![[DIY] 超简易香脆炸鸡](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugc.dealmoon.com/ugc/884/563/dc8/a370d56acb5b6282201ca40.jpeg_1920_1920_3_d0a0.jpeg)
最近被晒晒圈各种炸鸡诱惑到流口水😋，不如自己动手丰衣足食吧。
我的这个炸鸡翅的做法是受到了我家吃货小朋友以及他的好朋友们一致认可的😂 BTW 这个是不辣口味的，如果想吃辣的小伙伴可以额外撒辣椒粉哈。
好的，话不多说，开工～
原料
原料简单：鸡翅，食用油，炸鸡粉
我用了上次从Sprouts买的有机鸡翅，有机菜籽油，以及需要隆重介绍的 “庙口小吃”脆皮炸鸡粉。
这个脆皮炸鸡粉一盒112克，370卡。（既然都已经在做热量炸弹了，就不要纠结卡路里数了😅）。
这个调料方便之处就在于它包括了⬇️面一整套：
👉 一包炸鸡粉
👉 两包肉类醃渍粉
👉 两包椒盐粉
当之无愧的懒人必备！！！
步骤
下面来介绍步骤：
1⃣️ 鸡翅洗净，用刀切几道会更入味。按说明，醃渍粉兑半碗水，和鸡翅放在ziplock bag里混合均匀，然后放冰箱过夜。严谨的话，是按一包粉对300克肉的比例。我一般都随意配比。
2⃣️ 将鸡翅从冰箱取出，把每块鸡翅上均匀裏上炸鸡粉
3⃣️ 小锅倒油，大火加热。待油温升高至筷子插进油里会冒泡，就可以下鸡翅了。转中火，一般翅根较大，4分钟多，翅中段3分半钟。捞起。
4⃣️ 转大火，升高油温，把鸡翅再次倒入复炸一分半钟。捞出，撒上薄薄一层椒盐粉。一盘香气四溢的香脆炸鸡翅就出锅了。
炸鸡翅表皮酥脆可口，咔嚓一口咬下去，内里鲜嫩多汁。一口接一口停不下来。毫不谦虚地说，它完全可以媲美快餐店卖的炸鸡翅。再加上自家原料除了炸鸡粉之外其他都是有机，相对健康，吃得更放心😋
现炸现吃，再配上一瓶可乐，🐶都流口水呢🤤
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最新评论 13
: 哇太香了吧嘎嘎看馋了我今天出了盐酥鸡🤣 哇太香了吧嘎嘎看馋了我今天出了盐酥鸡🤣
: 我昨晚也做了炸鸡，这个方子太好吃了，晚饭后直飙2磅![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
网页链接>> 救命❗️我要原地出摊的炸鸡！yyds秒杀炸鸡店‼️ by Elaina_na - 北美省钱快报 我昨晚也做了炸鸡，这个方子太好吃了，晚饭后直飙2磅![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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: 哇，太棒了👏 我也要试下你的方子，减肥的事从长计议![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
哇，太棒了👏 我也要试下你的方子，减肥的事从长计议![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
回复 @钱兔无量 : 美食面前先享受![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
美食面前先享受![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
: 炸鸡配可乐绝了 炸鸡配可乐绝了
: 想做的和台湾一样，把炸鸡粉换成地瓜粉就行 想做的和台湾一样，把炸鸡粉换成地瓜粉就行
:![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
嗯，嗯，我有用地瓜粉做盐酥鸡 ![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
嗯，嗯，我有用地瓜粉做盐酥鸡
: 这卖相太好了吧， 这卖相太好了吧，
: 看着真不错！！种草炸鸡粉了![[种草]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zhongcao@2x.png?v=1)
看着真不错！！种草炸鸡粉了![[种草]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zhongcao@2x.png?v=1)
: 同款炸鸡粉![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)
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: 真的是外酥里嫩，炸的太好了![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
真的是外酥里嫩，炸的太好了![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
: 这炸的也太好了，最后一张也太残忍了 这炸的也太好了，最后一张也太残忍了
:![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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