又到了吃大西洋蓝蟹的季节了
自己抓的当然是最新鲜、最好吃，就是要小心手指😛
这次花了两天只抓到13只，不过也够我们两个人吃一顿了
把新鲜的蓝蟹从中间砍开，去掉最外面的那层有尖角的壳，把内脏用水冲洗掉，最后撒上old bay调料
蒸锅里加水、料酒或啤酒，再倒一点白醋防止溢锅
水开后上锅蒸15分钟即可
新鲜出锅的螃蟹太鲜美了，蘸点黄油或单独吃都特别好吃
虽然过程也许有点麻烦，但是最后吃到鲜甜蟹肉的时候，一切都值了👍
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最新评论 7
: 我那年拿放臭了一晚的鸡大腿去抓，结果就抓到一只小小小小蟹，只能观赏型😂 我那年拿放臭了一晚的鸡大腿去抓，结果就抓到一只小小小小蟹，只能观赏型😂
: 自己抓的！好厉害！ 自己抓的！好厉害！
: 每次抓完都要确认一下十根手指还在![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
每次抓完都要确认一下十根手指还在![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
: 自给自足😁😁 自给自足😁😁
: 满足感💯💯💯 满足感💯💯💯
: 太幸福了 太幸福了
: 吃吃吃就是我的追求![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
吃吃吃就是我的追求![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)