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夏日必备 | 11道颜值即美味的夏日小甜品，请收下

夏日必备 | 11道颜值即美味的夏日小甜品，请收下

布拉格之谜 1.09万浏览 2019-07-22 更新 2019-05-09 发布

前言

翻了翻自己的晒货空间，不知不觉最近又做了这么多夏日小甜品，于是又开始整理整理，总共整理了11道夏日特饮，出一篇合集再来分享给大家。好东西就该分享给大家，有肉一起长😅😅😅小可爱们，你说是不是哈～

图片来自布拉格之谜

颜值又美味的饮品，总是那么的吸引人，好不好喝先不说，冲着颜值也必须来一杯，没有办法，颜值当道的时代哈哈哈～

✨第一款：渐层抹茶拿铁✨

布拉格之谜 12

💗五月晒货挑战💗 NO.10
早上喝了一杯芋泥黑糖波波茶，感觉还意犹未尽，于是刚才又调了一杯渐层抹茶拿铁，抹茶与拿铁的完美融合，给人一种清香，微甜的感觉，喝在嘴里，暖在心里。

🌿拿铁材料：牛奶300毫升、抹茶粉10克、50毫升的温水、炼乳半勺、冰块适量～

🌿珍珠材料：珍珠50克、清水100毫升、黑糖一汤匙

🌿做法：
1）锅中倒入100毫升的清水，加入一汤匙黑糖，一起煮开倒入珍珠，煮至汤汁浓稠，珍珠软Q为止关火，倒入小碗中，包上保鲜膜备用！

2）10克的抹茶粉，加入50毫升的温水，搅拌至无颗粒的抹茶，可以过筛一次，口感更细腻。

3）牛奶放入微波炉加热一分钟左右，加入炼乳搅拌均匀。

4）准备一个杯子，加入黑糖珍珠，接着加入冰块，接着倒入牛奶，最后抹茶顺着勺子慢慢倒入牛奶中即可食用！

🌿好不好喝不重要，冲着颜值也要来一杯！😂😂😂

✨第二道：火龙果排毒养颜美容茶✨

图片来自布拉格之谜

这一杯排毒养颜美容茶，颜值非常高，口感还行吧！喝起来淡淡茶香味，里面还添加了原味的酸奶，帮助宝宝们减脂，芒果和火龙果，美味富含纤维素，饱腹又瘦身，冲着排毒养颜功效，还颜值那么高，必须调一杯试试看～^_^

图片来自布拉格之谜

恋人的颜色，看着有没有心动的感觉，有兴趣一起来看看，具体做法吧！

图片来自布拉格之谜

🌿材料：火龙果50克、芒果50克、原味酸奶2勺、绿茶100毫升、细砂糖20克、冰块适量～

🌿做法：

1）拿一袋绿茶包，倒入100毫升的热水，浸泡10分钟左右～

2）接着把50克的火龙果、100毫升的绿茶、20克的细砂糖、适量的冰块一起倒入搅拌机中搅拌成火龙果冰沙～

3）接着准备一个自己喜欢家颜值最高的杯子，加入50克的芒果果肉，用擀面杖捣碎，接着加入2勺的酸奶，再用勺子将酸奶挂壁，最后倒入搅拌好的火龙果冰沙即可食用！

图片来自布拉格之谜

最喜欢这种渐层美的高颜值饮品，喝上一杯美容养颜还能瘦身，这是什么神仙饮品！💗

图片来自布拉格之谜

有兴趣的宝宝们，赶紧买材料做起来。如果买不到红色果肉的火龙果，可以用蓝莓替代，做出来的颜值也非常好哦～

✨第三道：双色芒果椰奶冻✨

布拉格之谜 12

💗五月晒货挑战💗 NO.6
昨天分享的芒果椰奶冻，有些宝宝给我留言想看材料原包装图，于是今天又做了双色芒果椰奶冻，材料跟昨天那款芒果椰奶冻一样，就是配方有点不同，要说昨天那款芒果椰奶冻是基本款，那今天这款双色芒果椰奶冻算是升级版了吧！哈哈哈～一起来看看吧！

