大家好,又是我。
前几天$4买的3.6kg的西瓜🍉终于让我开了。不得不说我这个手气,又甜又沙,好瓜,好瓜!太优秀了。
然后来传授下祖传(瞎编)的切瓜大法,这样切出来,保证一口一片,如果想切成块粒状,这样切完再去皮也特别快!
简单文字版本:
不停从中间半开西瓜,直到瓜面成45度角的楔形。之后放平西瓜切片。
复杂文字版本切法:
第一刀,两个瓜蒂连线中间拦腰斩,如果瓜比较长,可以考虑分三部分(半球-圆柱-半球);
第二刀,半球瓜面向上,中间切一刀,成两个1/4球;
第三刀,1/4球瓜面朝上,中间切一刀,成两个1/8球;
第四刀,1/8球瓜面朝上,中间切一刀,成两个1/16球;
之后可以把瓜面朝砧板放平,按照自己想要的厚度平行切N刀,想去皮的话,也是在这步把皮切走,记住要有一边瓜面贴砧板!安全!小心瓜滑!砧板底下铺张湿的纸!
最新评论 1
:我喜欢这样切