新手易上手的纸杯蛋糕

: 多多少少都会有一点点回缩，导致蛋糕回缩可能性有蛋糕中的水分还没有完全烤干太早出炉啦！每个人家的烤箱温度都有相差，要靠亲爱哒自己摸索自己家烤箱的温度来调节。 多多少少都会有一点点回缩，导致蛋糕回缩可能性有蛋糕中的水分还没有完全烤干太早出炉啦！每个人家的烤箱温度都有相差，要靠亲爱哒自己摸索自己家烤箱的温度来调节。

回复 @蝴蝶自来 : 我烤了22分钟 然后又烤了5分钟 上色了出炉几分钟后回缩了😂 小号纸杯 烤了27分钟 一个蛋卷也才烤22分钟 我烤了22分钟 然后又烤了5分钟 上色了出炉几分钟后回缩了😂 小号纸杯 烤了27分钟 一个蛋卷也才烤22分钟

: 中间的水分还没有完全烤干，就会出现塌陷，每个人家里的烤箱温度都有相差，下次你可以多烤5分钟左右，或者把比例中的牛奶减少5-10克左右～ 中间的水分还没有完全烤干，就会出现塌陷，每个人家里的烤箱温度都有相差，下次你可以多烤5分钟左右，或者把比例中的牛奶减少5-10克左右～

回复 @蝴蝶自来 : 我没有预热烤箱。。。是不是也有这个原因?还有就是烤箱要预热多长时间? 我没有预热烤箱。。。是不是也有这个原因?还有就是烤箱要预热多长时间?

: 打发蛋白之前，烤箱开始325华氏度预热 打发蛋白之前，烤箱开始325华氏度预热

回复 @蝴蝶自来 : 需要预热多久? 需要预热多久?

: 手动的打蛋器打发时间比较久，手会非常酸😂还是去Walmart买一个电动打蛋器非常便宜15左右 手动的打蛋器打发时间比较久，手会非常酸😂还是去Walmart买一个电动打蛋器非常便宜15左右

回复 @蝴蝶自来 : 那我去亚马逊买一个 准备试试啊 😄 那我去亚马逊买一个 准备试试啊 😄

: 👏👏👏 👏👏👏

: 呵呵……做出来成品好吃就行了，样子的话多做几次就会越做越好看..继续努力加油哦…… 呵呵……做出来成品好吃就行了，样子的话多做几次就会越做越好看..继续努力加油哦……

回复 @匿名用户 : 我其实没很喜欢甜品，我家的是12格的我按三分之二的量试一下，小孩不怎么喜欢cream，所以步骤都省了，总体不算失败的，继续努力，他们期待我早日做成cake pop。我想从简单做起增加信心。 我其实没很喜欢甜品，我家的是12格的我按三分之二的量试一下，小孩不怎么喜欢cream，所以步骤都省了，总体不算失败的，继续努力，他们期待我早日做成cake pop。我想从简单做起增加信心。

回复 @匿名用户 : 加烤盘需要多烤几分钟吗？最近刚刚开始做，上次提拉米苏有八成成功了，今天又去买工具了，准备一个个试过去，成功了就有信心，谢谢你的分享！ 加烤盘需要多烤几分钟吗？最近刚刚开始做，上次提拉米苏有八成成功了，今天又去买工具了，准备一个个试过去，成功了就有信心，谢谢你的分享！

: 都是在Walmart买的 都是在Walmart买的

回复 @匿名用户 : 好、立马做起来😁 好、立马做起来😁

回复 @xxzheng : 祝你成功哦…… 祝你成功哦……

: 是不是烤的时候温度不够，或者烤的时间不够长 是不是烤的时候温度不够，或者烤的时间不够长

回复 @蝴蝶自来 : 蛋白打发我是学你一样，放一根筷子🥢，筷子没有倒下。也许是你说的其他原因，明天再烤一次试试。谢谢你的蛋糕方子，真的很美味！🤗 蛋白打发我是学你一样，放一根筷子🥢，筷子没有倒下。也许是你说的其他原因，明天再烤一次试试。谢谢你的蛋糕方子，真的很美味！🤗

: 可能你蛋白打发度不够，也有可能你蛋白消泡了，也有可能烤箱温度不对，有很多可能性 可能你蛋白打发度不够，也有可能你蛋白消泡了，也有可能烤箱温度不对，有很多可能性

: 谢谢！不客气…… 谢谢！不客气……

: 亲，已经修改啦~//@蝴蝶自来： @君君麻烦你帮我改一下，我把华氏度写错了摄氏度，帮我改一下华氏度，不想给大家带来误解摆脱...包括之前发的文章也都是弄错了温度，都是华氏度，也都帮我改一下真的汗颜 亲，已经修改啦~

回复 @来自月球的晒晒君 : 谢谢君君👏👏👏 谢谢君君👏👏👏

回复 @爱做功课的Rain : 小盆友都喜欢cup cake，也很喜欢装饰cupcake，和孩子们一起动手制作感觉棒棒哒.. 小盆友都喜欢cup cake，也很喜欢装饰cupcake，和孩子们一起动手制作感觉棒棒哒..

回复 @匿名用户 : 谢谢解答😘 明天可以跟女儿一起动手了，她看到你做的cupcake说好漂亮点名要做这个😃 谢谢解答😘 明天可以跟女儿一起动手了，她看到你做的cupcake说好漂亮点名要做这个😃

: 谢谢亲 谢谢亲