🌿芒果泥材料：
芒果果肉200克、牛奶40克、细砂糖15克、吉利丁片1.5片

🌿椰奶部分材料：
椰奶100克、牛奶100克、细砂糖15克、吉利丁片1.5片

🌿做法：
1）1.5片吉利丁片剪短，用冷水浸泡变软。接着芒果果肉和牛奶还有细砂糖，一起倒入搅拌机搅拌至芒果泥，接着倒入杯子中，吉利丁片泡软后沥干水份，加入芒果泥中，芒果泥隔着热水加热把吉利丁片完全融化在芒果泥中，确定吉利丁片完全融化后，那一个小碗，把杯子靠在小碗中，大概45度角，把芒果泥倒入杯子中，包上保鲜膜放入冰箱冷藏1个小时以上。

2）确定芒果泥已经凝固后，开始做椰奶部分。再来把1.5片的吉利丁片剪短，冷水泡软，把100克的椰奶和100克的牛奶还有15克的细砂糖，一起倒入杯子中，隔水热水加热，接着加入泡软沥干水分的吉利丁片，一起隔着热水加热至吉利丁片完全融化即可，放在室温冷却到室温温度，也可以像我一样隔着冷水降温。（这里怕椰奶的温度太高了，倒入芒果中，会使芒果冻融化，所以摇把椰奶降温之后再倒入芒果泥中）把降温之后的椰奶倒入芒果泥中，包上保鲜膜放入冰箱冷藏2个小时以上，装饰芒果粒和薄荷叶就能食用啦！

💗以下是吉利丁片的购买🔗哦～👇

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✨第四道：火龙果猕猴桃奶昔✨

布拉格之谜 12

💗五月晒货挑战💗 NO.7
每天早晨空腹喝一杯火龙果猕猴桃水果奶昔，可以清肠刮油，排毒养颜，再配合运动，可以帮助大家甩掉水桶腰。生完第三胎后，肚子上的肉肉，越来越顽固了，打算每天早上醒来，空腹喝一杯火龙果猕猴桃水果奶昔，喝一段时间看看有没有网络上说得那么神奇，可以轻松甩掉水桶腰。如果真的能帮助减肥，那真的太棒了！因为火龙果猕猴桃水果奶昔还非常好喝！跟我有同样困恼的朋友们，不妨也试试看～

🌿材料：火龙果半颗、猕猴桃一颗、香煎半根、牛奶25毫升、原味酸奶125克～

🌿做法
1）将火龙果果肉、香煎、猕猴桃和牛奶一起倒入搅拌机搅拌成水果奶昔～

2）准备一个干净的杯子，在杯子底部放入几块火龙果果肉，接着倒入原味酸奶，再倒入火龙果水果奶昔，用勺子适量搅拌几圈，就会出现渐层效果啦！就可以食用啦！

✨第五道：芋泥黑糖波波茶✨

布拉格之谜 12

💗五月晒货挑战💗 NO.9
今天给自己做了一杯芋泥黑糖波波茶，芋泥+黑糖珍珠奶茶搭配起来口感还是挺特别的，口感的顺滑度跟丰富度都比较不错，奶茶跟芋头的香味互相混合，真的非常好喝。这次紫薯的放少了，做出来的芋泥颜色不够鲜艳，不过不影响口感，就是卖相差了一点。😅😅😅有没有跟我一样是芋泥奶茶控的宝宝吗？🙋🙋🙋有兴趣一起来看看吧！

🌿黑糖珍珠材料：黑糖一汤匙、珍珠60克、清水100毫升

🌿奶茶材料：牛奶400克、红茶包2包、细砂糖20克～

🌿芋泥材料：芋头150克、紫薯75克、牛奶50克、淡奶油65克、细砂糖25克、无盐黄油10克～

💗做法💗
1）芋头和紫薯洗净，切成小块上锅蒸熟～

2）在蒸紫薯和芋头的时候，就可以开始煮珍珠了。锅中倒入100毫升左右的清水，加入一汤匙黑糖，倒入珍珠一起熬煮至汤汁浓稠，珍珠Q弹即可出锅，倒入小碗中包上保鲜膜备用！

