蒸,关键还不用和馅,新手友好。 👇【美食准备】 ✅食材:面粉,酵母粉,盐,油,黑胡椒,菠菜,碎牛肉或者猪肉。 (没有碎牛肉或者猪肉的话也可以自己剁肉馅,Kroger 打折时买的$0.99/磅的猪肩或者大概$5/磅的牛肉 买回来切成大块,放冰箱冷冻,拿出来室温稍微放一会用中式菜刀切成薄片,剁一下就行,很快的。自己剁的肉馅更香,肉质更好。) 👇【美食步骤】 1️⃣和面醒面:面粉,酵母粉,盐,少许糖和水和面(我个人更喜欢面皮更有味,会加些油,黑胡椒),有和面机可以用和面机,很省事,没有和面机用手和就行,很快的。和好后醒面至两倍大,面里有蜂窝状的气孔。 和面机,我们的是 Joydeem大容量和面机HMJ-A501 智能揉面机全自动揉面机 恒温发酵304不锈钢 压面醒面一体 5L $119(到手价) ,很好用:和面醒面一体,尤其是冬天天冷,有恒温醒面功能要快很多;5L 大容量,对我们五口之家绰绰有余;不锈钢和面桶和和面刀,无化学涂层,更安全;容易清洗;双盖设计,上面的小盖子可以随时加水加面,以及观察揉面醒面情况。 用和面机主打一个省事,全程不用担心手上黏 面。 2️⃣醒发好的面分成小剂子,擀成长条铺开,把肉和蔬菜放在上面,撒油、盐、黑胡椒,要撒的均匀,叠在一起,包起来。 3️⃣稍微擀平,表面撒上熟芝麻,洒水,放在锅里烙至两面金黄。关盖烙吃起来不会太干,更香脆。 烙饼可以灶台烙,也可以用电饼铛,我们用的小电锅。 烙饼我们用的 OLAYKS立时畅销中日韩1.5L电煮锅+蒸笼 多功能一体小型电锅电炒锅100~120V 通用 $38.9(到手价) ,是我们最近厨房新宠,1.5L 容量,小巧好看,放桌上边做边吃,一起人一起打个小火锅或者炒菜烙饼都好用。 👇【小结】 以上就是我们最近爱吃的香脆小饼分享啦,简单健康,我们三小只都很爱吃,不知道怎么做面食的小伙伴都快学起来吧。 感恩阅读,㊗️小伙伴们天天开心❤️❤️❤️

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从此再也不用手动和面了👋|Joydeem 和面机

和面机应该是我最早入手的电器了,先后淘汰了两个和面机,这是第三个。第一个和第二个因为是化学涂层和面桶,加上和面桶在面包主机里面,搅拌起来的时候面粉飞溅而淘汰了。第二个和面机搅动起来的时候因为重心不稳掉地上盖子坏了(当时幸好没把墙面里的插座给带出来)。选这个和面机因为不锈钢和面桶,而且和面桶比较大盖住主机底部。还有可以放上的盖子,不会存在面粉四溅的问题。功能简单(和面和醒面),实用。 👇【和面机】 Joydeem大容量和面机HMJ-A501 智能揉面机全自动揉面机 恒温发酵304不锈钢 压面醒面一体 5L $99(到手价) 👇【开箱】 下单后5天到家门口。 双层手提式包装,厨房电器我更喜欢Joydeem 和北鼎的包装,开箱的时候很享受,质感满满,而且内里部件都是分开包装的,严严实实。 内含:和面机主机(带不锈钢和面桶和和面刀,双盖设计)、中英文说明书、量杯、蛋清蛋黄分离器、包饺子模具和小量勺。 120V 电压,适合北美家庭。 👇【喜欢理由】 ✅噪音小:我在厨房忙活孩子在房间睡午觉不受影响。 ✅敞口的不锈钢和面桶,盖子盖上和面中不会有面粉飞出来。最上面还有个孔,可以中途加料,面粉或者水/蔬菜汁,设计合理。 可以随时打开上面的小盖子查看面团干湿情况。 ✅机体在工作中稳定,不会摇晃导致移动位置,安全可靠。 ✅5L 大容量,可和4.8斤面团:很适合一次性多做些放冰箱冷冻。 ✅控制面板触屏设计,揉面和发面功能是分开的。默认揉面时间15分钟。时间可以调节 ✅揉好面团后有提示音。 ✅密封性好:放了半天面团也没有变干。 ✅做出来的面团有劲道,一点都不缺灵魂。 ✅可以恒温醒面。 👇【食谱分享】 做饺子皮、面条和牛肉盒子皮: 1️⃣中筋面粉(all purpose flour),加少量油、盐黑胡椒以增加饺子皮的劲道和口感。 2️⃣加入水或者蔬菜汁:和面我一般喜欢加菠菜汁(菠菜焯水后放破壁机加水搅拌),做出来的面皮是很梦幻的绿色,很适合不爱吃蔬菜的宝宝。 3️⃣自动和面:默认和面时间15分钟。放室温醒一会就能擀皮了。 包饺子的时候我一般先做些带馅的盒子(擀大点的皮,包成饺子形状、压扁、烙一下)让娃们先吃,剩下的做饺子皮冷冻。多余的面团做面条。 ‼️包饺子要是自己擀皮千万不要用高筋面粉,劲道太大,会擀皮的手臂痛)。 👇【小结】 我觉得和面机最大的优势在于省时省事省力,不需要手动和面。 尤其是手上有伤口的时候好多了。 如果像我这样喜欢玩各种花式面团的人(菠菜面、胡萝卜面、紫薯面、南瓜面等)的人太友好了,成分放一起让和面机去和面,自己继续准备其它成分。面团和好后拿出来放入不同成分。很快就能做出多种成分不同颜色的面团。随意DIY。 有待解锁包子、馒头、花卷、和面做面筋凉皮、锅贴 更多用法。

