隔了段时间,刷到不少它家淄博三件套,作为南方人对这产生好奇心就想去试。
上桌的时候就觉得很有仪式感,顺便请教怎样吃。
烤串在放着4款蘸料的碟子上滚一下,用薄饼加葱段包住串,一下子把竹签拿掉,像卷饼般去吃。想不到这吃法挺有风味的,没那么腻,但饱腹感提升了。
其他特色菜味道也不错,干锅肥肠、小炒黄牛肉巨下饭。能在多伦多吃到淄博美食真是好幸运啊,都不用回国了,哈哈
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