女儿是吃饭困难户,不爱吃肉和豆子,我这款饺子可以说是集结了她不爱吃的食物😂,可怎么办呢,为了让她长身体,吃下对她有益的食物,为娘也算是绞尽脑汁了!
多彩饺子🥟皮的着色料先煮熟后打泥:
黄色:蒸熟的南瓜泥
紫色:蒸熟的紫薯泥
绿色:煮熟的菠菜泥
万能的肉馅食谱:
猪肉末500g,葱花50g,泡过花椒和姜茸的温水150g,盐3g,糖5g,胡椒粉一点点🤏,生粉15g,生抽40g,蚝油15g,芝麻油和食用油各15g
所有材料混合搅打至肉馅起劲,油后放,这就是万能肉馅儿了!可以1:1或1:0.5混入自己喜欢的素菜料(香菇韭菜白菜什么的),素菜要拌适量盐然后抓水、添油,然后拌入搅打好的肉馅中
【多彩饺子】一出锅,我女儿就已经等不及要吃,因为真的太漂亮了!
最新评论 1
:啊哈哈哈 不被孩子逼一逼 都不知道自己这么有才华😂