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今天依旧是烤面包的日子，每次烤东西，总要来点创新菜，不辜负烤箱的使用。
1.超市买的羊腿肉切成一厘米的块，像骰子那么大就行，再切碎一个洋葱，以及少许姜末
2.放料酒 酱油 老抽 五香粉 白胡椒粉 孜然粉 辣椒粉（如果有烧烤料最好）以及少许盐 糖和色拉油，抓匀腌制2小时，在冰箱中。
3. 烤箱烤面包的时候（355华氏度），将腌制好的肉，用锡纸包好，放进去一起烤
4. 等到面包好的时候，肉也好了，大概25分钟。拿出来后可以再撒些孜然粉和辣椒粉调味
因为是用锡纸包的，所以不会串味给面包。烤出来的羊肉软嫩多汁，如果不用锡纸包，那么烤出来的就是羊肉串。
烤豆腐基本跟锡纸羊肉一个配料，唯一的区别就是不用锡纸包，直接放在锡纸上烤
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