3）接着来做芋泥，把蒸好的芋头和紫薯倒入料理机中，加入50克的牛奶、65克的淡奶油、25克的细砂糖和10克的无盐黄油，一起搅拌顺滑细腻的芋泥～

4）接着来煮奶茶，400克的牛奶倒入锅中，加入20克的细砂糖，接着放入两包红茶包，一起煮沸关火，用刮刀轻轻按压红茶包，让茶香更浓郁一些，搅拌5分钟左右！取出茶包，过筛一遍，确保没有茶渣。

5）所有材料准备好了，拿一个干净的杯子，用勺子舀芋泥涂抹在杯子壁上，接着加入黑糖珍珠，再加入适量的芋泥，最后倒入过筛后的奶茶即可食用！😋😋😋

PS :快要崩溃啦！一直发送失败，导致码好的字都不见了，还要重新码～哭死啦！😭😭😭

✨第六道：芒果椰奶冻✨

布拉格之谜 12

💗五月晒货挑战💗 NO.5
今天再来给大家分享一款夏日必备小甜品，芒果椰奶冻，吃起来QQ弹弹，椰奶浓郁，口齿留香，非常好吃，跟果冻一样。可以直接放入小碗中舀着吃，也可以切成小块来食用，根据自己喜欢来选择。而且做法非常简单零失败，一起来看看吧！

🌿材料：
椰奶200克、牛奶200克、吉利丁片3片、细砂糖40克

🌿做法：
1）把3片吉利丁片剪短，放入碗中倒入冷水浸泡一会儿～

2）把200克的椰奶和200克的牛奶一起倒入锅中，加入40克的细砂糖一起煮至微微冒泡。

3）泡软的吉利丁片沥干水份，放入牛奶中，搅拌至吉利丁片完全融化，接着倒入自己喜欢的容器里，包上保鲜膜放入冰箱冷藏2个小时以上！

4）椰奶冻完全凝固后，在上面装饰上芒果和薄荷叶，就可以开吃啦！一口一个特别Q弹爽口，夏日必备款！👍

✨第七道：珍珠奶茶布丁✨

布拉格之谜 12

💗五月晒货挑战💗 NO.8
再来gei大家分享一道夏日必备的小甜品，珍珠奶茶布丁，这次做出来的卖相欠缺，本来不打算分享了，但是真的非常好吃，奶茶浓郁，嫩滑细腻，再搭配QQ的珍珠，一起吃起来口感非常丰富，值得推荐给大家～

🌿材料：牛奶350克、细砂糖20克、吉利丁片2.5片（或者吉利丁粉15克）红茶2包、珍珠80克、黑糖15克～

🌿做法：
1）吉利丁片剪短，用冷水浸泡变软备用～

2）把牛奶和细砂糖一起倒入锅中，放入两包红茶包，一起煮沸，用刮刀轻轻按压红茶包，让牛奶中茶香更浓郁一些，然后浸泡5分钟，趁着牛奶还有温度，加入沥干水份得吉利丁片，一起搅拌均匀，接着把茶叶包取出。

3）准备一块容器，底部和周围刷上一层薄薄的油，接着把奶茶倒入容器中，放凉至室温，盖上盖子放入冰箱冷藏3个小时，再来脱膜～

4）差不多两个小时左右，来准备煮珍珠，这次珍珠我偷懒，就用市售包装的珍珠来做。锅中倒入适量的清水（水不要太多，大概135克左右）加入黑糖，搅拌均匀接着倒入珍珠煮沸，转小火慢慢把珍珠煮熟即可关火。

5）3个小时后，把奶茶布丁从冰箱取出，四边用抹刀划一圈，让布丁脱离容器，接着倒扣在盘子中，就可以脱膜了！（如果不好脱膜，就用热毛巾热敷容器、就可以脱膜啦！）切成小块，淋入黑糖珍珠，就可以吃啦！😋😋😋

✨第八道：紫薯椰奶西米露✨

布拉格之谜 12

💗五月晒货挑战💗 第三篇
今天算是高产了，前几天特别懒，感觉一开始勤奋又收不住手了哈哈哈～再来给大家分享一道夏日必备，火龙果椰奶西米露，非常好喝，颜值又高，而且做法非常简单，一起来看看吧！

