红枣-用来制作枣泥

红枣补气这件事从小听到大!女生多吃红枣好处多多!平时其实真的懒的啃红枣,顶多泡些红枣枸杞茶喝喝!
看到“枣糕”简直带回了童年记忆,红枣味浓郁的蛋糕好吃极了!
枣泥很简单哦
✨挑选干红枣,用剪刀剪开,去掉枣核!
✨开一锅水,把剪成小块的枣煮开!
✨捞出来,用blender打成泥!纯枣泥啊!
枣泥准备好,可以第二天再做蛋糕-下面是材料

✨枣泥:300克
✨黄油80克 (玉米油也可以代替)
✨低筋粉cake flour 170克
✨泡打粉 baking power 5克
✨鸡蛋🥚 5个 (蛋黄蛋清分开)
✨红糖60克 (养生养到底用红糖,白糖也可以代替)
✨核桃:随意切碎
✨牛奶 30克

黄油要化开成液体比较方便(我微波炉打了30秒后放凉)
✨开始咯-枣泥和蛋黄混合

加入黄油和牛奶

筛入低粉和泡打粉

加入核桃仁混合(Z字)

⚠️预热烤箱 360度华氏
蛋清加红糖分3次打发

打发成小弯钩就行

打法好的蛋清倒入枣泥混合里

倒入模具里,震完气泡,上面撒些黑白芝麻

家里还有果脯,就切了些撒上了(没有的不需要这步)

🌈预热好的烤箱360度华氏烤15分钟。
🌈表面有颜色了,降低温度到330度华氏,然后上面盖一张锡纸,继续烤40分钟就OK

切开可以看到里面的果仁

放凉后保存:盖上保鲜膜密封起来常温就可以!

亲测:第四天还是很软润好吃!😋

爱吃甜食也同时养生!喜欢红枣的仙女可以做起来!
⚠️ 这里我用了很多枣泥,实在是都已经准备好了,干脆都做了!浓浓的枣味很喜欢!
⚠️牛奶的量是根据加入面粉后混合起来观察的,可以根据实际情况加!
⚠️ 加了红糖颜色显得很深,更“枣味十足”
⚠️ 只要蛋清打发好了,都能起来!而且因为很多枣泥的缘故,内里非常湿润,我都吃了这么几天了,还是润的!
最新评论 29
: 亲爱的好厉害这个爱吃收藏了 亲爱的好厉害这个爱吃收藏了
: 哇哈哈哈 谢谢亲爱的 哇哈哈哈 谢谢亲爱的
: 你好,放锡纸的作用是什么? 你好,放锡纸的作用是什么?
: 为了防止表面一直受高温烤焦,表面颜色可以了就盖上 为了防止表面一直受高温烤焦,表面颜色可以了就盖上
回复 @TK爱爬树 : 谢谢~ 谢谢~
: 枣糕好好吃😋👍 枣糕好好吃😋👍
: 💗😋😋 💗😋😋
: 都是简单易得的材料!超喜欢枣泥糕! 都是简单易得的材料!超喜欢枣泥糕!
: 嗯嗯!做起来,很好吃😋 嗯嗯!做起来,很好吃😋
: 想什么来什么,给你个大大的赞! 想什么来什么,给你个大大的赞!
: 耶!仙女做起来! 耶!仙女做起来!
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: 已发,感谢君君! 已发,感谢君君!
: 有空准备做做试试 好爱枣糕 有空准备做做试试 好爱枣糕
: 很好吃😋养生哦 很好吃😋养生哦
: 好棒啊! 好棒啊!
: 谢谢💗 谢谢💗
: 亲去枣核好难呀!有什么办法不 亲去枣核好难呀!有什么办法不
回复 @匿名用户 : 谢谢!今天做了一些味道很棒,可是蛋糕没有发起来,就是没有膨胀起来,什么原因呢? 谢谢!今天做了一些味道很棒,可是蛋糕没有发起来,就是没有膨胀起来,什么原因呢?
回复 @匿名用户 : 全部混合好了后,就放着发酵会儿,大了点再放烤箱 全部混合好了后,就放着发酵会儿,大了点再放烤箱
: 以前就很喜欢吃枣泥蛋糕呢!宝宝也是养生达人😉😉😉 以前就很喜欢吃枣泥蛋糕呢!宝宝也是养生达人😉😉😉
: 哈哈年纪到了不得不低头😂 哈哈年纪到了不得不低头😂
: 好棒好想吃👍😋 好棒好想吃👍😋
: 快来一起养生😂 快来一起养生😂
: 超棒的!巧手的妹子🌟 超棒的!巧手的妹子🌟
: 谢谢仙女!为了吃😂 谢谢仙女!为了吃😂