在家宅着自己动手烤羊肉串吧!
买了一个大羊腿,剃下来肉以后骨头也可以一起烤
羊肉用料酒和酱油,洋葱盐,胡椒,孜然粉,辣椒粉腌制3小时,竹签要泡水避免烤坏哦!
烤之前再撒一层孜然粉一层辣椒粉,刷一层油就可以进烤箱啦
烤箱中层200摄氏度烤15分钟翻面再来8分钟(根据肉块儿大小而定)就可以尽情享用啦!
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