首先,必须说明我不是标题党。今天要跟大家分享的这5道简易料理,真的都是我在厨艺修炼的道路上一路摸爬滚打总结出来的,新手友好的菜谱。
话说,厨房小白最怕的是什么。无非就是,怕油溅,火候不好把控,调味不知要下多少,甚至连切菜什么的都很成问题(对,我说的就是我自己)。所以,本文里尽量挑选技术含量低的菜,按难易程度来排序。
1. 微波土豆
这个真的是零技巧了,只要买到合适的土豆就事半功倍了。一般在超市挑糙面土豆即可,如图:

糙面土豆的淀粉含量较高,口感偏干。丢微波炉前,需清洗干净,擦干水分,而后在土豆上用叉子扎些许小孔。然后放微波炉高火叮7、8分钟左右即可。
刚做好的微波土豆会有点烫手,对半切开后,撒点现磨胡椒粒和盐即可食用。
喜欢吃土豆泥的小伙伴们也可以把微波好的土豆去皮,加牛奶碾碎,再放点沙拉酱就好啦!

2. 简易三文治(无肉版)
3. 吞拿鱼牛油果拌饭

依旧不用开火,所需食材很简单。
材料:白米饭一碗,超市买的吞拿鱼罐头一个,牛油果半个,即食紫菜一小片。
做法:牛油果切片,码入饭中,再码入吞拿鱼,然后把紫菜撕成条,洒在食材上。再撒点白芝麻粒点缀(没有可不放),最后放一小勺生抽即可。
没试过用牛油果拌饭的同学们,真的必须尝试一下。味道那叫一个惊艳呀,再加上吞拿鱼(我炒鸡爱吃),简直太搭了。喜欢吃三文鱼的,换成三文鱼片也可以。
4. 晒货区超火的鳗鱼饭
事先声明,这个食谱是晒货区里学来的,我就是个搬运工!
5. 蒜香小龙虾锅
这道料理稍微有一丢丢难度,需要开火,但也很简单。馋小龙虾的,确定不尝试做一下吗?
下期分享不定期更新,先来点小剧透!


以上,就是这期总结的5道懒人料理啦。
感谢你的耐心阅读。







最新评论 31
: 不错,其中有几个我也经常这么干 不错,其中有几个我也经常这么干
: 哈哈懒癌发作也是没办法 哈哈懒癌发作也是没办法
: 不错不错👍 不错不错👍
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回复 @萩白 : 不客气 不客气
: 小龙虾很下饭 小龙虾很下饭
: 试试看这个,很好吃😋 试试看这个,很好吃😋
: 快手食谱,喜欢 快手食谱,喜欢
: 厉害了亲爱的好棒 厉害了亲爱的好棒
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: 哎吆🤪给宝宝的努力💪加鸡腿🍗 哎吆🤪给宝宝的努力💪加鸡腿🍗
: 沒有技術,只能靠努力了🤣 沒有技術,只能靠努力了🤣
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: 嘻嘻,還要加油! 嘻嘻,還要加油!
: 真的是快手美味!太棒了! 真的是快手美味!太棒了!
: 😂😂😂只是過得去啦,小村兒的料理才是大師級別的! 😂😂😂只是過得去啦,小村兒的料理才是大師級別的!
回复 @萩白 : 🙈🙈🙈宝宝过奖啦!我今天就试试微波炉土豆😆😆 🙈🙈🙈宝宝过奖啦!我今天就试试微波炉土豆😆😆
: 这篇很赞!敲适合我这样的懒人➕厨房小白😉以后多分享哈~~~ 这篇很赞!敲适合我这样的懒人➕厨房小白😉以后多分享哈~~~
: 哈哈我盡力,謝謝寶寶讚賞~ 哈哈我盡力,謝謝寶寶讚賞~
: 每一个都好棒!😍😍😍 每一个都好棒!😍😍😍
: 谢谢啊,不敢班门弄斧哇🙈 谢谢啊,不敢班门弄斧哇🙈
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