半夜想家想到胃疼?这道国民快手菜拯救你的中国胃!从切到炒只要一首歌的时间,酸辣脆爽直接香迷糊~
Step1
土豆切丝(懒人可用擦丝器!)泡冷水洗去淀粉,青红椒切丝备用
Step2
调个灵魂酱汁:2勺醋+1勺生抽+半勺糖+盐+辣椒油(怕辣可换老干妈)
Step3
热油爆香蒜末,土豆丝大火翻炒1分钟,浇酱汁再炒30秒,撒葱花出锅!
💡小贴士:加点花椒油会更香!配白粥/米饭都是绝绝子~
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: 色泽一看就好吃呀,夏日的凉拌小菜必须学 色泽一看就好吃呀,夏日的凉拌小菜必须学