最近总是睡不好，白天又腰酸背痛，晚上感觉很燥热心烦，我妈妈分析了分析她认为我很需要补血补气（虽然我不信，但我就是嘴馋了想吃好吃的）
前天突然很想吃红枣糕，于是跟老公哼哼唧唧说要吃👀
他：你下次来姨妈我就给你做(*¯︶¯*)
于是我昨天就来姨妈了哈哈哈哈哈哈哈哈😂
他：你可真是毫不吃亏，心想事成😮在下佩服👍
于是昨天中午就给我做了枣糕😁今天去和闺蜜逛街还给她带了几块～虽然是我老公做的，但闺蜜爸妈吃了一直夸我手巧哈哈哈哈哈😂
我毫不心虚：谢谢夸奖（毕竟这年头找个好老公也是技术活）
具体做法如下：
1. 在一个大小合适，比较薄的不锈钢盆里面倒入100克红糖，倒入200克开水，把红糖化开。晾至室温后加入3克酵母，一个鸡蛋🥚（鸡蛋很关键，不加鸡蛋的话会发不起来）搅拌均匀。
2. 加入300克面粉（普通的就行，但低筋面不行）搅匀至没有干面粉。盖上保鲜膜，醒发到两倍大。（大概需要两三个小时，现在天气冷了，如果室温比较低，可能需要三四个小时）
3. 取红枣适量，去核，切成块，不需要切太碎，加入醒发好的面糊中。搅匀，在案板上多震几下，把泡泡震出来。再次醒发到两倍大。（这次很快就能醒好了，不需要第一次那么久）
4. 糕点糊糊表面刷一点点油，或者均匀喷上也行。水开了以后把盆盆放进去，隔水加热，蒸40分钟就可以～
不需要蒸锅就可以做，只需要隔水加热就行(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)红糖是在联达买到的，3刀左右，红枣是在大统华买的，这个比较贵好像30多刀一袋(´▽｀)
以前几乎每月都会姨妈痛，吃完枣糕没有那么严重的气血不足的感觉了，昨天吃完今天就和闺蜜出去逛街浪了一下午哈哈哈哈友友们快试着做一做～
最新评论 9
:我要试试![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:其他步骤都挺简单的，就是剥红枣有点麻烦![[二哈]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_erha@2x.png?v=1)
回复 @今天又在剁手:我直接用刀切的，用的干红枣，现在准备，下午上锅。
:由于我家的红枣不太够了，有一部分红枣是这个梅子滥竽充数的🤫
:哈哈哈哈哈哈哈都是红色没毛病
:我吃了红枣会全身发热皮痒![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:那你太惨了宝![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
姨妈痛了怎么办![[二哈]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_erha@2x.png?v=1)
回复 @大型日间猫科动物:太羡慕了![[666]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_666@2x.png?v=1)