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张硕sophia
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发布了晒货 2月前

车轮泡芙 Paris brest

第一次尝试做泡芙 还是车轮泡芙 自己做了榛子卡仕达酱 外皮酥脆 奶酱细腻香浓 被室友们秒杀😄

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发布了晒货 3月前

Castella Pancake 舒芙蕾松饼

周六的一人份早餐 按做蛋糕的方法做了松饼 配料炒鸡简单 但口感味道也确实不错 鸡蛋 2 糖 30g 牛奶 30ml 面粉40g 舒芙蕾一定要做出来就吃 不然五分钟后会塌 但是味道一受影响 为了配合它的颜值 我还做了网红咖啡 但是味道上我更喜欢喝咖啡

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发布了晒货 3月前

葱油曲奇

葱油曲奇🍪 葱香飘满整个屋子 酥啊 但是!曲奇下次温度要低一些 这次上色有点重 葱花都不绿了;裱花嘴用的不熟练 形状不理想……

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发布了晒货 4月前

是馅饼咯

牛肉馅饼 皮薄馅大 我先做了九个 结果上楼一个小时 房东吃了五个 他说他好吃 留我独自尴尬 为了按约定给小伙伴四个 我熬夜又做了几个到凌晨一点 天 我是一个从不熬夜的人呐😩🥱

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发布了晒货 4月前

汤圆

之前十五的时候包的黑芝麻花生汤圆和豆沙汤圆 终于有地方晒了 皮薄又软馅还大😍

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发布了晒货 4月前

蛋糕卷 Swiss Roll

再经过两个周末的实验之后 已经可以做出完美的蛋糕卷了 图片是倒叙 可以明显看出第一次的蛋糕卷里边干 卷的线条不顺滑;再到现在的已经很圆了 味道超级香 里外充满了香芋的味道😍

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发布了晒货 4月前

鲜芋仙的芋圆四号

为了消灭这半个芋头 我做了红豆芋圆汤 滚了芋圆和地瓜圆 经验就是要买颜色鲜艳的红薯🍠 圆子才会好看! 以前吃鲜芋仙的时候就喜欢芋圆四号 把珍珠换成仙草 现在自己做的红豆汤更浓郁❤️

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发布了晒货 4月前

桂花糕

在做桂花糕两周以前 我腌了糖桂花 头一天 我炒了红豆沙 当天用糖桂花和了大米粉夹着红豆沙馅做了桂花糕 花香啊🌸🌼💐

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发布了晒货 4月前

红烧牛肉面

炖的红烧牛腱,手扯的拉面,煮了红烧牛肉面,满足❤️

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发布了晒货 4月前

带薄脆的煎饼果子咯

自己炸的薄脆 第一次摊煎饼果子 还不错❤️

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发布了晒货 4月前

绿豆酥

炸了葱油 炒了绿豆馅 做了千层酥皮 包了绿豆酥 很好

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发布了晒货 4月前

豆沙吐司

连豆沙馅都是自制的 还有全麦五仁面包

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发布了晒货 4月前

脆皮韭菜盒子

脆皮版的韭菜盒子 有两层皮 外边脆的 里层软的

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