最近特别爱💖☘️上了素食料理，这些素面系列，觉得也挺好吃的。素面要煮的好吃就得放一些菌菇🍄🟫，用菌菇大自然🍃的味道让面🍜更好吃一些。
正好家里还有半罐意大利🇮🇹的番茄🍅面酱。这个酱品质还挺好的，是超市打折，我囤的。这款意大利番茄酱tomato sauce里面除了意大利🇮🇹番茄，还有一些香料。而且这款里面还有碾碎的烤红椒🌶️。所以，它里面还有炙烤过的香气。用了半罐儿番茄面酱当快手品替代新鲜番茄🍅。加了一点水，加了一些有机 Whole Foods 萝卜切片，又加了泡发了的金虫草。
YAMI 亚米 金虫草这种菌类🍄🟫味道也挺好的。我挺喜欢🥰这种淡淡的香气。而且煮点萝卜片，冬吃萝卜，夏吃姜，吃点萝卜通通气儿。
一条日式的绿茶🍵荞麦面🍜下进去， YAMI 亚米 买的。这个绿茶荞麦面品质也很棒，就是面粉、绿茶粉、盐，吃起来是很干净的配料，一个很素素净净的味道。而且，这个面里面已经加盐了，所以整个汤不用再加盐。
我又打了两个超市里打折的，蓝鸡蛋🍳进去。这个蓝鸡蛋的蛋黄橘色的，特别漂亮，打成流心蛋吃起来特别美味😋。除了两个鸡蛋，基本上这碗面就是素的，但是觉得也很好吃。
所有的一切食材融合了番茄🍅本身的味道，吃起来也蛮幸福😊的。对胃肠道负担也不重。大冷天儿，吃喝一碗热乎乎的面和汤，蛮舒服。
自己做，食材成本💰也很低，估计热热乎乎这一大碗成本💰$5。
最新评论 2
: 新组合get![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
原来意大利面的酱料还能配荞麦面，等我也买点荞麦面试试，我以前都买那种日本冷面的调料，吃多了就腻了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
新组合get![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
原来意大利面的酱料还能配荞麦面，等我也买点荞麦面试试，我以前都买那种日本冷面的调料，吃多了就腻了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
: 😁那我下次也试试日本的冷面调料。一般我喜欢吃热乎乎的，主要是用意大利那种配料很干净的番茄酱，里面已经自带香料了。图省事快手。新鲜番茄自己烫皮再碾成泥，虽然很美味，就是费时间 😁那我下次也试试日本的冷面调料。一般我喜欢吃热乎乎的，主要是用意大利那种配料很干净的番茄酱，里面已经自带香料了。图省事快手。新鲜番茄自己烫皮再碾成泥，虽然很美味，就是费时间