LCBO购物攻略 - 内部员工提供7条购物建议帮助你购酒更加容易!

LCBO购物攻略 - 内部员工提供7条购物建议帮助你购酒更加容易!

Miability
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2005 浏览

在LCBO工作10年的员工称至今仍对许多在LCBO购物的人深表同情,因为很多时候LCBO导购人员不是无所不能的。

过去几年大家认识到一线零售员工是多么宝贵,所以LCBO内部员工提出了7条购物建议,帮助客人可以更愉快地购物。

1. 购物中遇到的问题

你找到你要找的东西了吗?你有Air Miles吗?我可以得到你的邮政编码吗?你想捐款吗?(这些问题都是顾客在购物中会被问到的问题...)

LCBO员工知道自己问了很多问题,和你一样不喜欢。与任何零售工作一样,上层管理部门负责各种项目的叠加以及随之而来的大量问题。

在LCBO,从捐赠数量到收集的邮政编码的数量都被跟踪,如果员工没有达到一定的配额,他们可能面临纪律处分。如果有顾客因为恼怒而大发雷霆,整个购物过程对每个人来说变得更糟。

2. 全省所有的标价都是一样的

在LCBO,几乎每天都有一些顾客抱怨说,他们所买的东西的价格在另一个地方更便宜,这根本不可能,因为各个商店对标价没有控制的权利。

所有的价格都是由董事会直接制定的,当价格发生变化时,不仅适用于所有的LCBO商店,而且也适用于任何beer store、葡萄酒店或其他可能在安省内销售酒类的零售点。

在郊区,六罐啤酒的价格与市中心、LCBO和beer store的价格相同。

唯一的例外是,当一个商店要退市时,他们可能会将产品设定为清仓价。

3. 如果看起来很累,那因为员工真的累

一个LCBO员工从早上7点开始一天的工作,花三个小时搬运40磅重的酒,然后开门,却马上被一个醉醺醺的顾客训斥,这并不罕见。

这份工作会让你在几个小时内身心俱疲,有时会在员工的脸上表现出来。

结合这一事实,管理层被激励削减工作时间,并为员工配备不足的人手,因为他们因预算不足,所以员工很有可能也处在非常疲惫的状态。

像任何面向客户的工作一样,大多数人无论如何都会装出微笑,并努力克服它,但如果我们让疲惫的表情表现出来,请理解原因。

4. 你给我们酒类的信息越多,我们就越能帮助你

如果你出去吃饭,喝了一瓶很好的酒,你最好能拍下酒瓶的样子,把照片给LCBO员工看,这样他们更容易帮你找到。

如果每次有人告诉我他们有一瓶黄色标签的红葡萄酒,他们非常喜欢,但不记得名字,这是很难找的。如果你忘了拍照片,那么只要知道国家甚至是葡萄的类型,我们也可以帮你找到。

同样地,在购买礼物时,要知道你要送的人喜欢什么。如果你说 ,“我想给我的老板买一份礼物,但我不知道她喝什么”,我们可能是推荐一瓶苏格兰威士忌,并提醒他们如果收礼者不喜欢也可以不需要收据换成store credit下次使用。

如果他们喜欢葡萄酒,找出他们喜欢的品种,如果他们是啤酒饮用者,是百威啤酒、黑啤或酸味手工啤酒?帮助别人找到完美的产品会有很多满足感,但要做到这一点,就需要你提供足够多信息。

5. 如果你看到有人偷窃,请告诉总部

人们总是从LCBO偷东西,就像大多数零售工作一样,员工被教导要保持安全。如果一个商店经常受到袭击,总部会派保安到该地点帮助保护产品、顾客和员工。

如果你注意到你当地的LCBO发生了盗窃,你要知道,员工对此无能为力,而你能帮助的最佳方式是直接打电话或发电子邮件给总部,让他们知道你所看到的情况,并要求他们对此采取行动。

管理层更有可能听取客户的意见而不是员工的意见,所以要知道你有能力让你的本地LCBO的变得更安全。

6. 请始终带着有效的 ID

即使商店里几乎所有的员工都知道你已经达到法定年龄,也请你总是带着有效的身份证,以防万一。就像航空里程或邮政编码一样,上层管理部门会记录每个员工检查ID的频率,并让他们记录。

如果有人没有带ID,或者ID过期,那么不幸的是,他们不能买酒了,即使其他员工可能知道该顾客已超过19岁。任何员工如果被发现为没有ID的人提供服务,可能会被立即解雇,甚至面临法律后果,所以最好是格外谨慎。

7. 虽然我们知道很多但我们还是向顾客学习

每位员工都可以通过学习酒类知识,并在产品知识考试中获得80%以上的分数来获得加薪,考试内容包括从食物搭配到气候如何影响酿酒过程等。

事实上,你甚至可以通过看到员工名牌的颜色来判断他们的产品知识达到了什么水平,白色是一个全新的员工,然后是每个级别的铜牌、银牌和金牌代表不同等级。

不用说,大多数员工知道很多关于酒的知识,但总是希望学习更多。如果你刚刚发现一种新的手工啤酒,而LCBO甚至没有销售,店里的啤酒导购很可能想知道关于它的一切,甚至可能打电话给啤酒厂,看看他们是否能得到它的库存。

驻店的vintage顾问往往有兴趣知道你对几周前在表妹婚礼上品尝的那瓶酒的评价。

有几分钟的时间与顾客聊天并交换建议,也是许多员工期待的事情。

来源:blogto 封面来源: LCBO 版权属于原作者

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工藤没希子

1.8w
Dealmoon

 

2005 3 1 0
 

最新评论 1

奔波霸和霸波奔

:每个LCBO酒的品种不一样 之前去过一家 很多中国酒

2023-02-06
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