炒米饭真的是家家户户都做过的,而每家的风味各不相同,且都有自家的妙招。今天这款快手炒饭是我家常用的方子哦。
食材很简单,但是有蛋白、有碳水还有蔬菜。一碗米饭、几朵西兰花和一块新鲜三文鱼。西兰花掰成小朵用开水焯一下盛出,记得在水里放些盐。三文鱼切小块,用一点油煸炒变色,撒食盐和现磨黑胡椒碎,放焯好的西兰花和米饭,用炒菜铲翻拌压碎米饭团。依据口味用食盐调咸淡,盛出就可以开动了。
如果有像我这样的饭团模具,可以凹个造型,把炒饭填在模具中按压紧实,用海苔片剪成适当大小包裹住。
@NY_名_叫_HNY 这个炒饭简单吧?「该晒货来自@xiaomuxiaomu-北美省钱快报,版权归原作者所有」