在家自制pizza真的很好玩也很有成就感耶 就感觉 果然外国人爱吃的东西肯定就不会太难弄 啊哈哈哈（小小的骄傲了一下下）
先从面皮开始 需要准备
高筋面粉160g 中筋面粉40g（这里如果不想那么麻烦的话可以直接用高筋面粉200g就好了 为什么要两个面粉我也不太了解 我看的教程上是这么写的 我两个都试过感觉没什么差别）
水140g到150g左右（看面粉的吸水性）
酵母3g
糖 10g
盐1g
油14g
把以上食材都混一起揉 揉出膜就好了 我是直接都丢厨师机里揉的
揉好后发酵到两倍大 差不多一小时 就可以撒点面粉放粘然后开始擀啦 擀到你要的大小 再用叉子戳一些洞洞然后放放着醒发20分钟
接下来是队友的part了
他把醒发好的饼皮表面涂满pizza酱 然后撒满cheese
接着把切好的食材铺上去 你们自己喜欢什么食材就加什么食材 最后表面再铺一层厚厚的cheese~
最后放烤箱烤5-6分钟就可以出炉啦 超级好吃 成本也低 食材也健康 而且特别有成就感 刚出炉的香味简直和买的pizza一模一样 如果有时间的话 真的可以自己在家试试哦~
剩下的打包放冰箱 上班或者上学的时候 放微波炉里热一下 马上就可以吃了 而且味道只会更香~
13
最新评论 12
: 烤箱多少度呀？ 烤箱多少度呀？
: 550°f 5-6分钟 再炙烤（broil）1分钟 550°f 5-6分钟 再炙烤（broil）1分钟
: 上面烤箱时间写错了 刚刚改回来的 上面烤箱时间写错了 刚刚改回来的
: 男女搭配 干活不累 男女搭配 干活不累
: 是这个理 是这个理
: 真材实料肯定好吃呀，可以开pizza店了 真材实料肯定好吃呀，可以开pizza店了
: 啊哈哈哈 没本钱😂😂😂 啊哈哈哈 没本钱😂😂😂
回复 @喵了个咪的卡哇伊 : 哈哈哈哈哈哈 哈哈哈哈哈哈
: 被你写的好像很简单耶 要是失败了我找你算账哦～ 被你写的好像很简单耶 要是失败了我找你算账哦～
: 啊哈哈哈 好的好的 啊哈哈哈 好的好的
: 厉害![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
厉害![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
: 谢谢 比较简单 可以自己在家试试哦 谢谢 比较简单 可以自己在家试试哦