🌿做法：
1）15克的西米露，锅中烧开热水，倒入西米露，煮到半透明后关火焖至完全透明，倒出来用清水冲洗干净，沥干水份备用！

2）把西米露倒入杯子中，接着加入半勺的细砂糖一起搅拌，然后倒入半瓶的椰奶，加入红色果肉的西米露搅拌一下，装饰薄荷叶即可食用！

✨第九道：芒果双皮奶✨

布拉格之谜 12

我家孩子连吃三天的水果双皮奶，质地非常顺滑，跟布丁一样，再搭配自己喜欢的水果一起吃，真的超乎想象的美好。非常推荐大家试试看！

🌿材料：
低脂牛奶400毫升、蛋清3颗、细砂糖一勺、柠檬汁一茶匙、水果适量

🌿做法：
1）牛奶放入微波炉加热1分钟半左右～

2）三颗蛋清加入柠檬汁，再加入细砂糖一起打撒，去浮沫。（这里加柠檬汁帮助蛋清去蛋腥味）

3）接着把牛奶一点点加入蛋清中，一边加入一边搅拌。直到全部混合均匀。

4）接着过筛一遍，这样蒸出来的双皮奶更加顺滑细腻！包上耐高温的保鲜膜，再上面用牙签扎一下～

5）水开上锅蒸10分钟左右，再焖10分钟左右，放上自己喜欢的水果装饰表面即可食用！

🌿刚刚蒸出来的双皮奶好烫，为了拍出自己想要的效果，双手都烫红啦！😅😅😅

✨打卡第六天✨

✨第十道：火龙果养乐多饮品✨

布拉格之谜 12

💗五月晒货挑战💗 第二篇
再来给大家分享一款夏日清凉消暑饮品，网络上称这款叫做✨紫色烟火✨名字特别好听。其实就是火龙果养乐多饮品，做法跟上次草莓养乐多饮品一样，喝起来非常清爽又解渴。夏天家有party这款饮品绝对是第一选择，操作简单颜值又高～肯定会为party增添色彩！

🌿做法：
1）红色果肉的火龙果半颗，挖出果肉倒入杯子中，捣碎备用～
2）加入适量的冰块，再倒入苏打水或者雪碧到杯子的3/4杯，再倒入一瓶养乐多，装饰薄荷叶就完成啦！

✨第十一道：草莓拿铁抹茶✨

布拉格之谜 12

今天看见@眼影控宝宝分享的草莓抹茶拿铁，馋死我啦！高颜值美死啦！看着应该挺简单！想起自己前几天做得草莓酱还可以吃完，吃货的世界就是说做就做吧！
做出来抹茶部分虽然没有渐层的效果，不过还真的意外的好喝，草莓酱的甜度和抹茶味一起喝，甜度刚刚好，当然如果觉得不够甜可以适量加入细砂糖或者糖浆都可以，好了一起来看看吧！

🌿材料：草莓果酱3汤匙、一颗草莓丁、抹茶粉12克、全脂牛奶8oz、冰块适量、薄荷叶装饰～

🌿做法：
1）草莓洗净切丁，杯子里先加入自制的草莓果酱，接着放入草莓丁和冰块，倒入半杯的牛奶～

2）12克的抹茶粉中加入适量的温水，搅拌至抹茶完全融化，接着倒入半杯的牛奶一起混匀，过筛一遍，接着沿着勺子倒入杯子中，装饰薄荷叶即可食用！

🌿草莓果酱：草莓500克、柠檬半颗、麦芽糖40克、细砂糖70克～

🌿做法：
1）草莓去蒂洗净，用清水浸泡半小时左右！
2）接着沥干水分，切成小丁，倒入锅中，加入细砂糖挤入半颗的柠檬汁，一起静止半个小时，让草莓出汁！
3）接着加入麦芽糖，接着开火熬煮草莓酱，大火煮沸后，撇去浮沫，转中小火慢慢熬煮，煮的期间要不停地搅拌，直到草莓酱变成粘稠即可关火！不喜欢有草莓颗粒，可以放凉后倒入搅拌器搅拌至细腻的草莓酱，可以根据自己口味选择要不要搅拌～

