Hello宝子们我是罐子～
昨天去了Ace Hotel楼下今年新开的Alder
是Alo主厨继Alo，Aloette，Alobar Yorkville，Salon和Aloette Go之后最新的一家地中海风味餐厅🍴
工业现代风的装修超帅，除了楼下的餐厅一楼也有个小Bar可以小酌一杯，都很出片
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🔖【Alder】
📍 51 Camden St, Toronto, ON M5V 1V2
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🥂
我点的【Jangle Pop】（💰18），因为不太喜欢香蕉所以帮我换了Melon，入口Melon香还挺浓的
朋友点了Rosé（$17）超级Smooth，顺滑，很Light，推荐！
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🍽
【East Coast Oysters】💰26/6个
我不吃生蚝，不过朋友们都说不错很新鲜
【Endive Salad】💰18
菜本身苦苦的，Romano芝士又咸香，dressing又是酸的…总之怪怪的不太推荐
【Beef Carpaccio】💰24
这个算是我吃过很棒的生牛肉片了！一点肉腥味都没有，上面脆脆的mustard seed和蒜泥蛋黄酱让菜的层次更丰富～
【Grilled Octopus】💰40
他们家烤章鱼是偏软嫩的那种，我虽然更喜欢焦脆一点的，但是这个也是很好吃的，配上小土豆很赞
【Suckling Pig】💰36
很难得见到有猪肉的主食，这个配的芥菜炒香，有烧烤店的那种烟火气！猪肉本身很不错，调味有butter的那种奶香，上面还有脆脆的猪皮
【Mille-Feuille】💰16
没想到他们家主食分量不咋样，甜品贼大一份😂这个千层卖相很好，上镜😄上面烤的焦糖有一点糊……不过巧克力和Cream都很香。我觉得至少要两个人一起吃[笑哭R]
【Coconut Cream Pie】💰16
椰子奶油派也很大一份！前两口觉得很好吃，马上就有点腻了，也是至少两个人来分比较好…
不过旁边的巧克力碎很丝滑很好吃
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🤵🏻♀️服务
不知道是不是因为是新店，上菜和服务都有点忙不过来的感觉，上酒和上菜都很慢
不过开放式厨房很可爱，厨师们还会时不时喊一句😂给自己打鸡血的感觉哈哈
💰人均点酒基本要80-100
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今日分享完毕嘿嘿！
