柳州螺蛳粉的精髓,它一定是用螺蛳肉熬制的汤底。在柳州市街头的粉店,还会有热心的老板把大汤勺往底一沉,给你的粉填上一些螺蛳肉~
其实螺蛳肉的鲜美已经全都煮出来了,老板说“还是舍不得,这么好的螺蛳肉”
人在温哥华,多亏了速食螺蛳粉的风靡,连海外都能吃到好多不同款的柳州螺蛳粉。
柳全、螺霸王、好欢螺…很难说谁最好,其实味道都各有特点各有长短,也都很正宗,料包也都足够良心👍
最喜欢的是好欢螺,味道稍温和,怕辣的人不要倒辣椒油,醋也可以少放~柳全的酱料包里有炸过的葱油酥,还有细小的螺蛳肉,吃起来风味儿又更添了一层~
现在螺蛳粉大统华打折好欢螺6.99两包,螺霸王6.0两包,大家可以囤起来哦!
最新评论 8
:超好吃的👍🏻
:以前很嫌弃,但是吃了一次之后...停不下来这边哪个牌子最好吃呀?
:好欢螺不错
:深夜放毒啊
:我以为螺蛳只是一个名就像老婆饼一样。原来真的有螺蛳
:是真的有
回复 @阿熹真身其实是鸵鸟君:对的,是螺蛳熬制,不是螺蛳肉哈哈哈