总部位于温哥华的山里屯铁锅炖中餐厅准备扩大其影响力，这次是在多伦多开设了北美第三家餐厅。一起来看看有什么好吃的！
山里屯铁锅炖（Happy Valley Village）
- 地址：3700 Midland Ave Unit 113&115, Scarborough, ON M1B 0B4
- 营业时间： 下午4点至晚上9点
- 电话：416-321-2685
山里屯铁锅炖以其正宗的东北中国风味铁锅炖菜而闻名！
山里屯铁锅炖餐厅于7月9日全新开业，旨在重现业主Alex Han在中国东北的成长经历，其设计“类似于东北的传统环境，如哈尔滨市的地标索菲亚教堂和中央大街” ”。
餐厅内设置的包房还有一个特色：火炕。这是一种传统的两米长的可加热平台，主要用于保温食物，几个世纪以来一直是中国北方文化的重要组成部分。
山里屯特色推荐
至于这里提供的食物，山里屯的特色菜是铁锅炖菜，“将鸡、鸭、鱼和其他食材在铁锅中慢慢煮至嫩滑可口的状态” ”。
在这口巨大的铁锅里，炖上大白菜、土豆、玉米、黑木耳和宽粉条，让你尽情品尝鲜美无比的炖鹅肉。
客人还可以品尝餐厅新鲜制作的锅边贴饼子，这些饼是由熟练的糕点师在餐桌上用热铁锅的侧面制作的。
其他菜肴推荐：
- 五菜烩面
- 炒蚬子
- 咸蛋黄大虾
- 金丝红薯
- 红糖糯米糕
这家店刚开业就爆火，人多最好提前预定，以免等的太久！
来源：dailyhive 封面：happyvalleyvillage/instagram
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