功效
• 红枣:补气养血、增强免疫力
• 枸杞:明目滋补、抗氧化
• 桂圆:补血安神、暖胃助眠
🥣 材料(2–3人份)
• 干红枣 10–15枚
• 枸杞 1小把(约10g)
• 桂圆肉 10–15粒
• 冰糖 适量
• 清水 800ml
👩🍳 做法
1. 清洗材料:红枣去核(更易出甜味),枸杞稍微用清水冲洗,桂圆肉去壳。
2. 煮糖水:锅中加入清水和红枣,先大火煮开后转小火煮约20分钟。
3. 加入其他料:放入桂圆肉和冰糖,小火再煮10分钟。
4. 最后加入枸杞:关火前5分钟加入枸杞,避免煮太久颜色变深。
☕ 小贴士
• 糖量可根据口味调整;想更清润可少放冰糖。
• 秋冬季更适合喝热糖水,夏天也可以放凉当清甜饮品。
• 能量需求高的话可加入少量红糖或蜂蜜(喝前加入更好)。