作为一个火锅的终极爱好者，我能说我还为吃火锅这件事做了攻略吗哈哈。冬天作为暖身神器，夏天开着空调吃火锅更是最过瘾的的事。借着这个机会聊聊火锅里哪些东西最好吃（最后一张图免费撸猫🙈）
北方人吃火锅最经典的就是白菜茼蒿鲜蘑豆皮冻豆腐+肉。经典的老火锅店没有一些经过复杂加工过的食材。简简单单加上麻酱和优秀的底料就可以人满为患。印象里小时候家楼下就有一家只有几张桌子的小火锅店，物美价廉。食材简单总是定期去吃。粉丝/面条是必备的压轴菜品。北方人不在最后下一捋龙须/手擀面，这顿火锅就不算结束。
南方似乎更喜欢涮一些经过加工过的食物，比如腌制过的牛肉等等，
这几年随着吃播的延伸，逐渐接触到了各种各样的火锅菜品。
💎超市直奔区：
牛百叶 鸭血 茼蒿 冻豆腐 鲜蘑 虾滑 娃娃菜 海带 蟹棒 豆腐皮 面条！
还有各种入肉类（我最喜欢吃羊肉啦）
🎊记忆里很好吃诶：
冬瓜 掌中宝 鸭肠 胸口捞 里面带着馅的鱼丸 午餐肉 藕片 腐竹 粉丝
✅路过了就买吧：
面筋 年糕 大白菜 肉丸 秋葵 魔芋丝
🉑吃可不吃：
金针菇 鱿鱼 水饺 生菜 香肠 鱼片 豆芽 土豆片等
有好吃的推荐大家一定要在评论区留言！我已经等不及下次吃火锅啦
马上又要到冬天啦 希望大家吃得开心呀
