培根芦笋卷在我家非常受欢迎，全家老小都喜欢。做法简单，可多样变化。【培根卷】营养丰富味道不错，可烤食、清煮等多种烹饪方式。孩子喜欢奶酪卷其中，老人喜欢清水煮食之原味。烤其他肉品可作为辅菜，吸收主菜后的芦笋其味道不输主角。是一种高营养！易搭配！的好食材。
今天分享的是基本款烹饪方式，烹饪小白也可快速学会，烹饪高手可在其基本方式上多样烹饪变化。
芦笋培根做法
将芦笋去除尾部，洗净备用。
烧开热水放入盐和数滴油，再把洗净芦笋放入热锅中煮熟后，拿出放入冰水或冷水中浸泡一会，可保芦笋脆度及翠绿色泽。
把培根切为三段或四段，如果想一只一捆就切短些，想多只一捆就切长些，可自行调节。
我是2、3根芦笋一捆，如培根略短或担心煎烤时会开，可用牙签帮其固定。
全部卷好，备用。
准备煎锅，热锅…
今天是给孩子们做的牛油芦笋培根，所以用少量牛油用于煎备好的芦笋培根。
超简单，美味的芦笋培根上桌！
最后的啰嗦
我的经验小提示：
【孩子】比较喜欢牛油煎式，以及奶酪版芦笋培根，家有宝宝的宝妈们可以试试看。
【老人】较爱清淡版，就是我做的这种基本款，和蚝油酱汁版。
【男人们】各版本基本都爱食用，相对来讲更爱烤箱多种食材混合版，和黑胡椒版。
为新年菜单加上这道简单又美味的餐点吧！
❤️谢谢观看❤️
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最新评论 24
: 看着好好吃 看着好好吃
: 吃货被吸引过来了 吃货被吸引过来了
: 今天才买了芦笋 本来想炒菜用 这个也不错 明天去买培根 哈哈 今天才买了芦笋 本来想炒菜用 这个也不错 明天去买培根 哈哈
: 学起来 学起来
: 还需要下其它什么调味料之类的吗 还需要下其它什么调味料之类的吗
: 做法很多，不同做法调味也不同，如果你问我这基本原味版就不再需要其他调味料了，因为培根有味道也有咸度。如果喜欢其他不同口味，例如蚝油版，奶酪版等所需酱汁略有不同。 做法很多，不同做法调味也不同，如果你问我这基本原味版就不再需要其他调味料了，因为培根有味道也有咸度。如果喜欢其他不同口味，例如蚝油版，奶酪版等所需酱汁略有不同。
: 哪种培根值得买呢？有推荐吗？最好是Costco 的…… 哪种培根值得买呢？有推荐吗？最好是Costco 的……
: 培根我没有在意品牌，只看肉薄厚度，喜欢脆感就选薄的，喜欢食肉感就选厚一点。 培根我没有在意品牌，只看肉薄厚度，喜欢脆感就选薄的，喜欢食肉感就选厚一点。
: 我超爱的这道菜😘棒棒哒👍 我超爱的这道菜😘棒棒哒👍
: 谢谢鼓励❤️笔芯～ 谢谢鼓励❤️笔芯～
: 👍色香味俱全啊 👍色香味俱全啊
: 谢谢谢😁❤️ 谢谢谢😁❤️
: 厉害哦👍 厉害哦👍
: 谢谢女神夸奖😊 谢谢女神夸奖😊
: 这个好吃我喜欢😋 这个好吃我喜欢😋
: 是的，真的好吃。 是的，真的好吃。
: 哇塞大厨模式启动啊你👍 哇塞大厨模式启动啊你👍
: 😂😂最近彩妆晒货少了好多… 😂😂最近彩妆晒货少了好多…
: 哇 我还没试过这个 看着好好吃 哇 我还没试过这个 看着好好吃
: 芦笋很好吃的，搭配培根卷超赞，试试看😁 芦笋很好吃的，搭配培根卷超赞，试试看😁
: 前两天还在看这个食谱👍👍😋 前两天还在看这个食谱👍👍😋
: 我们家也都爱这个😋😋😋😋 我们家也都爱这个😋😋😋😋
: 营养好吃又简单😋❤️ 营养好吃又简单😋❤️
回复 @注销用户_422951 : 是的！ 是的！