今天有人休息在家，就自己买材料做寿司。去超市没有买到冰冻的三文鱼，鱼籽。只有冰冻的金枪鱼，太贵太大没买。就做全部熟的寿司，一样好吃😋.
首先准备材料：买了专门做寿司的米，可能更好吃
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做寿司请认准这个牌子的蟹肉，一级棒。泰国制造，生吃也可以。小孩吃火锅经常拿去生吃。
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北极贝，有人喜欢吃。三包二十买的，打折必囤。
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熟鳗鱼，需要微波炉打一分钟左右。三个十块钱买的。
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牛油果🥑，一个一块五。有点贵，不过很好吃😋
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有人嫌我买的太生，自己又跑去超市买半生不熟的。
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专门包寿司的紫菜，我不喜欢吃。小孩喜欢吃紫菜。
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黄瓜🥒，这种黄瓜比较嫩。材料根据自己喜欢的口味。
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开始做：
1.煮饭，把米洗好放锅里。然后直接按开关就可以。
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听到声音就煮了，打开看起来香喷喷的好吃看的见。
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2.准备材料，蟹肉棒把塑料薄膜扒掉。北极贝洗好备用。
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熟鳗鱼切成薄片
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用美乃滋做蟹肉沙拉，再放点辣椒酱。把蟹肉撕成细丝。
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搅拌均匀备用
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黄瓜把皮切下来，里面的籽不需要。
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也是切成细丝形状，拿张纸放下面吸水。
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家里有什么放什么，有芒果🥭就切芒果和牛油果🥑
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材料全部准备好，就开始包了。
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3.把煮好的饭放醋搅拌均匀备用，专门用的调味料。
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买专门用来包寿司用的醋
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把饭用勺子搅拌均匀
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4.紫菜用剪刀剪成长方形大小，剪几条手指大小的。
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5.万事俱备，戴手套🧤。先拿一张紫菜放入一层饭。
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然后翻过来，在没有饭的另外一边放材料上去。
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第一个做的是放黄瓜🥒蟹肉和熟鳗鱼。
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接着包起来，变成一根
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6.用包寿司的竹编？不知道这个叫什么压一下。
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7.压好拿刀出来切，先从中间切成两半。包好开吃。
因为有鳗鱼，加上专门寿司用的sauce。太好吃了😋
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