好多蛋糕店都有做盒子甜点,要试真的需要些时间。这次先打卡Scarborough, Savorology Toronto 。位于国泰商场的边边位置,上次试了它家的柯基臀雪媚娘,出品很正。这次的豆乳麻薯盒子也没有失望。
拿到手里挺沉的,满满的奶油,铺满豆粉。蛋糕共5层:豆粉奶油/麻薯/戚风蛋糕/麻薯/戚风蛋糕。吃的时候把五层口感一起放进嘴里,不太甜,豆乳味挺浓,麻薯半流动的质地,和戚风蛋糕口感加在一起,很滋味。不过别贪心大口大口吃,会有点粘嘴,而且麻薯足够多。
蛋糕饱腹感挺高,如果整个全吃了我觉得可以当午餐了。
很适合想吃蛋糕但又不想买太大太多的话,这盒子蛋糕的份量挺适合的!