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低成本高质量带娃|这些手工不能错过|变废为宝

最近因为家里新添了各种厨房电器,一日三餐都交给得力助手电器们了,一拖三的我终于少了做饭焦虑可以沉浸式带娃了。 亲子手工是高质量带娃的途径之一,我跟三小只最近沉浸于自己的创意空间,没事就往艺术房跑,逐渐完善我们的手工课题。用到的主要是快递箱子📦,看着一个个废弃的箱子变身为各种小动物、地上跑的、天还是那个飞的、海里游的成就感满满。 同时还能极大的提高孩子的专注力、培养孩子的动手能力、提高孩子的艺术天赋、发挥孩子的想象力等,最主要的是省妈啊。没事就去涂涂画画、裁裁裁剪,小到两岁,大到我这么大的都很陶醉。 👇【所用工具】 废弃的快递箱子、包装纸、鸡蛋包装、邮箱废纸;剪刀、彩笔、打孔器、热熔胶枪(glue gun)、胶带、双面胶、胶水等。 以上工具取决于做的课题大小与否,如果一起做个简单的松果房子那双面胶和剪刀和一些废弃包装纸就够用。 还可以从外面捡些叶子、树枝、草、贝壳等做装饰。 👇【纸箱子连接思路】 直接去网上搜一些Cardboard connections, 找一下图片打印下来贴那,很容易连接的。 👇【创作方向】 可以不分之一,主要看孩子和我们自己的喜好和认知,可以是热带雨林风的各种动物们(画一下 剪一下拼接就成),也可以是海洋世界风(图5 以蓝色海洋涂色为背景 小一点的孩子完全可以胜任涂色工作),还可以是房子、机器人、车子等。 思路很多,三小只很喜欢,姐姐放学后立马跑房间开始创作,找图片对着画,加入自己的思路,还自己剪了毛毛虫,骷髅头等。 👇【小结】 马上圣诞节放假了,要是不知道跟娃玩啥,那就试试把开礼物的箱子利用起来吧,跟娃一起沉浸式DIY 各种喜欢的种种,很有意思哦。 之前分享了一些做饭利器,感兴趣的小伙伴请戳👇: 三餐四季都可以上桌的多功能小电锅/火锅|边做饭边吃的仪式感来了 三胎妈妈沉浸式备餐|面食大户的幸福感 梦回国内|轻松拿捏健康营养丰盛的早餐 起床/到家就有饭吃的快乐谁懂|北鼎G63 大号双层蒸锅 三胎妈妈的从容自信是谁给的❓ 厨房中的艺术品|好看又实用的厨房电器-北鼎 天际陶瓷内胆电饭煲|轻松拿捏一日三餐健康美味✌️ 北鼎空气炸锅新食尚|不油不腻的健康香脆体验❤️ 利仁电饼铛|饭渣宝宝秒变努力干饭人 还有扫地机器人也很给力: 我悟了 不用扫地和拖地的日子也太爽了吧‼

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三餐四季都可以上桌的多功能小电锅/火锅|边做饭边吃的仪式感来了

