Vancouver Island University（VIU）的最新研究炸锅了！好多大学学生吃不饱肚子，尤其是国际生，日子更不好过，网友们也开始热议了！
VIU的社区应用跨学科研究团队Jenna Sportak和Sydney Gallant搞了个线上问卷，300多学生（覆盖所有VIU校区）填了表，他们还跑去校园宣传啥叫“食物不安全”。结果挺吓人：91%的学生担心下一顿在哪，47%直接跳过饭。住校的39%、住外的34%、国际生的52%都面临食物不安全。
Sportak说，校园里没啥文化多样吃的。“我们老喊国际生来VIU读书，可没支持他们的饮食需求，比如没halal（清真）、kosher（犹太）食物，其他大学都有，VIU还得跟上。”Gallant同意，国际生比本地学生更缺吃的。问到最大障碍，近30%国际生说缺文化适合的食物，本地学生不到10%。
研究还挖出学生翻垃圾桶、吃过期食品、甚至偷吃的案例。Gallant说：“有4%的人这样，比例不大，但想想真吓人，有人得靠偷或抢才吃得上……咱得一起想想办法，别让大家走这种险路。”
VIU靠Embark Student Foundation大奖拿了40万加币，研究团队分了1.5万，剩下的支持学生会免费早餐吧、给困难生的代金券计划，还有危机学生援助基金。2月的Hunger Hack挑战让学生出创意，Team Full Bellies拿了1万加币，搞了个VIU Food Security Club网站，分享校园食物安全选项。
研究团队建议，得大家一起努力。学校有不少好项目，但得让更多人知道。Gallant说：“得改改聊食物不安全的说法，别怪个人，是校园大问题……如果校园建个社区网络，学生带头搞项目，VIU支持资金，说不定能帮到最需要的人，不让谁掉队。”
Loaves and Fishes Community Food Bank开发主任Abby Sauchuk告诉News Bulletin，他们去年比前年多发27%食物。“通胀涨价，需求猛增，成本也高，2025年预计缺40万加币才能撑下去，”她说。
portak、Gallant和Meagan Sharpe今天（6月5日）下午会在Toronto George Brown College的人文与社会科学大会上分享成果。研究还有Esther Ovie、Riddhiman Saha和Kyle Wickland帮忙。
加拿大的小伙伴们，学生饿肚子你咋看？To快留言聊聊你的想法呗！
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portak、Gallant和Meagan Sharpe今天（6月5日）下午会在Toronto George Brown College的人文与社会科学大会上分享成果。研究还有Esther Ovie、Riddhiman Saha和Kyle Wickland帮忙。
加拿大的小伙伴们，VIU学生饿肚子你咋看？Toronto大学咋帮国际生？快留言聊聊你的想法呗！
来源：saanichnews 封面：grok
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