之前日本旅行的游记只分享了一半,今天在加州吃乌冬面的时候,忍不住想起来日本奈良那一碗让挑剔的家属称之为“此生最好吃的乌冬面”🍜
好东西要多分享!这家小店真是很容易错过,因为之前从来没有人推荐过,而且店面看起来超级不起眼,又在景区内,就在春日大社-若草山路线上,真是低调到差一点就错过的乌冬面店。没有游客的喧嚣,只有满窗的绿意和治愈到灵魂里的味道。✨
🍜 刚端上来的时候,我确实觉得这碗鸡蛋乌冬面平平无奇,很寡淡。但当你喝下第一口那个鸡蛋汤底,真的,整个人直接原地起飞!🚀
灵魂汤底: 看起来像白开水,入口却非常鲜甜!熬制的柴鱼昆布高汤,完美融合了打得细碎如云朵般的蛋花,醇厚又不油腻,简直是味蕾的温柔乡。豆泡浸满了鲜美的汤汁,咬下去一口爆汁!乌冬面煮的恰到好处,软糯且劲道,挂满了鲜美的蛋汤,吸溜一口,真的太幸福了!
另外还点了店里现做的蒟蒻,热气腾腾的,配上黄豆粉、红豆酱和蜂蜜🍯,真的超级好吃!连挑剔的家属都赞不绝口👍
🌲坐在靠窗的位置,窗外就是古木参天的原始森林。偶尔还会有几只小鹿在窗外探头探脑,边吃面边看鹿,这才是奈良最正确的打开方式好吗!📸
有时候最顶级的食材往往只需要最简单的烹饪。这碗看似平凡的乌冬面,绝对能排进我年度最爱面条前三名!
最新评论 6
: 感觉比很多做作的网红餐厅强多了 感觉比很多做作的网红餐厅强多了
: 这个真的很推荐,本来在旅游景点还以为是那种坑人的,小店里面人也不多,结果居然很好吃,而且超级便宜! 这个真的很推荐,本来在旅游景点还以为是那种坑人的,小店里面人也不多,结果居然很好吃,而且超级便宜!
回复 @狐狸很忙 : 旅游景点下意识让人觉得会贵贵的还不好吃 这个还挺意外 旅游景点下意识让人觉得会贵贵的还不好吃 这个还挺意外
: 能去看鹿还能吃到好吃的乌冬面 能去看鹿还能吃到好吃的乌冬面
: 这个很推荐!那个甜品也好吃😋 这个很推荐!那个甜品也好吃😋
回复 @狐狸很忙 : 虽然还没机会去 但先种上草以后直接抄作业哈哈哈 虽然还没机会去 但先种上草以后直接抄作业哈哈哈
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