Ps:因为上次做草莓果酱忘记照制作过程，图8图片来自网络～@版权归属原作

今天天气特别好，坐在阳台上，喝上一杯草莓抹茶拿铁，晒晒太阳，感觉太棒啦！还有就是好喜欢这件新入手的莫兰蒂色系真丝衬衫，穿着非常舒适又透气～

这篇就分享到这里啦！喜欢我分享宝宝们，动动你们可爱的小手指头，帮忙点个赞，或者收藏～欢迎大家➕关注哦！我会定时更新各式各样的美食哦～💗💗💗

✨美食回顾✨

布拉格之谜 12

💗五月晒货挑战💗 第一篇
今天给大家分享一款无需烤箱，也能做出蓬松又美味的南瓜泥蛋糕，这次是用蒸的方式来做这道健康又美味的南瓜泥蛋糕，想要做戚风蛋糕也可以，把南瓜泥换成牛奶，操作都一样，蒸出来的戚风蛋糕跟南瓜蛋糕一样，蓬松又细腻，有兴趣的宝宝们一起来看看吧！

🌿6村配方🌿
鸡蛋3颗、南瓜泥60克、玉米油25克、细砂糖40克、低筋面粉75克、几滴柠檬汁和香草精～

🌿做法：
1）100克的南瓜切片上锅蒸熟，倒入料理机加入15毫升的清水搅拌成泥状备用！

2）接着把鸡蛋蛋白和蛋黄分离出来，倒入无水无油的容器中，蛋黄中加入玉米油搅拌至完全融合，接着加入南瓜泥再一起搅拌均匀，然后滴入几滴香草精搅匀，然后过筛加入低筋面粉，再一起搅拌至完全无颗粒的南瓜蛋糕糊，放置一旁备用！

3）细砂糖分3次加入蛋白霜中。蛋白打发粗泡滴入几滴柠檬汁，再用电动打蛋器打发至体积变大两倍，加入1/3的细砂糖一起打发，蛋白打发至表面出现纹路，再加入适量的细砂糖一起打发，打发至湿性发泡加入剩余的细砂糖，再一起打发，直到打发到干性发泡，提起打蛋器出现尖勾为止！

4）舀1/3的蛋白到蛋黄糊中，以切拌结合翻拌手法混匀，接着再倒入剩余的蛋白中，再以切拌结合翻拌的方式进行彻底混匀，倒入垫了一张烘培纸的6寸固底模具中，震几下去除气泡，大火上锅蒸25分钟即可出锅，再蒸的时候可以在模具上盖上盖子防止水蒸气滴入蛋糕糊中。出锅后震几下倒扣放凉脱膜装饰即可食用！

布拉格之谜 12

这道香煎脆皮豆腐，外脆里嫩超级好吃，因为处在减肥期间，豆腐就不裹淀粉了，觉得裹上淀粉再来香煎表皮更酥脆。这样做比肉还好吃，一起来看看吧！

🌿材料：老豆腐一盒、蒜末、葱花、小米辣

🌿酱汁：一汤匙酱油、一汤匙蚝油、一汤匙蕃茄酱、一茶匙老抽、一茶匙细砂糖、清水70毫升～

🌿做法：
1）打开一盒豆腐，冲洗干净，切成小块备用！

2）把以上酱汁倒入碗中，搅拌均匀备用！

3）锅中倒入少许的橄榄油，把豆腐块均匀地分布在不粘平底锅中，煎至四面金黄色，放入蒜末爆香，接着倒入酱汁一起煮到酱汁变粘稠即可出锅，装饰葱花小米辣即可食用！

✨打卡第七天✨撒花🎉

布拉格之谜 12

今天比较忙，差点忘记打卡啦！先用旧图顶一下呵呵～
前几天做的水果酸奶雪糕，花样酸奶新吃法，哄骗孩子们神器，水果酸奶冰淇淋，低卡又美味，可以放心大胆地吃。而且做法超级简单，吃起来跟冰沙有点类似，比较建议用水果口味的酸奶，做出来会更好吃哦！

