1.将低筋面粉、泡打粉、糖及盐混合，黄油切碎待软化后加入，充分搅拌
2.鸡蛋打散，倒入鲜奶中搅拌均匀
3. 将鸡蛋和牛奶倒入黄油面粉中，揉成面团，用保鲜纸包裹醒20分钟
4.将面团擀成2CM厚的面片，用模具压成一个个圆形面片，刷上蛋液
5.烤箱预热200度，以180度烤20分钟至表面金黄
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