
辅食是烹调的基础
首先就是要掌握食材保鲜储存的方法呀!尤其是上班族妈妈,没办法做到每天买新鲜菜肴,就必须学会让食材保持新鲜度更持久!
🥩肉类
将买回来的肉按需分量装成小份,装入食品密封袋,尽量挤压出袋子里的空气,可以有效避免结霜,从而防止酸化和肉里的水分流失。

🥬叶菜类
摘掉烂叶,洗净沥干水分,用水将厨房纸喷湿,包裹在蔬菜根茎部位,再放入保鲜袋里密封保存。

🥒茄瓜类
青黄瓜、胡萝卜、茄子、南瓜等洗干净,用厨房纸擦干水分,(一定要要擦干)先包裹一层保鲜膜,再放入食品保鲜袋里密封保存。

🍄菌菇类
新鲜香菇、杏鲍菇直接放入铺了厨房纸的保鲜袋里保持干燥即可。
金针菇需切掉根部,再用厨房纸包住底部装入保鲜袋里。

🥔薯类
不要洗掉表皮的泥巴,直接装进干燥纸箱,放在阴凉通风处即可。

🌾粉/米类
直接装进干燥清洁的保鲜盒,贴上分类标签,保存在阴凉干燥处即可。

最新评论 10
: 👍👍你完成任务了,我没这个能力参加这个活动了🤭🤭文笔好
👍👍你完成任务了,我没这个能力参加这个活动了🤭🤭文笔好
: 哈哈…为了这个,绞尽脑汁,死了超多的脑细胞才搞出来的![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
不关文笔事,确实太南了!![[流泪]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liulei@2x.png?v=1)
哈哈…为了这个,绞尽脑汁,死了超多的脑细胞才搞出来的![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
不关文笔事,确实太南了!![[流泪]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liulei@2x.png?v=1)
回复 @不起眼的小草 : 哈哈(∩_∩)我细胞唔多了,所以留返D🤭🤭 哈哈(∩_∩)我细胞唔多了,所以留返D🤭🤭
: 很多方法都很好啊😄谢谢美眉大分享又学到了
开心 很多方法都很好啊😄谢谢美眉大分享又学到了
开心
: 谢谢姐姐的喜欢
谢谢姐姐的喜欢
: 叶菜类最容易烂了,我要好好学着![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
叶菜类最容易烂了,我要好好学着![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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: 现在就需要各种食物的保鲜 现在就需要各种食物的保鲜
: 是哒,非常时期
是哒,非常时期