🌿材料：草莓一颗、猕猴桃一颗、芒果1/3颗、任意自己喜欢水果酸奶3盒～

🌿做法：
✨第一步：把草莓、猕猴桃、芒果各自切成薄片备用！

✨第二步：把水果酸奶倒在干净的碗中，要把残留的酸奶刮干净哦！接着酸奶盒子洗净备用！

✨第三步：把三种水果片围着酸奶盒子内壁贴一圈，接着再把酸奶倒入盒子中倒满后，拿一根冰淇淋棍插一片水果，放入酸奶中，包上保鲜膜放入冰箱冷冻4个小时以上！

✨第四步：4个小时后就可以拿出来脱膜，用手挤压酸奶盒子让冰淇淋跟盒子圈脱离，接着在用手从盒子底部往上推，就成功脱膜啦！

布拉格之谜 12

番茄豆腐蛋花汤一道平常不过的快手汤，却是百喝不腻的汤，酸酸甜甜非常开胃，而且热量又低，午餐喝一碗觉得非常满足，打算今晚晚餐再喝一碗😋😋😋

🌿材料：番茄一颗、豆腐一盒、鸡蛋一颗、葱花、海鲜菇适量（或者金针菇）

🌿做法：
1）番茄划个十字口，用热水烫番茄15秒左右就可以轻松剥掉外皮啦！切成丁备用！

2）葱切成末、豆腐切成小块、海鲜菇洗净、鸡蛋打撒备用！

3）锅中倒入少许的橄榄油，倒入番茄炒出红油，接着加入一汤匙的番茄汁一起翻出，加入适量的清水煮开，接着加入海鲜菇和豆腐，加入适量的盐巴和鸡精和醋调味，接着倒入鸡蛋液一起煮开，撒上少许的胡椒粉，滴入少许的香油调味，撒上葱花即可食用！

✨打卡：第三天✨

布拉格之谜 12

这几天看见晒货空间的美眉们都在提倡健身减脂，我甚是惭愧！😭😭😭因为我是一个运动白痴！每天都是懒洋洋哒～看见@supermommy每天带娃健身两不误，甚是佩服！👍从今晚起开始我的健身计划（不知道能坚持几天🤪）

身为一个资深吃货，就算减肥餐也不能亏待了自己，今晚的晚餐柠香香煎鱼排，煎出来的鱼排肉质鲜嫩美味，再搭配一碗牛油果沙拉，吃得又美味又低脂，超级满足感～一起来看看具体做法吧！

🌿材料：鱼排一块、芦笋5条、柠檬半颗、黄油适量、橄榄油适量、面粉适量、百里香2条、蒜瓣一粒、香菜少许、胡椒粉和海盐适量、生菜适量、小番茄、沙拉酱适量～

🌿做法：
1）鱼排用洗净用厨房纸巾拭干水分，撒上胡椒粉和海盐腌制半个小时左右！芦笋也是洗净沥干水分，撒上胡椒粉和海盐腌制！

2）半个小时后，面粉中加入香菜末混匀，鱼排裹上一次面粉，抖掉多余的面粉。不粘平底锅里倒入少许橄榄油，放入鱼排和芦笋，用中小火煎2分钟左右，接着给鱼排翻面，接着先夹出芦笋，加入蒜末、黄油和百里香，接着挤入柠檬汁，一起煎至鱼排两面金黄色即可出锅！

3）取一块自己家最好看的盘子，把芦笋放在盘子上再把鱼排放在上面，装饰沙拉和小番茄，加入自己喜欢的萨拉酱就完成啦！接着再搭配一碗牛油果萨拉不要太美味啦！

布拉格之谜 12

今天的午餐，用天际全自动电炖盅炖了一道香甜软糯的糯米蒸排骨，一道菜就用解决一顿午餐，又美味又饱腹。底部垫了一层粽叶，糯米排骨吸收了粽叶香，糯米香甜软糯，排骨鲜嫩多汁，一口咬下去，幸福感爆棚了，真的太喜欢这种味道啦！

