大家对大槐树面馆的熟悉度不用多说了,想不到它家还在Markham开了副食店,招牌又大又醒目,即管进店看看怎样。
店里很小,主打自家品牌卤味小吃、冷鲜面,大大透明冰柜清楚陈列,还有些酱料、副食等。
好奇心驱赶买了冷鲜面和卤水类试试。
🍜[传统兰州拉面]冷鲜版的特色是面、汤、配料都是鲜的,卤牛肉片是真空包装。面条先煮开,再用另外一个锅把汤煮开,不用水。最后把卤牛肉片、喜欢的配料都加进去,热乎乎的传统兰州拉面就完成啦!
基本上没什么烹饪难度,卤牛肉很软,味道足。面条不是劲道那种,汤很鲜,和在店里吃的没太大区别。比起外卖的话优点是买了放冰箱随时可以吃,而且份量更足,价格划算些。
[卤猪耳、卤大肠]
个人超爱卤猪耳,简直就是脆耳零食!我喜欢不加热冷着吃,薄薄的可透光,如琥珀般好看。拌点香油、芝麻,又脆又好吃,一片接一片停不来。
大肠的话加热一下或和其他菜一起炒好吃些,大肠够软,不担心咬不动。卤味也很足。
总体觉得出品不错,无论是拉面还是小吃,价格中等。拉面份量足够饱,有兴趣可以一试
最新评论 4
:地址在哪?
:685 denison st
:价格如何?比买外卖便宜还是贵呢?大槐树可是我的衣食父母的地位
:比外賣便宜一點