最近潜心钻研厨艺以及各类厨房电器,选对电器可以让做饭简单快乐很多,省时又省事,还能大大增加提高厨艺的内驱力。最近入手的这款高颜值小电锅又是厨房一大利器,可以用来煎、炒、蒸、煮、打火锅,小巧便携,一日三餐都能放桌上边做饭边吃,一家人围坐餐桌看着小电锅烹饪,充满了人间烟火气,感恩君君、 YAMI 亚米 以及商家的厚爱❤️❤️❤️ 👇【OLAYKS 欧莱克品牌】 2005年成立,从最初做代工到推出自有品牌,到今天产品畅销中日韩的蜕变,是相对成功的国有品牌。“素简美学”是品牌的价值主张:颜色素、线条简洁,产品易于搭配、包容性强,很适合当代年轻人的审美。旗下有电饭煲、消毒柜、破壁机、绞肉机等多款产品。 👇【产品开箱】 无异味,白色小清新风格锅体,透视化锅盖,蒸笼,英文说明书,电源线,一眼看去简洁大方,给人很舒适的感觉。 👇【产品细节】 陶瓷釉内胆,非化学涂层,用起来安心,即使涂层刮花也能照常使用:煎牛排 煮燕麦 炒菜等不粘。 1.5L容量,很适合我跟三小只的饭量(1-3人家庭适用)。 20cm 口径,容易清洗。 👇【新锅使用前准备】 新锅我都会做如下准备工作:洗碗液洗一下。锅内加水到最高水位线max,烧开后倒掉。再用食用油炒青菜后扔掉,冷却后清洗就能投入正常使用了。 👇【使用体验】 ✅小电锅加热快,受热均匀,有关(off), 小火(low)和大火(high)三档,档位放在手柄前方,容易调节。尤其是大火在涮火锅时嘟嘟嘟的煮着,肉片涮几下就能吃了,很嫩。 ✅手感好,拿起来很轻巧。 ✅电源线比较长:这点我很喜欢,可以放在餐桌中间谁都能够到的位置,还能让孩子参与做饭。 ✅煎、炒、煮、蒸、小火锅样样都行,还不粘,用起来很省心。 ✅轻油少油烟味。 ✅电锅大小高度合适,不会油花四溅。 👇【功能体验】 😊😊😊这么小巧便携,电源线又长的小电锅当然要放桌上边做饭边吃饭了,做饭吃饭两不误: 1️⃣早餐煮燕麦粥,同时蒸包子:一锅搞定,放在桌子上煮也不用担心天冷食物凉的快。 2️⃣早餐煎包子、饺子:我们姐姐上学需要带中饭,我都是在我们吃早饭的时候把小电锅放桌上煎包子或者饺子,早饭吃完孩子要带的中饭也做好了,收拾一下就能送娃去学校了。 3️⃣边吃早餐边煎香肠:早餐我们必吃煮鸡蛋,吃着吃着香肠就煎好了,很有仪式感。 4️⃣煎牛排,打小火锅:牛排ribeye 先室温食用油、盐和黑胡椒腌制15分钟,腌好后放小电锅大火煎牛排(快速锁湿),煎出来的牛排鲜嫩多汁。 煎好的牛排让娃们先吃,同时用煎牛排的热锅加热水,涮火锅。牛排里要是有骨头的话可以直接放入火锅汤里做底料,火锅汤我还会放些切片的番茄增鲜。 我涮火锅都是用方便面的佐料,如果用骨头提前熬汤做火锅汤那更鲜美了。 涮火锅的材料也很容易准备:蘑菇、新鲜白菜、冷冻馄饨/饺子,土豆片(泡水后)、西兰花、方便面/面条、虾、鱼等,吃起来也有滋有味的。 有时候我不煎牛排,直接准备荤素材料涮火锅,肉用牛排或者Kroger 卖的里脊肉(打折时$0.99/磅)冷冻后,放室温解冻一小会,用中式菜刀切薄片涮火锅,这样很容易切薄片,而且肥瘦相间,涮起来很好吃。 4️⃣亲子炒个小菜:小电锅放桌子上,在安全的前提的指导孩子炒菜,享受亲子时光,自己做的饭孩子更有食欲。 5️⃣午餐或者晚餐煎鱼或者肉片。 6️⃣天冷给食物保温:宝爸看我用这个小电锅,他在灶台做了很多香肠和荷包蛋,专门把这款小电锅拿出来放里面保温,放桌上,谁吃谁开盖拿,一家人团在一起吃着热乎的饭菜很温馨。 👇【小结】 这款小电锅用了一周我觉得它最大的优势在于小巧便携、加热快、可以放桌上边做饭边吃,能煎、煮、蒸、炒、小火锅一体,省时省事。尤其是冬天一家人围坐桌旁看着食物烹饪的整个过程,那种期待和孩子们能自己参与的感觉,满满的人间烟火气,吃饭更多了几重含义。 喜欢省事、忙碌以及平时爱吃火锅的小伙伴可以入~

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