🌿材料：
排骨600克、糯米200克、粽叶3片、姜丝、蒜末、葱花

🌿腌制酱：
1汤匙生抽、一汤匙蚝油、一汤匙料酒、一汤匙玉米淀粉、一茶匙鸡精和白糖、五香粉两抖、一茶匙盐巴、香油一茶匙～

🌿做法：
1）糯米提前用清水泡发。排骨用清水冲洗一分钟，再用清水加入少许的盐巴和姜片浸泡10分钟左右，再用清水冲洗干净，沥干水分备用！

2）接着来腌制排骨，把洗净的排骨倒入碗中，加入姜丝、蒜末和以上腌制酱一起混匀，腌制一个小时。

3）粽叶清洗干净，再用清水浸泡备用！

4）一个小时左右，腌制好的排骨，每块均匀的裹上糯米，放在垫了粽叶的盘子上，电炖锅中加入适量的清水，上锅蒸40分钟左右取出，撒上葱花即可食用！

布拉格之谜 12

忙了一早上做了这款金色系的汽车蛋糕，制作过程中无数次要崩溃了，越装饰越不满意，特别金色巧克力酱，真的快要吐血了，求安慰！🤨🤨🤨

就简单分享一下戚风蛋糕配方吧！想知道具体操作过程，可以去我晒货空间找找看！之前分享过啦！

🌿8寸戚风蛋糕：
5颗鸡蛋、牛奶65克、低筋面粉95克、细砂糖60克、玉米油55克、几滴柠檬汁和香草精～

🌿金色淋面：
金粉2克、色拉油4克、淡奶油15克、白色巧克力20克、吉利丁片7克～

🌿金色淋面做法：
1）2克金粉加入4克色拉油拌匀备用！
2）吉利丁片泡冷水备用～
3）白色巧克力和淡奶油隔热水加入融化成巧克力酱～
4）接着吉利丁片沥干水分，放入巧克力酱中搅拌至完全融化，接着把金色淋酱倒入巧克力酱中，一起搅拌完全混合，装入裱花袋中～
5）金色巧克力酱温度到人体体温35摄氏度左右时就可以来淋面啦！裱花袋剪一个小小口，沿着蛋糕边缘挤一圈，巧克力酱会自然流下来！等一会儿就会凝固啦！

布拉格之谜 12

好友过生日给她做了一块奶油草莓蛋糕，这款草莓蛋糕之前有分享过一次，简简单单的装饰，看着非常舒服～

这次做得是8寸戚风蛋糕，今天就简单分享一下8寸的配方，想知道具体操作步骤可以去挖挖我之前的蛋糕文章，有详细步骤图哦！

🌿8寸戚风蛋糕：
鸡蛋5颗、牛奶（或者养乐多）65克、玉米油50克、细砂糖60克、低筋面粉85克、几滴柠檬汁和香草精～

布拉格之谜 12

翻了翻自己的晒货，居然没有分享过红烧肉，好吧！今天就吃红烧肉，顺便来分享给宝宝们。这次在红烧肉中加入了鹧鸪蛋，非常入味好吃，红烧肉吃起来肥而不腻，有种入口即化的感觉，真不愧为米饭杀手～👍

🌿材料：五花肉2块（Costco买的）、鹧鸪蛋10颗、葱两根、香叶2片、八角3个、干辣椒3个、冰糖15颗左右、姜4片、蒜头3粒～

🌿酱汁：2汤匙极味鲜酱油、1汤匙老抽、1汤匙蚝油、一茶匙鸡精、一茶匙料酒～

🌿做法：
1）五花肉洗净，切成小块，锅中倒入适量的清水，把切好的五花肉冷水下锅，加入两片姜和一汤匙的料酒一起煮开后转小火煮10分钟左右，捞起用冷水冲洗干净、沥干水分备用～
2）把所有食材都准备好，备用～把鹧鸪蛋煮好，玻壳备用～
3）不粘锅中抹上一层薄薄的油，把五花肉下锅两面煎出油，夹出来备用～
4）锅中剩余的油，放入冰糖炒至焦糖色，再倒入五花肉翻炒上色，接着加入末过五花肉的清水，加入以上酱汁和香叶、八角、干辣椒、姜片和葱头一起煮沸～
5）接着下鹧鸪蛋，翻炒上色，接着转中小火慢慢焖煮，大概煮了40分钟左右，水分差不多只剩一半啦！接着开大火收汁，也不要收的太干，留点汤汁拌米饭，不要太好吃啦！接着装盘撒上葱花和芝麻即可食用～

