这个抹茶巧克力是在京都的nanaya买的，这家店超好买，他家号称有世界上最浓的抹茶，我一度在里面买到失控，各种抹茶零食都扫荡了一圈，抹茶控表示不可错过！
这盒巧克力分了七个不同抹茶浓度的等级，
每个颜色各2根，从最低的1.2%到最高29.1%。
29.1%就是世界抹茶浓度最高的巧克力了，
吃起来有点像抹茶粉的质地，
味苦，轻微带一丢丢涩，
但口感回甘，浓厚香醇，
有很丰富层次的抹茶香味。
最高人气的抹茶浓度是等级5，抹茶含量8.2%，
个人觉得甜度和茶香占的比例恰到好处，
巧克力吃起来也很丝滑。
仅仅手指触碰的人体温度，
都能轻易融化巧克力外层。
众所周知，抹茶是生蒸工法所制，
所以还能保持翠绿色，通常带有轻微的涩感。
浓度高的抹茶，颜色深，苦度高，如果做不好，
不仅味道非常苦涩，口感也会很差。
而优质的抹茶，涩感会偏低，茶味风味独特。
这家店的特色，就是主打可以直接入口，
无添加任何香料，让大家尝到最原本的抹茶风味。
除了7级抹茶巧克力，
还有两根焙茶含量5.1%巧克力。
焙茶是经过烘焙后的茶叶，所以呈褐色。
因茶叶经高温处理，所含咖啡因较低，
茶味温润，非常易入口，几乎不会涩。
我自己身份欣赏焙茶的味道，
经过烘焙过后，带有层次很丰富的茶味！
价格：1944日元 （约14美金）
📍 Nanaya Kyoto Sanjo Shop
ななや 京都三条店
Japan, 〒604-8103 Kyoto, Nakagyo Ward,
三条上ル油屋町92-1 グランドソレーユ
