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源·周易中秋家宴套餐点评
🔸感谢@dealmoomCA发起的晒单活动，也感谢源周易的赞助. 这是一次非常完美的体验！ 源·周易📍4711 Mcclelland Rd #1010, Richmond, BC V6X 1C3 套餐菜品（原价$122.8） 🔹这次选在了一个忙碌的双休日来店里堂食. 一进门发现生意好好呀，人都坐满了. 门口是一个特别和蔼可爱的叔叔迎接我们. 一进门空间很大，非常整洁，整体感觉非常好. 等了不到三分钟就入座了. 首先上的是一套非常精致的茶具，每一个餐具上都刻着精致的“源”. 茶🍵也非常的清香. 🌟🌟🌟第一道菜 四喜烤麸 这道菜是一个凉菜，略带甜味，很上海哈 里面配菜有金针菜，木耳和烤麸，都非常入味. 作为前菜还是不错的. 🌟🌟🌟🌟🌟鲜虾春卷 可以用外酥里嫩这四个字来形容，很绝！外面的皮炸的正好巨香，里面的菜特别丝滑，形成了强烈的味蕾大碰撞. 这个真的超级推荐max！只是一份只有三个少了点，完全不够吃的. 大家可以多点一份哈哈. 🌟🌟🌟🌟鱼香肉丝+米饭 鱼香肉丝和米饭是绝配，一点点的微辣，加上他们家的酱料特别棒！肉给的也是不要钱一样哈哈！很好的下饭菜越吃越来劲！也非常值得哟 🌟🌟🌟🌟砂锅云吞鸡 这个砂锅云吞鸡一上来就闻到了清香. 还在咕咚咕咚沸腾呢. 只是也特别贴心，给了我们很多新的碗. 一勺捞上来有超大个的荠菜馄饨，鸡肉，还有油菜. 鸡肉的话比较一般般比较柴. 汤底特别清淡，是我这个南方人喜欢的味道. 整锅汤也不油腻特别好喝. 荠菜馄饨入口丝滑，非常好吃！一碗很顶饱！棒棒！ 🌟🌟🌟🌟🌟葱烧鲫鱼🐟 这个菜我给满分💯！小小一条是正宗的鲫鱼. 皮过过油特别香，再在酱汁里闷煮入味. 还是老问题太小了哈哈我家小的咔咔造了一大碗饭，最后还用筷子舔酱汁呢！嘴里念叨着下次还要吃鱼！为葱烧鲫鱼打call！ 🌟🌟🌟酒酿丸子 最后的甜品是酒酿丸子. 服务员叔叔特别贴心，帮我们每碗都盛好了，所以就拍了小碗的照片了哈哈太感谢他了. 对我们家口味来说，酒酿丸子很清甜，甜度适中也很好喝，作为甜品非常解油腻. 美中不足就是酒酿的味道不突出，不过适合小朋友啦 🌈 总的来说体验特别满意，再次谢谢Dealmoon谢谢！源，大家也非常可以来尝试. 非常好的一家餐厅哟
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减肥中秋怎么过？
中秋节是我国的传统佳节，自古便有吃月饼的习俗。月饼圆又圆，又是全家分着吃，象征着团圆和睦。这本是一件非常美好的事情，不过对于正在减肥的朋友来说可就很纠结了：月饼到底可不可以吃呢？吃多少合适？什么时间吃呢？ 相信还是有许多小伙伴对体重非常的在意或者在减肥叭？就来科普一下不同月饼的热量. 争议最大的五仁月饼居然是热量炸弹！满满的坚果和糖，妥妥的长胖神器呀. 传统月饼皮使用的油和转化糖浆都非常的大. 那么如何吃月饼才不会胖呢？ 1、尽量吃冰皮月饼 想要避免长肉，就要选择低热量的月饼，特别是冰皮月饼。因为冰皮月饼的皮是糯米做的，减少了糖和油脂，热量相对来说要低一点. 2. 吃完多运动 吃完月饼，尤其是吃多了之后，就需要多运动运动来消化和消耗热量. 平时不喜欢运动的，可以考虑做做家务，扫扫地拖拖地整理下家里什么的. 在我看来月饼虽然高油高糖高热量，但是它代表的意义不同.月饼一年才吃一次呢，开开心心吃半块一块就好啦. 祝大家中秋节快乐！
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温哥华探店
韩国城好多正宗好吃的韩餐呀. 冲！
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最爱的上海菜 一起过个甜甜的秋天吧！
三年没回国 最想念的就是桂花糖藕. 小时候外婆会早早做好等我幼儿园回来. 软嫩的糯米和桂花香. 好幸福温暖的感觉. 可是在国外吃不到怎么办呢？自己动手丰衣足食！ 分享一下做法叭 糯米提前浸泡2小时，莲藕去皮，清洗干净，在藕节较细的一端前面切开，给她开个口可以塞糯米. 2、往莲藕的小洞里填入糯米（糯米一定要填实，填的过程中不时地抖一抖，让较小的洞也填满糯米），糯米填好以后就可以加上莲藕盖盖并用牙签固定好啦. 3、锅里烧上水，煮沸加入一比一麦芽糖和白糖，水开以后放入莲藕慢火煮3-4个小时 4、煮好的莲藕取出放凉后切片，摆盘，锅里剩余的莲藕水用小火熬煮，直到莲藕水感觉粘稠并且表面出现非常多的气泡就完成啦，这个酱汁沾鞋底都好吃呀. 5、将熬煮好的糖浆用勺子淋在莲藕上然后切片摆盘上即大功告成啦 在平平淡淡的生活中我们也可以成为简单的大厨噢～