布拉格之谜 12

珍藏已久的酒鬼鸡爪，不能太自私🤣🤣🤣好吃的东西就该分享给大家，独乐不如众乐哈哈哈～

这道酒鬼鸡爪是用啤酒烹饪哒！当然小孩子是不能吃得，每次做这道酒鬼鸡爪总是啃得停不下来，再搭配一瓶啤酒，不要太幸福啦！😃😃😃

🌿材料：鸡爪20个、啤酒一瓶、小米辣3颗、冰糖10颗、蒜瓣3粒、姜3片、葱两根、香叶2片、八角6粒、桂皮2个～
🌿酱汁：2.5汤匙生抽、1汤匙老抽、1汤匙蚝油、一茶匙鸡精～

🌿做法：
1）鸡爪洗净切去脚趾，鸡爪手掌划一刀，帮助入味，锅中烧开热水，下鸡爪倒入适量的料酒一起煮沸，转中小火煮10分钟捞出冲冷水沥干水分备用。
2）准备好所有食材，锅中倒入适量的油，加入冰糖熬制焦糖色，倒入鸡爪翻炒上色，接着倒入啤酒沫过鸡爪，加入香叶、八角、陈皮、小米辣、姜片、蒜片、葱和以上酱汁，盖上锅盖焖煮沸了，转中小火焖煮20分钟左右，再转大火收汁装盘撒上葱花和芝麻即可食用～

布拉格之谜 12

前几天做得三色芋圆烧仙草红豆汤，非常好喝。（🌿有兴趣的宝宝可以去往我晒货空间看看，已经详细码文分享过啦！）
这不上次做得三色芋圆还剩了一些，今天早上做了芒果西米露，这次在Costco买的芒果还没有完全熟透，感觉有点酸，多加一点细砂糖，缓解一下酸度。芒果西米露和三色芋圆还有烧仙草一起混搭非常好吃。烧仙草是买市售罐装，挺Q弹哒！今天就来说说芒果西米露的做法吧！

🌿材料：芒果果肉275克、西米露30克、椰浆2/3瓶、牛奶或者食用水150毫升、细砂糖45克（根据芒果酸甜度来调节）

🌿做法：
1）锅中烧开水，倒入西米露煮到半透明白心，关火焖至完全熟透～
2）芒果洗净切出果肉，倒入料理机，加入椰浆、细砂糖和牛奶一起搅拌至细腻的芒果糊倒入大碗中～
3）接着把煮好的西米露倒入过筛网中，西米露用清水冲洗一下，沥干水分倒入芒果糊中搅拌均匀就完成啦！
4）接着锅中烧开热水，把芋圆煮熟透倒入清水中浸泡一会儿捞起沥干水分，倒入碗中加入一勺细砂糖搅拌均匀～
5）接着把西米露舀入碗中加入三色芋圆和烧仙草，就可以开吃啦！

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最新评论 42

穷穷穷省省省

: 真好看！真好看！

2019-06-26

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: 做做试试做做试试

2019-06-23

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: 收下了👍 收下了👍

2019-06-20

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朕是女汉子

: 看了之后就是每一个都想尝个遍，色诱啊，光看图片就好好吃的样子。果断收藏等自己有时间了折腾去！好棒的帖子

2019-06-13

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: 收藏😊 收藏😊

2019-06-13

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: 只喜欢原味的只喜欢原味的

2019-06-13

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: 赞👍 赞👍

2019-06-13

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: 收藏收藏

2019-06-13

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: 杯子好美啊哪里买的呀请问杯子好美啊哪里买的呀请问

2019-06-07

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: 好美啊好美啊

2019-06-07

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: 太棒了太棒了

2019-06-06

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巴比伦小钉子

: 珍珠哪里买啊？中超里的一袋子干的珍珠吗？

2019-06-03

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: 太棒了太棒了看着就好好吃😋

2019-05-14

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住错了森林_why

: 跪下！跪下！

2019-05-13

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: 椰奶有推荐牌子嘛？椰奶有推荐牌子嘛？

2019-05-12

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: mark mark

2019-05-11

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: 太牛了太牛了

2019-05-10

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: 必须收藏必须收藏

2019-05-09

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: 简直都想吃啊简直都想吃啊

2019-05-09

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: 收藏了收藏了

2019-05-09

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